オールド・シュタイン・イン

自家製ハニーマスタードを添えたピクルスフライ

5本のコーシャーディルピクルス

マスタードトリオを使ったドイツ風のエアドライサラミ

地元の手作りプレッツェルと3種類のディップを添えて

自家製のアップルソースを添えたカリカリのポテトパンケーキ

手切りのフライドポテトにリッチなマッシュルームとベーコンのソース

ブラックフォレストハム、3種類のチーズ、ソテーしたリークを使ったソテーシュペッツレ

ラガー衣の厚切りオニオンリングとインソース

キュウリとパンを添えたスプレッダブルなリバーワースト

ソテーしたソーセージと各種チーズ、ブラウンマスタード

季節の食材

クリーミーなカニと野菜のスープにマンステールチーズを使用。メリーランドシーフードフェスティバルのカニスープ「ピープルズチョイス」アワード受賞；ベイウィークリーの「ベストオブザベイ」；エディターズチョイスアワード「ベストカニスープ」

2本の牛肉ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2本のグリルした豚ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2本のグリルしたスモークポークソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2本の子牛のソーセージ、ドイツ風ポテトサラダと赤キャベツ

煮込んだ豚のすね肉、シュペッツレ、赤キャベツ、ボックスヘッド・シラーズ・デミ

豊かな酢とジュニパーベリーのグレービーで煮込まれた牛ショートリブのスライスを、ポテトダンプリングと赤キャベツと共に提供します

燻製の骨付き豚肉のグリル、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

ハーブバター、リーキ、ソテーしたシュペッツレと和えたソテーした新鮮な野菜（季節の市場価格）

その日の肉屋のカットにハーブバター、手切りのフライドポテト、季節の新鮮な野菜を添えて

1つのカスラーリプヒェン、グリルしたブラートヴルスト、ミニポークシュニッツェル、シュペッツレ、赤キャベツ

赤キャベツとシュペッツレと一緒に提供されます

マッシュルームとベーコンのソース、赤キャベツとシュペッツレ

ブラックフォレストハムとミュンスターチーズ、赤キャベツとシュペッツレ

パン粉をまぶした鶏肉のシュニッツェルをトーストしたプレッツェルバンに、マスタードマヨ、ブラックフォレストハム、ミュンスターチーズ、キャベツとキュウリのスローを挟んだもの

