ラ・コルドリ・ロワイヤル

メルキュールホテル内に位置するラ・コルドリ・ロワイヤルでは、簡潔で季節感あふれるメニューのセミガストロノミーのフランス料理を提供しています。鴨のバロティーヌやシーフード料理など、丁寧な技術と創造的な工夫が光る料理が特徴です。青を基調としたダイニングルーム、明るいテラス、庭園やシャラント川の眺めが優雅な雰囲気を醸し出し、心配りの行き届いたサービスがそれを引き立てます。