炭火焼一絆
スミビヤキ イッキ / Sumibiyaki Ikki
3.32
（1件）JPY 7,000
居酒屋
久留米市, 福岡県, 日本
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：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
日本の美味を極めた炭火焼専門店
炭火焼一絆では、新鮮な鶏肉を使った絶品料理を堪能できます。囲炉裏を囲んで備長炭で焼き上げるスタイルは、素材の美味しさを引き立てます。特に希少部位の鶏刺しや自家製つくねが人気で、和風の高級感ある雰囲気も魅力の一つです。開放的な空間で心地よい食事のひとときをお楽しみください。
おすすめポイント
評価
3.32（1件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
ドリンク
コース
≪ご宴会に◎≫スタンダードコース 2H飲み放題付き 6,600円(税込)
毎朝仕入れる鮮度抜群の鶏を 炭火焼とすきやきでお楽しみください。
JPY 6,600
指定しない（席のみのご予約）
JPY 0
【特別な日に】＜2H飲み放題付＞伊勢海老やウニ、シャトーブリアン等、高級食材を存分に楽しめる《特別贅沢コース》13200円!!!
伊勢海老やウニ、シャトーブリアンなどを贅沢に堪能できる特別なコースをご用意しました！！飲み放題付ですが、お料理にあったワインや日本酒のペアリングもご案内いたします！圧倒的な非日常空間を当店でお過ごしください★
JPY 13,200
【牛タン好き必見！】牛タンコース 2H飲み放題付き 8,800円(税込)
牛タン好きによる、牛タン好きのための。 「特選生タン」や「ネギタン」など牛タンづくしコースです。〆にはちょびっと牛タンカレーも！
JPY 8,800
炭火焼
せせり
1羽根から1本しかとれない希少部位。
JPY 620
ハラミ
1羽根から数グラムしかとれない希少部位
JPY 600
特選生タン
JPY 2,300
3種ちょい盛り
お好みの部位をどうぞ
JPY 1,300
もも
JPY 980
ズリ
サシが入った新鮮なズリ。ご賞味あれ
JPY 680
肝
新鮮な鶏肝を炭火で炙ってお召し上がりください。
JPY 600
皮
皮を食べれば鶏の旨さが分かります
JPY 500
ハツ
JPY 520
胸肉のネギ塩焼き
JPY 780
生ウインナー
JPY 300
ダルム
久留米名物
JPY 480
朝引き鶏
一見様への鶏刺しの提供は控えさせて頂いております。ご理解の程よろしくお願いします。
鶏刺し盛り
一人前480 ※写真は二人前です
JPY 480
ズリ刺
JPY 490
ササミの昆布〆刺
JPY 590
レバ刺
JPY 690
タタキ
JPY 690
鶏ユッケ
JPY 890
とりあえず
鶏皮ポン酢
JPY 380
パリパリピーマン
JPY 480
セロリの浅漬け
JPY 420
ピクルス
JPY 480
酒に合うレーズンバター
JPY 620
半熟うずらのにんにく醤油漬け
時価 (お尋ねください)
ピリ辛きゅうり
JPY 580
こだわりの逸品
一絆のハンバーグ
JPY 880
猪肉上ロース
JPY 980
豚足
JPY 420
たまごを味わうだし巻き卵
平飼いたまご”あかねの虜”使用
JPY 580
ホロホロ牛タン
JPY 620
鶏とモッツァレラのアヒージョ
JPY 680
明太子とシラスのアヒージョ
JPY 780
サラダ
鶏の生ハムサラダ
JPY 680
紫コールスロー
JPY 680
土鍋
本気の親子丼
JPY 980
きのこと鶏の土鍋
JPY 1,760
〆もの
麺は全て、山田製麺様に特注で作っていただいております。
鶏塩ラーメン
温度と時間を徹底管理して引き出した、透き通った旨みをお楽しみください。
JPY 600
白湯鶏そば
※21:00〜のご提供となります
JPY 780
一絆の麺
つまみにも〆にも※21:00〜のご提供となります
JPY 500
別腹
オリーブ塩バニラ
JPY 430
抹茶アイス
JPY 380
プリン
JPY 380
ブリュレプリン
JPY 400
ガトーショコラ
JPY 380
ナチュールワイン
本日のワイン（白・赤・オレンジ）800円〜
時価 (お尋ねください)
ボトルワイン 2,000円～
こだわりのワインございます。お気軽にスタッフへお声掛けください。
時価 (お尋ねください)
ハイボール
ジムビーム
JPY 480
角
JPY 550
コークハイボール
JPY 450
碧
JPY 700
白州
JPY 1,200
こだわりサワー
無糖レモンサワー
JPY 500
はちみつレモンサワー
JPY 520
大人のトマトサワー
JPY 650
一絆のモスコミュール
JPY 800
大人のファンタオレンジ
JPY 750
大人のファンタピーチ
JPY 680
太地園のお茶ハイ
JPY 520
オロポサワー
JPY 600
ビール
プレミアムモルツ 香るエール
JPY 600
瓶ビール（サッポロ）
JPY 650
オールフリー
JPY 500
日本酒
冷酒
未鶴かっぱ（山形）繁枡特別純米（福岡）杜の蔵 辛口（福岡）
時価 (お尋ねください)
熱燗
繁枡特別純米（福岡）杜の蔵 辛口（福岡）（一合）各550円（二合）各1,100円
時価 (お尋ねください)
果実酒
庭のうぐいす鶯とろ
JPY 650
焼酎
焼酎 各種
（芋）広か和（芋）富乃宝山（麦）一粒の麦ふうりんご
時価 (お尋ねください)
グラス 各
JPY 500
ボトル 各
JPY 3,000
ソフトドリンク
ソフトドリンク 各種
コーラマンゴー烏龍茶ブラッドオレンジ
JPY 300
はちみつレモンソーダ
JPY 400
プレミアムジンジャー
JPY 500
八女紅茶スパークリング
JPY 780
基本情報
この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
店名
炭火焼一絆
予約
予約可・予約代行
ジャンル
電話番号
住所
営業時間
日曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
月曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
火曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
水曜日
休み
木曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
金曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
土曜日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
祝日
15:00~23:00
(L.O.22:30)
予約可
予算
JPY 7,000
席種
カウンター テーブル 個室
支払方法
カード可、QRコード決済可（PayPay）
設備
駐車場
なし
近隣に有料コインパーキングございます
タバコ
分煙
オープン日
2018年10月1日
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