ブラックフォレストハム、ビアヴルスト、ドイツのサラミ、レタス、グリュイエール、マスタードビネグレットとスカリオンマヨをトーストしたプレッツェルロールに挟んだもの

トーストしたプレッツェルロールにザワークラウトとマスタードを添えた、当店のソーセージの中からお好きなものをお選びいただけます

焼きリンゴ、シナモンシュガー、ホイップクリーム

フレーク状のパイ生地、シナモンシュガーのリンゴ、バニラアイスクリーム

季節の食材

温かいファッジブラウニー、ココナッツ・ピーカンアイシング、バニラアイスクリーム

トーストしたベルギーワッフル、バニラアイスクリーム、ホットラズベリーソース、チョコレート削り

ルートビア、バニラアイスクリーム

南バイエルンのクラシックな苦味と甘味の味わいを持つ金色のラガー

ホップ、モルト、甘さの優れたバランスで年間を通じて醸造されています

ローストモルトとホップの絶妙なバランスを持つキャラメル風味のダブルボック

"ドイツの黒ラガー" クリスプでクリーン、ドライローストモルトのフィニッシュ

"ビッテ・アイン・ビット" 強いホップの風味と穏やかな苦味のフィニッシュ

ケルンのビアガーデンの定番。低ホップ含量が繊細で優しい味わいを提供します

フルーティーなシトラスの味わいを持つ、酵母の入った濾過されていない小麦ビール

香り高い余韻のある、爽やかでフルボディのダーク小麦ビール

本物のベルギー産ラズベリーを使用したシャンパン方式で発酵！

季節限定のドイツビール

ライスドルフ・ケルシュ、シュパーテン・ラガー、ビットブルガー・ピルスナー、フランツィスカーナー・ヘーフェヴァイツェン

シュパーテン・オクトーバーフェスト、コストリッツァー・シュヴァルツビア、シュパーテン・オプティマター & フランツィスカーナー・ダンケル・ヘフェヴァイツェン

アルコール度数4.9%

アルコール5.2%

5.% アルコール

アルコール5.5%

アルコール4.9%

アルコール4.8%

8.% アルコール

アルコール5.1%

アルコール5.8%

アルコール4.5%

アルコール5.3%

5.% アルコール

アルコール6.2%

アルコール度数7.7%

5.% アルコール

7.2.% アルコール

9.7.% アルコール

12.% アルコール

6.7.% アルコール

アルコール度数6.5%

アルコール度数 7.9%

アルコール度数7.9%

アルコール度数7.1%、16.9オンス

アルコール4.6%

5.% アルコール

アルコール4.7%

アルコール5.4%

金色で、パリッとした、ドライで、ハーブのホップが効いた爽やかな味わい

モルトとホップの完璧なバランスで、長く続く滑らかなフィニッシュ

明るくシトラスの香りがあり、小麦とライ麦のタッチが感じられます

軽やかで、さわやかで、シャキッとした

さわやかで軽やか、微妙なアガベの香り

バニラとバーボンの完璧なブレンドにフレークコーンのヒントが加わっています

深い銅色で、トーストしたモルトの香りとわずかな甘さがあります

シムコー、アマリロ、アタナムでドライホップ

甘く、モルティなバックボーンと、目立つが圧倒的ではないホップの存在感

軽いモルトのノートとわずかに花のようなハーブのホップのキャラクター

わずかな苦味とバランスの取れたトロピカルなグアバの風味

シトラスのノートが大胆なグレープフルーツと松の香りに進み、最後はバランスの取れたホッピーな苦味でクリーンに仕上がります

深い赤色で、ローストモルトと新鮮なアメリカンホップのヒントがあります

アガベとモザイクホップの重い投与

金色で、フルボディ、バランスの取れたダンクなアーシーなホップのノートと微妙なライ麦のスパイス

寒さが漂うときに心を温めてくれる、大きくてスパイシーなビール

ローストの香りが深く、クリーム入りのコーヒーとチョコレートのノート

焙煎したモルトと軽い甘さ、クリーミーでチョコレートのような風味とドライモルトの後味

キャラメル化したモルティーでスパイシーな香りがシナモン、オールスパイス、ブラックカラント、ブラックリコリスを思わせる

優しくクリーミーなボディとバランスの取れた甘さ

ハチミツ、チェリー、シナモン、クローブ、オールスパイスを思わせるベルギー酵母

バourbonバレルとライウイスキーバレルで熟成された8種類のエールとラガーのブレンドで、市場で最もファンキーなバレルエイジドサワーをお届けします

塩、アガベ、ライムを使って醸造されたサワーエール

クリーンで、口を引き締めるような酸味と、豊富なジューシーなシトラス系ホップ

オーク樽で熟成された酸味と甘みのある赤褐色のエール

レモン、酸味、穏やかなブレタノマイセスのノートとともに、酸味のある味わい。ドライではなく、モルティな穀物の風味でフィニッシュします。

ドライで、シャキッとしていて、さわやか

新鮮でカリカリ、甘さと酸味のバランス

ファンキーで酸味のあるフーダーサイダーと、野生のブレットで発酵させたジューシーな若いサイダーのブレンド

ブラックベリーと新鮮に絞ったニューヨークのリンゴで作られています

ドライで滑らか、花のような香り

新鮮に摘まれたニューヨークのリンゴとライラック、いちごのヒントと酸味のあるクリスプなフィニッシュ

ベリンゼン洋ナシシュナップス、アブソルート洋ナシウォッカ、クランベリージュース、クランベリービターズ、スプライト

リニエ・アクアビット、スイート・ヴェルモット、キルシュヴァッサー、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ツイスト

オブツラーアップル・ペアブランデー、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、セントジョージアブサンヴェルトリム

