Snodo

かつての鉄道作業場を改装したスノードでは、持続可能性に配慮し、食材を大切に使ったモダンなイタリア料理を提供している。リゾット、アニョロッティ、魚のグリル、丁寧に調理された肉料理などの洗練された料理と、軽めのデザートが好評だ。広々としたエレガントなダイニング・ルームでは、気配りと知識豊富なサービス・チームが、スパークリングや職人技が光るパンなど、こだわりのワイン・セレクションを提供している。