秩父焼肉ホルモン酒場まる助 狭山ヶ丘店

新食感、噛み切れるホルモン。秘伝のたれ門外不出、秩父ホルモンの醤油ベースのピリ辛だれは、コク深く、すっきり。

秩父ホルモンの旨いが詰まったカシラ・シロ・豚ミノ・コブクロ・レバーの5種類！※仕入れ状況によって内容が異なることがあります。

ド新鮮ホルモン！！一度食べたら止まらない！

自家製の辛みそが生モツに良く絡み、やみつきになります！

ド新鮮すぎるから賄いで塩で食べてみたら、美味しすぎて即メニュー化！！（笑）

自慢のホルモン！！秘伝ダレのシロVS辛ダレに絡む辛シロ！！店自慢のホルモンはお酒との相性も抜群！

老若男女みんな大好きな定番商品。

超限定1本から20gしか採れない、刺しの入ったタン元の部分のみを使用。

牛タンより豚タン派も多くいます！！歯ごたえ抜群！！

1枚1枚愛情込めて手切りしています。

新鮮なトントロを当店職人が丁寧に下処理しています。切り方でお肉は劇的に違います！

オススメ仕込みにこだわり抜きました。生モツに次ぐ人気メニュー！！

秩父名物秩父名物の豚味噌漬けを炭火で焼き上げます！肉に秘伝味噌！

大人気の本気のカシラを特製辛口タレで揉みこんだ一品

ド新鮮な生コブクロ！！食べたことのない食感。※爆発注意

豚の大動脈。クセになるコリコリ食感！！隠れファン急増中！

薄切り、厚切り言ってください！！1枚1枚手切りします。各

レバーが苦手な方、一口でいいので食べて…今日からレバー好きになります。

数量限定クセになる食感でお酒のつまみに相性抜群！！

超限定1頭から20g程度しか採れない超希少部位！売切れ御免！

ド新鮮ハツをカレー味にアレンジ！！意外にも相性抜群！！

ド新鮮ハツをニンニク醤油に漬け込みました。

豚の心臓。新鮮だからプリプリで歯ごたえもしっかり♪

キャベツを炭火で焼くと美味しいんです！！

みんな大好きウインナー

当店一押し！国産リブロースを超薄切りにスライス！豪快に焼き上げて下さい！噛まずに呑み込めます！

その一、厚切りハラミを七輪で豪快に焼き上げその二、壺に入った秘伝のタレを炭にぶっかけますその三、炭の香りがハラミをよりいっそう美味しくします

当店名物牛タンとネギはいつでも相性抜群！！タンに包んで蒸し焼きで焼き上げるのがおすすめ！！

定番人気牛の横隔膜。柔らかくジューシーな人気商品。

定番人気焼肉の王様！！毎週目で見て買い付けている国産牛バラ肉を使用しています。

焼肉といえば牛タン！！当店でも大人気メニュー！！

当店人気牛ホルモンといえばマルチョウ！コラーゲンたっぷりです♪

当店おすすめ別名コプチャン！コラーゲンたっぷりでお肌プルプル♪

秩父名物秩父B級グルメ味噌ポテト

ド新鮮なモツを秩父のポン酢と合わせました

酒飲みが大好きな冷やっこに自家製肉味噌をぶっかけました！！

秩父の味噌、醤油を使った懐かしのおかんの味

豚挽き肉にホルモンを追加！！秩父の調味料でタネを味付けした新秩父名物！？

秩父名物おなめ味噌はごはんのつまみになるほどの美味しさ！

秩父名物しゃもじに似ているからしゃくしなと名付けられた秩父の名物漬物

シイタケを秩父たまり醤油で煮込みました。お酒との相性抜群です！！

秩父たまり醤油にじっくり漬けているので濃厚な味わい！

秩父の〆といえばこれ！！

卵かけご飯と自家製肉味噌のコラボレーション

〆は出汁のきいた海苔茶漬け！！

秩父名物

・小 150g…220円・中 200g…275円・大 300g…330円

和風・シーザー・ごまどれ各