ラムチャタ、ジンジャーブレッドリキュール、ストリリバニラウォッカ、ジンジャーブレッドリム

軽くオーク樽で熟成され、赤いチェリー、ラズベリー、スパイスの明るい風味が感じられます

このオーストリアの在来ブドウからのダークチェリー、ブラックカラント、スパイシーな香り

オーガニック手法、ダークベリー、砕いた胡椒、優しいベーキングスパイス

深い色合い、豊かな質感、素朴な料理にぴったりの強いタンニン

"ラインファーム"のブドウ畑から、メルロー、カベルネ、ジンファンデルのブレンド、豊かな黒プラムとブラックベリー

エレガントでありながらリッチで筋肉質、ブラックカラント、ラズベリー、チェリーのヒント

風味豊かで、スパイシーで、スモーキー。評価の高いナパの山側のブドウ畑から収穫されました。

シャキッとして軽やか、メロン、ライム、引き締まったハーブ—ただただ美しい

新鮮な花の香り、グレープフルーツ、ライムの皮、活き活きとしたスパイスのヒント

フルーツの香りがあり、シトラスと白桃がシャキッとした酸味とバランスを取っています

ドライで純粋、エレガント、石の香りとミネラルの特徴

火山岩に沿ったテラスに植えられ、リンゴとシトラスのヒントがある乾燥した味わい

ゲヴュルツ「スパイス」は純粋な果実とスパイスのヒントを見せる

軽くオーク樽で熟成された、クリーミーなバニラ、レモンの皮、そして新鮮なグリーンアップル

明るいシトラス、トーストのヒント、ハチミツとジンジャーブレッドのスパイス

「デュルクハイム・シャンパン工場」からのエクストラドライスパークリングワイン

このブラウフランキッシュとツヴァイゲルトのブレンドには、イチゴとビングチェリーのノートがあります

強烈でありながら繊細なピノ・ノワールブドウの祝福

ラディッシュ + キュウリ、アルグラ、サイダーディルビネグレット

フリゼ、ベーコンラルドン、チェリートマト、ピクルス赤玉ねぎ、シェリー・ベーコン・ビネグレット、揚げた半熟卵

アレッポペッパーのフェタ、ラディッシュ、キュウリ、トーストしたライ麦パン

バッファローソースまたはランビックチリソース、セロリ、ブルーチーズドレッシング

ビールバッターアトランティックコッドロイン、インカットフライ、アップルスロー、インソース

エアルームトマト、アルグラ、グリルレッドオニオン、スカリオンアイオリ、インカットフライ

金色で、パリッとしていて、ドライで、ハーブホップの爽やかさ

モルトとホップの完璧なバランスと長持ちするスムーズなフィニッシュ

明るくシトラスの香りがあり、小麦とライ麦のタッチがある

軽やかで、さわやかで、シャキッとした

さわやかで軽やか、微妙なアガベの香り

バニラとバーボンの完璧なブレンドにフレークコーンのヒント

深い銅色で、トーストしたモルトの香りとわずかな甘さ

シムコ、アマリロ、アタナムでドライホップ

甘く、モルティなバックボーンと目立つが圧倒的ではないホップの存在

軽いモルトのノートとわずかに花のようなハーブのホップのキャラクター

グアバのトロピカルな風味とわずかな苦味のバランス

シトラスのノートが大胆なグレープフルーツと松の香りに進み、最後はバランスの取れたホッピーな苦味でクリーンに仕上がる

深い赤色で、ローストモルトと新鮮なアメリカンホップのヒントがある

アガベとモザイクホップの重い投与

ゴールデンカラー、フルボディ、バランスの取れたダンクなアーシーホップノートと微妙なライスパイス

寒い空気の中で心を温めてくれる大きくてスパイシーなビール

ローストの香りが深く、クリームとチョコレートのノートを持つコーヒー

焙煎したモルトと軽い甘さ、クリーミーでチョコレートのような風味とドライモルトの後味

キャラメル化したモルティーでスパイシーな香りがシナモン、オールスパイス、ブラックカラント、ブラックリコリスを思わせる

優しいクリーミーなボディとバランスの取れた甘さ

ハニー、チェリー、シナモン、クローブ、オールスパイスを思わせるベルギー酵母

バーボンバレルとライウイスキーバレルで熟成された8種類のエールとラガーのブレンドで、市場で最もファンキーなバレルエイジドサワーを提供します

塩、アガベ、ライムで醸造されたサワーエール

クリーンで、酸味があり、ジューシーでシトラスの香りが豊富なホップ

酸味と甘みのある赤褐色のエール、オーク樽で熟成

レモン、酸味と穏やかなブレットアノミセスのノート、そして酸味のある味わい。ドライではなく、モルティな穀物の風味でフィニッシュします。

ドライで、クリスプで、リフレッシング

新鮮でカリカリ、甘さと酸味のバランス

ファンキーで酸味のあるフーダーサイダーと、野生のブレットで発酵させたジューシーな若いサイダーのブレンド

ブラックベリーと新鮮なニューヨークのリンゴで作られています

ドライでスムーズ、花のような

新鮮に摘まれたニューヨークのリンゴとライラック、いちごのヒントと酸味のあるクリスプなフィニッシュ

ベリンゼン洋ナシシュナップス、アブソルート洋ナシウォッカ、クランベリージュース、クランベリービター、スプライト

リニエ・アクアビット、スイート・ヴェルモット、キルシュヴァッサー、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ツイスト

