津田沼ワインバル八十郎商店

辛口 シャンパンと同じ瓶内二次発酵きめ細やかな泡で滑らかな口当たりグラス 759円ボトル 3,278円

ピーチスパークリングラ・フランススパークリングブラッドオレンジスパークリング

クラフトジンソーダ柑橘ジントニックドライジンバッククラフトジンライム

シェリー樽で熟成させたニッカリッチブレンドを使用したバランスよく香り高いハイボール

アイリッシュウイスキーシェリー樽で熟成した果実の香りと重厚な味わい

天然のエルダーフラワーで作ったリキュールを使用したとても華やかでトロピカルなハイボール

ドライシェリーをトニックで割ったスペイン流ハイボール

マンゴーの白サングリア苺のロゼサングリアミカンの赤サングリアパイナップルの赤サングリア桃の赤サングリアデキャンタ 1,639円

エルダーフラワーと粗ごしの桃を紅茶で割りました

エルダーフラワーのリキュールをトニックで割りました

華やかなエルダーフラワーにラ・フランスを合わせました

ジンの紅茶割にマンゴーの果肉を入れました

濃厚なブラッドオレンジジュースで作りました

※柑橘系の香りと爽やかな味わい 本場イタリアのプレミアムビール

ウーロン茶 429円アイスティー 429円ペプシコーラ 429円ドライジンジャーエール 429円ピーチネクター 539円ラ・フランスジュース 539円ブラッドオレンジジュース 539円ペリエ（発泡天然水） 539円ドライゼロ（ノンアルコールビール） 539円

イタリア プーリア州 プリミティーボ85％、ネグロ、アマーロ15％陰干し葡萄による濃厚なアタック。マセラシオン発酵によるフルーティーな香り。柔らかく心地よい甘さのタンニンが特徴。

フランス ラングドック地方 シラー40％、グルナッシュ40％、カリニャン20％カシスやブラックベリー、フランボワーズなどの豊かな香りに、タイムのようなハーブ香が微かに感じられます。

イタリア モンテプルチアーノ種100％ルカ・マローニにてイタリアNo.1になった生産者。凝縮された果実味としっかりとしたタンニンが感じられるフルボディ。

フランス コート・デュ・ルーション シラー34％、グルナッシュ33％、カリニャン33％ブラックチェリー、プラムの香り。酸味は穏やかでフルーティ。濃縮感のある舌触りで力強い濃厚なワイン。

フランス ボルドー全域 CS20％、CF20％、メルロー20％、マルベック20％、PV20％ボルドーらしく濃厚な果実味と非常にミルキーな味わい。樽熟成からくるバランスの取れた香りと余韻を楽しめます。

イタリア トスカーナ地方 サンジョベーゼ、カナイオーロ、メルローキャンティのイメージを覆す強い骨格を感じます。マロラクティック発酵由来の穏やかな酸が全体のバランスを整えます。

フランス ラングドック地方 シラー80％、グルナッシュ20％ポマールの名手J.M.ボワイヨが手掛ける最後の南仏ワイン。スパイシーで複雑な余韻が飲み手を飽きさせません。

アルゼンチン ウコヴァレー マルベックCHペトリュスの醸造長ペリエ氏のプロデュース。濃厚かつ優雅な上級ワインの味わい。

フランス ブルゴーニュ ピノノワール種ボーヌから葡萄を収穫。綺麗な果実味と溶け込んだタンニン。ブルピノ史上最高の仕上がり。

フランス ボジョレー地方 ガメイボジョレーのイメージを払拭する、パワフルかつ繊細なワイン。フレッシュでいてガメイの魅力を存分に味わう事が出来ます。

スイス ヴォー州、ラ・コート地区 ピノノワール非常に珍しいスイスワインのグランクリュ。フランボワーズのような愛らしさと複雑味。格付けブルゴーニュに引けを取りません。

