福泰飯店

（三種ソース付き）

その日のお勧めを組み合わせ致しますが、特別に内容のご要望があれば気軽に申し付けてください。・中 (2~4人)…1,600円・大 (4~6人)…2,400円

福泰飯店で圧倒的な人気を誇る焼き餃子。当店すべての料理の中でもNo.1のオーダー率を誇ります。 一つ一つ手作りで、 野菜の甘みと肉の香ばしさが際立つ餡は門外不出のレシピになっており、 ぜひ試して頂きたい一品です。

コラーゲンたっぷり美容と健康に良いです。

「6色小籠包」は、白 （ベースのみ）、黒 （トリュフ入り）、緑 （セロリ入）、赤 （麻辣入り） 黄 （チーズ入り）、オレンジ （エビ入り）、と6色の皮に包まれています。

辛さ:★

辛さ:★

蟹肉たっぷりの蟹爪をエビのすり身で包み、ガブっと噛めばロいっぱいに広がる蟹とエビの身。この上ない贅沢感が味わえます。

質の良いソフトシェルクラブをカラッと揚げ、サクサクとした食感とピリッと効いたスパイスが合います。

辛さ:★★★

辛さ:★★★

辛さ:★★

辛さ:★福泰飯店のオリジナルメニュー。主材料は表面を揚げた豆腐で、煮込むように炒めることで味が染み込み、ご飯にもお酒にもよく合います。

辛さ:★福泰飯店の看板メニュー。ランチで1番の人気を誇り、シンプルな材料でありながら、他のどの店でも食べられない味です。

一般市場のみならず、料理店でもほとんど見ない高級野菜。素材本来の味を楽しめるよう、軽い塩味だけをつけ、強火でさっと炒めます。

辛さ★★決め手はじっくり煮込んだ辛い肉味噌。スープに溶け込ませると大粒の肉はとろけるほど柔らかく、深みのある辛く変身したスープが食欲をかきたてます。

辛さ:★

辛さ:★★