オブストラーアップルペアブランデー、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、セントジョージアブサンヴェルトリム

ラムチャタ、ジンジャーブレッドリキュール、ストリーバニラウォッカ、ジンジャーブレッドリム

軽くオーク樽で熟成され、赤いチェリー、ラズベリー、スパイスの明るい風味が感じられます

このオーストリアの在来品種のブドウからのダークチェリー、ブラックカラント、スパイシーな香り

オーガニックな方法、ダークベリー、砕けたペッパー、優しいベーキングスパイス

深い色、豊かな質感、素朴な料理にぴったりの強いタンニン

「ラインファーム」ブドウ園から、メルロー、カベルネ、ジンファンデルのブレンド、豊かな黒プラムとブラックベリー

エレガントでありながらリッチで筋肉質、ブラックカラント、ラズベリー、チェリーのヒント

風味豊かで、スパイシーで、スモーキー、貴重なナパの山側のブドウ畑から収穫された

シャキッとして軽やか、メロン、ライム、調和のとれたハーブ—ただただ美しい

新鮮な花の香り、グレープフルーツ、ライムの皮、活気あるスパイスのヒント

フルーツの香りがあり、シトラスと白桃がシャキッとした酸味とバランスを取っています

ドライで純粋、エレガント、石の香りとミネラルの特徴

火山岩の沿ったテラスに植えられ、リンゴとシトラスのヒントがあるドライ

ゲヴュルツ「スパイス」は純粋な果実とスパイスのヒントを見せる

軽くオーク樽で熟成された、クリーミーなバニラ、レモンの皮、そして新鮮なグリーンアップル

明るいシトラス、トーストのヒント、ハチミツとジンジャーブレッドのスパイス

"デュルクハイム・シャンパン工場"のエクストラドライスパークリングワイン

このブラウフランキッシュとツヴァイゲルトのブレンドには、イチゴとビングチェリーのノートがあります

強烈でありながら繊細なピノ ノワールブドウの祝福

自家製ハニーマスタードのピクルスフライ

5個のコーシャーディルピクルスのスピア

ドイツ風のエアドライサラミとマスタードトリオ

地元の手作りプレッツェル、3種類のディップと共に提供

自家製のアップルソースを添えたカリカリのポテトパンケーキ

手切りのフライにリッチなマッシュルームベーコンソース

ソテーしたシュペッツレと黒い森のハム、3種類のチーズ、ソテーしたリーク

ラガー衣の厚切りオニオンリングとインソース

ガーケンとパンを添えたスプレッダブルリバーワースト

ソテーしたソーセージと各種チーズ、ブラウンマスタード

季節の食材

クリーミーなカニと野菜のスープにマンステールチーズを使用。メリーランドシーフードフェスティバルのカニスープ「ピープルズチョイス」アワード受賞；ベイウィークリーの「ベストオブザベイ」；エディターズチョイスアワード「ベストカニスープ」

二つの牛肉ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダ、ザワークラウト

2本のグリルした豚ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダ、ザワークラウト

2本のグリルしたスモークポークソーセージ、ドイツ風ポテトサラダ、ザワークラウト

2つの子牛のソーセージ、ドイツ風ポテトサラダ、赤キャベツ

煮込んだ豚のすね肉、シュペッツレ、赤キャベツ ボックスヘッド シラーズ デミ

じっくり煮込まれた牛ショートリブのスライスを、濃厚な酢とジュニパーベリーのグレービーで、ポテトダンプリングと赤キャベツと共に提供します

燻製の骨付き豚肉のチョップ、ドイツ風ポテトサラダ、ザワークラウト

ハーブバターで和えたソテーした新鮮な野菜、リークソテーしたシュペッツレ（季節の漁獲市場価格）

その日の肉屋のカットにハーブバター、手切りフライ、季節の新鮮な野菜

1つのカスラーリプヒェン、グリルしたブラートヴルスト、ミニポークシュニッツェル、シュペッツレ、赤キャベツ

赤キャベツとシュペッツレと一緒に提供されます

マッシュルームベーコンソースと赤キャベツとシュペッツレ

ブラックフォレストハム、ミュンスターチーズ、赤キャベツ、シュペッツレ

パン粉をまぶした鶏肉のシュニッツェルをトーストしたプレッツェルバンに、マスタードマヨ、ブラックフォレストハム、ミュンスターチーズ、キャベツとキュウリのスローを挟んだもの