フランス ボルドー、ポムロル メルロー75％、カベルネフラン25％CH.ペトリュスの銘醸地ポムロルで醸造。エレガントでリッチな香りと滑らかなタンニンが余韻として残ります。

フランス コート・ドール ピノノワール1570年創業の老舗ドメーヌ！酸化防止剤を極力使用しない自然派の造り手。丁寧なワイン造りがアタックと余韻に表現されています。

フランス ボルドー地方サンテミリオン地区 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨングランクリュの風格。深みのあるエレガントな味わい。黒みのある赤い果実の味わいがはつらつとして十分にあり、ローストの香りも兼ね備える。

フランス ロワール地方 カベルネフラン種豊かな果実味とこなれたタンニンからなる滑らかな口当たり、余韻が長く風格のあるワイン。

チリ アコンカグア カベルネ、シラー種主体世界がチリ最高峰だと名指しする「エラスリス」。力強く濃厚で繊細なワイン。

イタリア ピエモンテ州 ランゲ ネッビオーロワイン王様バローロ。ベリー、花、大地の複雑な香り。力強いアタックがあり、酸がバランスを整える。エレガントな余韻が楽しめます。

カリフォルニア オビスポコースト ピノノワールカレラやオー・ボン・クリマ等の著名ワイナリーにもぶどうを提供する銘醸。柔らかく非常にエレガント。

イタリア ヴェネト州 コッリ・ベリチ CS70％、カルメネール30％新樽率41％！合計28か月以上の熟成を経て生み出される深みのある味わい。胡椒などのニュアンスも感じられリッチな余韻が長く続きます。

カリフォルニア ノースコースト CS63％、メルロ12％、プティシラー10％、シラー6％、プティヴェルド6％、CF3％カルトワインの申し子「アンディ・エリクソン」のプライベートワイン！黒系果実のニュアンスが感じられリッチでエレガントな骨太ワイン。

フランス コート・ド・ボーヌ地区 ピノノワール1級畑から厳選されたドメーヌの看板ワイン！チェリーやスミレのニュアンス。ほのかにスパイシーで奥行きの深い飲み応え。

フランス ニュイ・サン・ジョルジュ ピノノワール国際ワインコンテスト「DWWA」にてGOLD獲得歴あり！綺麗でスムーズなアタック。罪深いやチェリー感と繊細な余韻が長く続きます。

イタリア マルケ州 ヴェルディッキオオーガニックの葡萄農家が醸造した100％自社葡萄ワイン。全て手摘みのソフトプレス。桃の香り、ビターなフィニッシュ。

ペルー イカ・ヴァレー シャルドネChラフィットの元醸造長がプロデュースする珍しいペルーワイン！レモンやグレープフルーツのニュアンス。

フランス ラングドック地方 ヴィオニエすっきりトロピカル！黄桃やアプリコットの様な芳醇な香りとまろやかな口当たり。

フランス ロワール地方 ミュスカデ種ロワールで圧倒的地位を誇る生産者。ミネラル豊富で旨味のある味わい、魚介類との相性抜群。

フランス ブルゴーニュ地方マコン シャルドネ厳選された畑で収穫した葡萄のみを使用。グレープフルーツなどの柑橘系の香りで果実味が豊か、ミネラル感もバランスが良い。

イタリア プーリア州 チェリニョーラ シャルドネトロピカルでクリーミーな魅惑の香り。家族経営のオーガニック生産者が醸造。とてもバランスの取れた万能ワインです。

フランス アルザス地方 ゲヴュルツトラミネールライチやバラを思わせる甘やかな香りが特徴的。ミネラルが豊富で料理にも合わせ易い。

イタリア トスカーナ州 トレッビアーノ、シャルドネ、マルヴァジア、モスカートはちみつ、白い花の香り。石灰土壌からくるミネラルが秀逸。イタリアらしい酸でバランスのとれたワイン。

