メゾン ブリュレ

・Rerular（450ml）…850円・Large（700ml）…1,300円

・Rerular（450ml）…680円・Large（700ml）…1,130円

※銘柄はスタッフまで・グラス （100ml）…650円～・ボトル （720ml）…3,500円～

お好みに合わせてお作りいたします700円～

※ベースのリキュールと割材のジュースお選びくださいピーチカシスライチマンゴー×オレンジジュースグレープフルーツジュース

ピーチカシスライチマンゴー×オレンジジュースグレープフルーツジュース※ベースのシロップと割材のジュースお選びください

※季節のフルーツはスタッフまで900円～

（イタリア・辛口） 果実の中に白い花を想わせる香り。非常にスムーズな飲み心地の良さが自慢の味わい。イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I イタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーです。品種: トレッビアーノ主体・ペアリング (30ml)…350円・グラス…700円・ボトル…3,800円

（オーストラリア・辛口） アプリコット、桃、ヴァニラなどの複雑な香り。程良い酸味とオーク樽のニュアンスが感じられ複雑さも帯びており、バランスに優れたワイン。「SAKURA アワード」や「日本で飲もう最高のワイン」において数々の受賞歴があります。品種: シャルドネ・ペアリング (30ml)…380円・グラス…750円・ボトル…4,200円

（フランス・辛口） フランス南西部のガスコーニュ地方で造られるソーヴィニヨン・ブラン。新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味、少しオイリーなテクスチャーと果実の厚みは十分な飲みごたえを感じさせてくれます。品種:ソーヴィニヨン・ブラン・ペアリング (30ml)…400円・グラス…800円・ボトル…4,700円

（アルゼンチン・辛口） 品種の持つ可能性を追求し、アルゼンチン産マルベック種として世界で初めて輸出された白ワイン。青リンゴ、ライチなどを想わせるトロピカルな果実の香り。口中ではイキイキとしたフレッシュな酸味が心地良く感じられます。品種:マルベック・ペアリング(30ml)…400円・グラス…800円・ボトル…4,700円

（ドイツ・辛口） 温暖なファルツ地方のリースリングを使用。ライムや酢橘のような柑橘の香りが主体で、果汁の厚みとシャープな後味の調和が素晴らしい清涼感のある味わい。土壌の味わいを感じさせるしっかりとした構成が見事に表現された逸品です。品種: リースリング・ペアリング(30ml)…430円・グラス…850円・ボトル…5,200円

（フランス・辛口） 香りはグレープフルーツ、シトラス、ハーブなどのニュアンス。味わいはフレッシュで軽やか、搾りたてのグレープフルーツを想わせるまろやかなエキス感、柑橘系の柔らかな苦味、キレのある爽やかな酸が見事に調和。コニャック用のブドウから造られたナチュラルワイン好きの方に是非おすすめしたい1本です。品種: リースリング・ペアリング(30ml)…450円・グラス…900円・ボトル…5,800円

（フランス・辛口） 白い花と新鮮な果実の香り。果実味主体のフルーティーさの中に、心地良い緊張感と繊細なミネラリティが有ります。ブルゴーニュ最大のビオディナミ・ドメーヌにより丁寧に造られた、口当たりが良く親しみやすいブルゴーニュ・ブランです。品種 : シャルドネ・ペアリング(30ml)…500円・グラス…1,000円・ボトル…6,800円

（チリ・ミディアムボディ） ブラックカラントやプラム、仄かにヴァニラの香りも。黒系果実の凝縮度の高い果実味、繊細で丸みのあるタンニンを感じるエレガントなカベルネです。創業から僅か9年でチリNo.1に選ばれたワイナリーが造るベーシック・ワイン。品種: カベルネ・ソーヴィニヨン・ペアリング(30ml)…350円・グラス…700円・ボトル…3,800円