ブラックフォレストハム、ビアヴルスト、ドイツサラミ、レタス、グリュイエール、マスタードビネグレット、スカリオンマヨネーズをトーストしたプレッツェルロールに挟んだもの

トーストしたプレッツェルロールにザワークラウトとマスタードを添えたソーセージの中からお好きなものをお選びください

焼きリンゴ、シナモンシュガー、ホイップクリーム

フレークパフペストリー、シナモンシュガーアップル、バニラアイスクリーム

季節の食材

温かいファッジブラウニー、ココナッツ・ピーカンアイシング、バニラアイスクリーム

トーストしたベルギーワッフル、バニラアイスクリーム、ホットラズベリーソース、チョコレート削り

ルートビア、バニラアイスクリーム

南バイエルンのクラシックな苦甘い味わいを持つ金色のラガー

ホップ、モルト、甘さの優れたバランスで年間を通じて醸造されています

キャラメル化されたダブルボックの味わいと、ローストモルトとホップの間の素晴らしいバランス

「ドイツの黒ラガー」クリスプでクリーン、ドライローストモルトのフィニッシュ

"ビッテ アイン ビット" 強いホップの風味と穏やかな苦味のフィニッシュ

ケルンのビアガーデンの人気商品。低ホップ含量が繊細で優しい風味を提供します。

フルーティーなシトラスの味わいを持つ酵母入りの濾過されていない小麦ビール

爽やかで、フルボディのダークウィートビールで、香りの余韻が残る

シャンパン方式で発酵し、本物のベルギー産ラズベリーを使用！

季節のドイツビール

ライスドルフコルシュ、シュパーテンラガー、ビットブルガーピルスナー、フランツィスカーナーヘフェヴァイツェン

シュパーテンオクトーバーフェスト、コストリッツァーシュヴァルツビア、シュパーテンオプティマトール、フランツィスカーダーダンケルヘフェヴァイツェン

4.9% アルコール

5.2% アルコール

5.% アルコール

5.5% アルコール

4.9% アルコール

4.8% アルコール

8.% アルコール

5.1% アルコール

5.8% アルコール

4.5% アルコール

5.3% アルコール

5.% アルコール

6.2% アルコール

7.7% アルコール

5.% アルコール

7.2.% アルコール

9.7.% アルコール

12.% アルコール

6.7.% アルコール

6.5% アルコール

7.9% アルコール

7.9% アルコール

7.1% アルコール 16.9 オンス

アルコール4.6%

5.% アルコール

4.7% アルコール

アルコール5.4%

ベリンゼン洋ナシシュナップス、アブソルート洋ナシウォッカ、クランベリージュース、クランベリービター、スプライト

リニエ・アクアビット、スイート・ヴェルモット、キルシュヴァッサー、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ツイスト

オブストラーアップルペアブランデー、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、セントジョージアブサンヴェルトリム