フランス ボルドー地方 SB37％、セミヨン33％、SG27％、ミュスカデ3％シュヴァル・ブランや、ディケムの醸造長が所有する畑。グレープフルーツのニュアンスと質の高いミネラルがボルドーらしさを演出します。

フランス ブルゴーニュ シャルドネ種口当たりは滑らかで、豊かな果実味、程良い酸、凛としたミネラル感の調和が魅力的です。

フランス ロワール地方 ソーヴィニヨンブラン種ロワールのSV醸造家では右に出る者が居ないとされる。柑橘系の香りが豊かに広がる華やかなワイン。

フランス ロワール地方 シュナンブラン種蜂蜜の様な香りが華々しく、優しい甘みと果実の凝縮感が特徴。キレのある酸が全体を引き締めます。

フランス コトー・ドゥ・ラ・ヴィエンヌ シュナンブラン非常に珍しいシノンの白！洋梨やピーチなどのエレガントな香り。バランスよく酸味が調和し余韻はエレガントに残る。

カリフォルニア セントラル・コースト シャルドネ自分達は農家だ！と明言する銘醸タリー。冷涼ならではの酸と果実味のバランスが秀逸。黄桃に僅かにパイナップルが感じられる。

フランス ロワール地方 ソーヴィニヨン・ブラン「このワインを飲まずしてプイィ・フュメは語れない！」柑橘系の華やかな香り。ハーブ香もある爽やかなアロマ。程よい酸味が心地よく、洋梨やオレンジを思わせる余韻が続く。エレガントで気品のあるワインです。

フランス シャブリ地区 シャルドネ種1級、特急畑から葡萄を厳選して醸造。果実特有の香りや味わいを残しつつ、濃厚な味わいで程よい樽香が秀逸。

イタリア シチリア シャルドネ種濃厚な果実味、ほのかな樽の風味。味わいは柔らかく丸みがありリッチ。微かに感じる塩気が食事を進めます。

フランス ブルゴーニュ地方ムルソー シャルドネブルゴーニュの誇り「ジョゼフ・ドルーアン」仏の３つ星レストランに必ずラインアップする銘醸です。完全無農薬、ビオディナミ栽培。エレガントな余韻はこの事です。

日本 マスカットベリーA、メルロー種主体華やかなベリー系の香りとメルローの厚みが料理を引き立てます！

イタリア アブルッツォ州 マルヴァジア子供達の夢を支えるチャリティーワイン。オレンジの香り。葡萄をそのまま食べているかの様な風味豊かな味わいが感じられます。

スペイン カタルーニャ（ペネデス）パレリャーダ40％、モスカテル30％、ガルナッチャ・ブランカ20％、スモイ・ブラン10％ビワ、マンダリンオレンジ、ドライアプリコットなどの果実の香り。チャーミングな味わいのナチュラルワイン。

スペイン カタルーニャ（クララナ） トレパット生産本数1320本の希少ワイン！SO2無添加、天然酵母発行のナチュラルワイン。いちごあめ、クランベリーを思わせる赤い果実のフレッシュな香り。

スペイン マカベオ、チャレロ主体ワイン王国で5つ星を獲得。シャンパンと同じ瓶内二次発酵で24ヶ月の長期熟成。

スペイン バレンシア チャレロ85％、シャルドネ・メルセゲラ15％細やかな泡立ち。林檎やレモンの香り。綺麗な酸とミネラルが確かな骨格を印象付けます。自然派辛口スパークリングです。

フランス ロワール地方 シュナンブラン老舗ワイナリーの風格が感じられる味わいで洋梨のような香りが心地よく広がります。

フランス シャンパーニュ地方 シャルドネ60％、ピノ・ノワール30％、ピノ・ムニエ10％フレッシュでフルーティーなアロマ。細かな気泡が美しく、キリっとした口当たりです。豊かなaaミネラルと果実味たっぷりな味わいで、爽やかな余韻にはほんのりと蜂蜜香が感じられます。