（オーストラリア・ミディアムボディ） ブラックベリーやチェリーの新鮮な果実味に、フローラルな香りが綺麗に調和。オーク樽からくる微かなヴァニラや杉の風味が複雑さを与えています。スムーズな飲み心地とエレガントな余韻により、幅広くお料理に合わせやすい1本です。品種:シラーズ・ペアリング(30ml)…380円・グラス…750円・ボトル…4,200円

（オーストリア・ミディアムボディ） 熟したチェリーやブルーベリーの果実のニュアンスに、柔らかな樽香。口当たり柔らかで程良いタンニン、軽すぎず重すぎず調度良いバランス。オーストリアワインは中～高価格帯のワインが圧倒的に多い中、見逃せない1本です。品種:ツヴァイゲルト・ペアリング(30ml)…400円・グラス…800円・ボトル…4,700円

（イタリア・フルボディ） ブラックベリー系のチャーミングな果実味、心地良いスパイシーさとヴァニラのニュアンス。滑らかで骨格があり、タンニンはしなやか。品種の特徴をしっかりと表現しながらも非常に飲み心地が良く、ついついもう1杯飲みたくなってしまいます。品種 : アリアニコ・ペアリング（30ml）…400円・グラス…800円・ボトル…4,700円

（フランス・フルボディ） ブルーベリーやブラックラズベリーなど色の濃いベリー系果実の香りに、スパイスやミネラルのニュアンス。カベルネをベースとしたストラクチャーにメルローの豊満さ、見事な凝縮感とピュアさが感じられるお値打ちボルドーです。品種: カベルネ・ソーヴィニヨン主体・ペアリング(30ml)…450円・グラス…900円・ボトル…5,800円

（スペイン・フルボディ） 樽由来のトースティーでスモーキーな香りに、力強い果実味。アルコール感と酸、果実のバランスが素晴らしく、フルボディでパワフルでありながらも飲み疲れせず、気品を兼ね備えています。星付きレストランも御用達、南スペインのトップ生産者ファン・ヒルが誇る不動のロングセラーワインです。品種 : モナストレル・ペアリング(30ml)…480円・グラス…950円・ボトル…6,300円

（チリ・ミディアムボディ） 瑞々しいチェリーのような繊細な赤系果実の香りに上品なフローラル香、ほのかにハーブの香り。イキイキとしたフレッシュな酸、清楚で可憐な美しいピノ・ノワール。フランス銘醸ワインに負けず劣らぬ品質を誇る世界が注目のワイナリーです。品種:ピノ・ノワール・ペアリング(30ml)…500円・グラス…1,000円・ボトル…6,800円

（スペイン・辛口）瓶内二次発酵で造られたスペイン産の高品質オーガニックスパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、フルーティーな味わいと爽やかさのバランスも絶妙です。・グラス…750円・ボトル…4,000円

（イタリア・やや甘口）柔らかく泡立ちも滑らかな中甘口のスパークリングワイン。マスカットやピーチのようなフルーティーな香りに控えめながらハーブのニュアンスも。程良い酸味と甘みのバランスが良く、大変フレッシュな味わいです。・グラス…750円・ボトル…4,000円

（イタリア・辛口）香りは新鮮な青リンゴや白桃、白いバラを想わせるフローラルなアロマ。ジューシー且つドライ。アロマティックで濃厚な力強さながら、フレッシュでバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。

（フランス・辛口）ブリオッシュやココアビーンズ、ピンクグレープフルーツの香り。フレッシュで骨格があり、トーストしたオークのようなフレーバーが口中に広がります。ANA国際線ビジネスクラス採用実績を有するコスパに優れた実力派シャンパーニュです。

・グラス…680円・ボトル…3,800円

・グラス…600円・ボトル…3,500円

・グラス…600円・ボトル…3,500円

※季節のフルーツはスタッフまで750円～

（品種:山霧 畑:千代の園、八女）

(品種:いずみ 畑:千代の園)

(品種:ブレンド 星野園、八女)

※本日の豆はスタッフまで

その他ウィスキー、 シェリー酒、 ブランデー等ございます