ラムチャタ、ジンジャーブレッドリキュール、ストリーバニラウォッカ、ジンジャーブレッドリム

軽くオーク樽で熟成され、赤いチェリー、ラズベリー、スパイスの明るい風味が感じられます

このオーストリアの在来ブドウからのダークチェリー、ブラックカラント、スパイシーな香り

オーガニックな方法、ダークベリー、砕けたペッパー、優しいベーキングスパイス

深い色、豊かな質感、素朴な料理にぴったりの強いタンニン

「ラインファーム」ブドウ園から、メルロー、カベルネ、ジンファンデルのブレンド、豊かな黒プラムとブラックベリー

エレガントでありながらリッチで筋肉質、ブラックカラント、ラズベリー、チェリーのヒント

風味豊かで、スパイシーで、スモーキー、貴重なナパの山側のブドウ畑から収穫されました

シャキッとした軽やかさ、メロン、ライム、調和のとれたハーブ—本当に美しい

新鮮な花の香り、グレープフルーツ、ライムの皮、活気あるスパイスのヒント

フルーツの香りがあり、シトラスと白桃がシャキッとした酸味とバランスを取っています

ドライで、純粋で、エレガントな、石のような香り、ミネラルの特徴

火山岩の沿ったテラスに植えられ、乾燥していてリンゴやシトラスのヒントがある

ゲヴュルツ "スパイス" は純粋な果実とスパイスのヒントを示します

軽くオーク樽で熟成された、クリーミーなバニラ、レモンの皮、新鮮なグリーンアップル

明るいシトラス、トーストのヒント、ハチミツとジンジャーブレッドのスパイス

"デュルクハイム・シャンパン工場"のエクストラドライスパークリングワイン

このブラウフランキッシュとツヴァイゲルトのブレンドには、イチゴとビングチェリーのノートがあります

強烈でありながら繊細なピノ ノワールブドウの祝福

ラディッシュ + キュウリ、アルグラ、サイダーディルビネグレット

フリゼ、ベーコンラルドン、チェリートマト、ピクルス赤玉ねぎ、シェリー風味ベーコンビネグレット、揚げた半熟卵

アレッポペッパーフェタ、ラディッシュ、キュウリ、トーストライ麦パン

バッファローソースまたはランビックチリソース、セロリ、ブルーチーズドレッシング

ビールバッターアトランティックコッドロイン、インカットフライ、アップルスロー、インソース

エアルームトマト、アルグラ、グリルレッドオニオン、スカリオンアイオリ、インカットフライ

金色で、パリッとしていて、ドライで、ハーブホップの爽やかさがあります

モルトとホップの完璧なバランスと長持ちする滑らかなフィニッシュ

明るくシトラスの香りがあり、小麦とライ麦のタッチがある

軽やかで、さわやかで、シャキッとした

さわやかで軽やか、微妙なアガベの香り

フレークコーンのヒントを加えたバニラとバーボンの完璧なブレンド

深い銅色で、トーストしたモルトの香りとわずかな甘さ

シムコ、アマリロ、アタナムでドライホップ

甘く、モルティなバックボーンと目立つが圧倒的ではないホップの存在

軽いモルトのノートとわずかに花のようなハーブのホップのキャラクター

グアバのトロピカルな風味とわずかな苦味のバランス

シトラスのノートが大胆なグレープフルーツと松に進み、バランスの取れたホッピーな苦味でクリーンに仕上がる

深い赤色で、ローストモルトと新鮮なアメリカンホップのヒントがある

アガベとモザイクホップの重い投与

ゴールデンカラー、フルボディ、バランスの取れたダンクなアーシーホップノートと微妙なライスパイス

寒い空気の中で心を温めてくれる大きくてスパイシーなビール

ローストの香りが深く、クリームとチョコレートのノートを持つコーヒー

焙煎したモルトと軽い甘さ、クリーミーでチョコレートのような風味とドライモルトの後味

キャラメル化したモルティーでスパイシーな香りがシナモン、オールスパイス、ブラックカラント、ブラックリコリスを思わせる

優しいクリーミーなボディとバランスの取れた甘さ

ハニー、チェリー、シナモン、クローブ、オールスパイスを思わせるベルギー酵母

バourbonバレルとライウイスキーバレルで熟成された8種類のエールとラガーのブレンドで、市場で最もファンキーなバレルエイジドサワーを提供します

塩、アガベ、ライムで醸造されたサワーエール

クリーンで、酸味があり、ジューシーでシトラスの香りが豊富なホップ

酸味と甘みのある赤褐色のエール、オーク樽で熟成

レモン、酸味と穏やかなブレットアノミセスのノート、そして酸味のある後味。ドライではなく、モルティな穀物の風味で仕上がります。

ドライで、クリスプで、リフレッシング

新鮮でカリカリ、甘さと酸味のバランス

ファンキーで酸味のあるフーダーサイダーと、野生のブレットで発酵させたジューシーな若いサイダーのブレンド

ブラックベリーと新鮮なニューヨークのリンゴで作られています

ドライで滑らかで花のような

新鮮に摘まれたニューヨークのリンゴとライラック、いちごのヒントと酸味のあるクリスプなフィニッシュ

ベリンゼン洋ナシシュナップス、アブソルート洋ナシウォッカ、クランベリージュース、クランベリービター、スプライト

リニエ・アクアビット、スイート・ヴェルモット、キルシュヴァッサー、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ツイスト

オブストラーアップルペアブランデー、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、セントジョージアブサンヴェルトリム

ラムチャタ、ジンジャーブレッドリキュール、ストリーバニラウォッカ、ジンジャーブレッドリム

軽くオーク樽で熟成され、赤いチェリー、ラズベリー、スパイスの明るい風味が感じられます

このオーストリアの原産ブドウからのダークチェリー、ブラックカラント、スパイシーな香り

オーガニックな方法、ダークベリー、砕けたペッパー、優しいベーキングスパイス

深い色、豊かな質感、素朴な料理にぴったりの強いタンニン

「ラインファーム」ブドウ園から、メルロー、カベルネ、ジンファンデルのブレンド、豊かな黒プラムとブラックベリー

エレガントでありながらリッチで筋肉質、ブラックカラント、ラズベリー、チェリーのヒント

風味豊かで、スパイシーで、スモーキー、評価の高いナパの山側のブドウ畑から収穫されました

シャキッとして軽やか、メロン、ライム、調和のとれたハーブ—ただただ美しい

新鮮な花の香り、グレープフルーツ、ライムの皮、活気あるスパイスのヒント

フルーツの香りがあり、シトラスと白桃がシャキッとした酸味とバランスを取っています

ドライで純粋、エレガント、石の香りとミネラルの特徴

火山岩の沿ったテラスに植えられ、リンゴとシトラスのヒントがある乾燥したワイン

ゲヴュルツ "スパイス" は純粋なフルーツとスパイスのヒントを見せる

軽くオーク樽で熟成された、クリーミーなバニラ、レモンの皮、そして新鮮なグリーンアップル

明るいシトラス、トーストのヒント、ハチミツとジンジャーブレッドのスパイス

"デュルクハイム・シャンパーニュ工場"のエクストラドライスパークリングワイン

このブラウフランキッシュとツヴァイゲルトのブレンドには、イチゴとビングチェリーのノートがあります

強烈でありながら繊細なピノ・ノワールブドウの祝福

ベリンゼン洋ナシシュナップス、アブソルート洋ナシウォッカ、クランベリージュース、クランベリービター、スプライト

リニエ・アクアビット、スイート・ヴェルモット、キルシュヴァッサー、アンゴスチュラ・ビターズ、オレンジ・ツイスト

オブストラーアップルペアブランデー、メープルシロップ、アンゴスチュラビターズ、セントジョージアブサンヴェルトリム

ラムチャタ、ジンジャーブレッドリキュール、ストリーバニラウォッカ、ジンジャーブレッドリム

軽くオーク樽で熟成され、赤いチェリー、ラズベリー、スパイスの明るい風味が感じられます

このオーストリアの在来ブドウからのダークチェリー、ブラックカラント、スパイシーな香り

オーガニックな方法、ダークベリー、砕けたペッパー、優しいベーキングスパイス

深い色、豊かな質感、素朴な料理にぴったりの強いタンニン

「ラインファーム」ブドウ園から、メルロー、カベルネ、ジンファンデルのブレンド、豊かな黒プラムとブラックベリー

エレガントでありながらリッチで筋肉質、ブラックカラント、ラズベリー、チェリーのヒント

風味豊かで、スパイシーで、スモーキー、貴重なナパの山側のブドウ畑から収穫された

シャキッとした軽やかさ、メロン、ライム、引き締まったハーブ—本当に美しい

新鮮な花の香り、グレープフルーツ、ライムの皮、活気あるスパイスのヒント

フルーツの香りがあり、シトラスと白桃がシャキッとした酸味とバランスを取っています

ドライ、ピュア、エレガント、ストー二ーアロマ、ミネラルキャラクター

火山岩の沿ったテラスに植えられ、乾燥していてリンゴやシトラスのヒントがある

ゲヴュルツ "スパイス" は純粋な果実とスパイスのヒントを示します

軽くオーク樽で熟成された、クリーミーなバニラ、レモンの皮、新鮮なグリーンアップル

明るいシトラス、トーストのヒント、ハチミツとジンジャーブレッドのスパイス

"デュルクハイム・シャンパン工場"のエクストラドライスパークリングワイン

このブラウフランキッシュ ゼヴァイゲルトブレンドには、イチゴとビングチェリーのノートがあります

強烈でありながら繊細なピノノワールブドウの祝福

自家製ハニーマスタードのピクルスフライ

5個のコーシャーディルピクルスのスピア

ドイツ風のエアドライサラミとマスタードトリオ

地元の手作りプレッツェル、3種類のディップと共に提供

自家製のアップルソースを添えたカリカリのポテトパンケーキ

手切りのフライにリッチなマッシュルームベーコンソース

ソテーしたシュペッツレと黒い森のハム、3種類のチーズ、ソテーしたリーク

ラガー衣の厚切りオニオンリングとインソース

ガーケンとパンを添えたスプレッダブルリバーワースト

ソテーしたソーセージと各種チーズ、ブラウンマスタード

季節の食材

クリーミーなカニと野菜のスープにマンステールチーズを使用。メリーランドシーフードフェスティバルのカニスープ「ピープルズチョイス」アワード受賞；ベイウィークリーの「ベストオブザベイ」；エディターズチョイスアワード「ベストカニスープ」

2つの牛肉ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2本のグリルした豚ソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2本のグリルしたスモークポークソーセージ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

2つの子牛のソーセージ、ドイツ風ポテトサラダと赤キャベツ

煮込んだ豚のすね肉、シュペッツレ、赤キャベツ & ボックスヘッド・シラーズ・デミ

豊かな酢とジュニパーベリーのグレービーで煮込まれた牛ショートリブのスライス、ポテトダンプリングと赤キャベツを添えて

燻製の骨付き豚肉のチョップ、ドイツ風ポテトサラダとザワークラウト

ハーブバター、リーク、ソテーしたシュペッツレと和えたソテーした新鮮な野菜（季節の漁獲市場価格）

その日の肉屋のカットにハーブバター、手切りのフライドポテト、季節の新鮮な野菜

1つのカスラーリプヒェン、グリルしたブラートヴルストとミニポークシュニッツェル、シュペッツレと赤キャベツ付き

赤キャベツとシュペッツレと一緒に提供されます

マッシュルームとベーコンのソース、赤キャベツとシュペッツレ

ブラックフォレストハムとミュンスターチーズ、赤キャベツとシュペッツレ

パン粉をまぶした鶏肉のシュニッツェルをトーストしたプレッツェルバンに、マスタードマヨ、ブラックフォレストハム、ミュンスターチーズ、キャベツときゅうりのスローを挟んだもの

ブラックフォレストハム、ビアヴルスト、ドイツサラミ、レタス、グリュイエール、マスタードビネグレット＆スカリオンマヨをトーストしたプレッツェルロールに挟んだもの

トーストしたプレッツェルロールにザワークラウトとマスタードを添えた、当店のソーセージの中からお好きなものをお選びください

焼きリンゴ、シナモンシュガー、ホイップクリーム

フレーク状のパイ生地、シナモンシュガーのリンゴ、バニラアイスクリーム

季節の食材

温かいファッジブラウニー、ココナッツピーカンアイシング、バニラアイスクリーム

トーストしたベルギーワッフル、バニラアイスクリーム、ホットラズベリーソース、チョコレート削り

ルートビア、バニラアイスクリーム

南バイエルンのクラシックな苦甘い味わいを持つ金色のラガー

ホップ、モルト、甘さの優れたバランスで年間を通じて醸造されています

キャラメル化されたダブルボックの味わいと、焙煎モルトとホップの素晴らしいバランス

「ドイツの黒ラガー」クリスプでクリーン、ドライローストモルトのフィニッシュ

「ビッテ・アイン・ビット」強いホップの風味と穏やかな苦味のフィニッシュ

ケルンのビアガーデンの人気商品。低ホップ含量が繊細で優しい味わいを提供します

フルーティーなシトラスの味わいを持つ酵母入りの濾過されていない小麦ビール

爽やかで、フルボディのダークウィートビールで、香りの余韻が残る

シャンパン方式で発酵し、本物のベルギー産ラズベリーを使用！

季節のドイツビール

ライスドルフコルシュ、シュパーテンラガー、ビットブルガーピルスナー & フランツィスカーナーヘフェヴァイツェン

シュパーテンオクトーバーフェスト、コストリッツァーシュヴァルツビア、シュパーテンオプティマター＆フランツィスカーナーダンケルヘフェヴァイツェン

アルコール度数4.9%

5.2% アルコール

5.% アルコール

5.5% アルコール

4.9% アルコール

4.8% アルコール

8.% アルコール

5.1% アルコール

5.8% アルコール

アルコール4.5%

5.3% アルコール

5.% アルコール

6.2% アルコール

7.7% アルコール

5.% アルコール

7.2.% アルコール

9.7.% アルコール

12.% アルコール

6.7.% アルコール

6.5% アルコール

7.9% アルコール

7.9% アルコール

7.1% アルコール 16.9 オンス

アルコール4.6%

5.% アルコール

4.7% アルコール

アルコール5.4%