ドルフィン・レストラン

ピエモンテトリュフハニー フランスバゲットと一緒に提供

新鮮な自家製モッツァレラチーズと熟したトマト、ローストした赤ピーマン、 新鮮なバジルとエクストラバージンオリーブオイル

ひよこ豆をタヒニ、ローストガーリック、新鮮なレモンと混ぜて、ピタチップ、カラマタオリーブ、ペペロンチーニと一緒に提供します

新鮮なカラマリリングをガーリックスパイスでマリネし、軽くパン粉をまぶして、チェリーペッパーリングと一緒に揚げました

カニ詰めエビ、焼きハマグリ、焼きムール貝、オイスター・ロックフェラー、ナスのロラティーニ

プロシュート、ソプレッサータ、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、ローストした赤ピーマン、グリルしたズッキーニ、マリネしたマッシュルーム、アーティチョークのハート

炭火焼きの皮なし牛肉、羊肉、子牛のソーセージをトマト、玉ねぎ、フェタサラダとピタチップ、タジキソースと共に提供します

ママの手作りミートボール、ガーリックブレッドと共に 私たちの手作りトマトソースで

パン粉、パセリ、ニンニクを詰めた焼きリトルネックハマグリ

伝統的なガーリック、バター、パセリソースの柔らかいエスカルゴ トーストポイント付き

ソテーしたジャンボラ lump カニケーキにローストした赤ピーマンのクーリとわさびビネグレットをかけた新鮮な海藻サラダのエントリーサイズで25人分

ブルーポイントオイスターにクリーミーなほうれん草のヴェルーテとアジアーゴチーズをトッピング

寿司グレードのキハダマグロとアボカド、ネギ、キュウリをタイチリ、照り焼き、醤油のグレーズで

ガーリッククロスティーニの上にチャーグリルしたシュリンプとイタリアントマトレリッシュ

新鮮なロメインレタス、シーザードレッシング、ガーリッククルトン、そして削ったレッジャーノパルミジャーノ

グレープトマト、キュウリ、タマネギ、ニンジンをミックスフィールドグリーンの上に盛り付け、ドレッシングを選べます

季節の野菜にフェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ、バミューダオニオンをハーブビネグレットで和えたもの

エビ、イカ、ホタテ、スカンジリ、ムール貝をセロリと玉ねぎとレモンオリーブオイルドレッシングで和えたもの

アイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、 砕いたゴルゴンゾーラ、クリスピーベーコン、ダイスプラムトマトをトッピング

ほうれん草とシャロットと一緒に炒めたサーモンの塊をトマトクリームソースで和えた料理

ロブスターとチーズのラビオリにソテーしたエビと海のホタテをトッピングし、ピンクのウォッカクリームをかけたもの

白ワイン、にんにく、パセリで煮込んだリトルネック12個、赤または白のソースを選択

エビ、アサリ、ムール貝をガーリック、パセリ、トマトのタッチを加えた白ワインソースで

ソテーしたロブスターの尾、エビ、海のホタテ、リトルネッククラム、ムール貝、 そしてスパイシーなプラムトマトソースで和えたイカをリガトーニの上に

クリーミーなペストソースで和えたソテーしたエビとペンネパスタ

ガーリック、オリーブオイル、新鮮なバジルと混ぜた新鮮なミックス野菜の盛り合わせをペンネパスタと和えたもの

ペンネをパルミジャーノチーズとクリームを少し加えた自家製トマトソースで和えました

柔らかい白肉の鶏肉の一口を、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームと一緒にバルサミコ酢の減少でソテーしました

イタリア風のパン粉で衣をつけた鶏のカツレツ プラムトマトのマリナーラソースとパルメザンチーズをトッピング

ソテーした鶏胸肉とスライスしたポータベラマッシュルーム、シャロット、ガーリックをマルサラワインソースで

柔らかい8オンスのフィレミニョンにゴルゴンゾーラのコンパウンドバターとマッシュポテトをトッピング

12オンスの柔らかいスカートステーキ、ウスターソースマリネ チミチュリを塗り、フライドポテトと一緒に提供

12オンス 認定アンガス ニューヨーク ストリップステーキ ブランデーソースでコーティングされた黒胡椒

ロブスターの尾、エビ、湾のホタテ、アサリ、ムール貝、魚をクラシックなフランスのブイヤベースソースで煮込み、ご飯の上にのせた料理

ケイジャン風に焼かれたイエローフィンツナをレアにスライスし、ジンジャーごまスローの上に乗せ、わさびビネグレットをかけた

新鮮なチリ産スズキを酒、味噌、醤油でグレーズし、わさびマッシュポテトとソテーしたスナップエンドウを添えて提供

ジャンボシュリンプを私たちのハウススキャンピソースでご飯の上に焼きました

パルメザン、パセリの卵衣をまとったフィレにレモンとケイパーのブールブランをトッピング

焼きドルフィンスタイルまたはグリル

アトランティックサーモンフィレをソテーし、ジュリエンヌポテトとスカリオンパンケーキをトッピングし、レモンとケイパーのブールブランの上に

カニを詰めたブロイルしたジャンボエビにスキャンピソースをかけて ご飯の上に盛り付けられています

カニを詰めたブロイルドソールのフィレにスキャンピソースをかけて ご飯の上に盛り付け

炭火焼きロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、魚、ホタテ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ライスの上にカフェ・ド・パリソースとムール貝

焼かれたまたはカニ肉を詰めたもので 溶かしバターと一緒に提供されます。

ガーリック、シャロット、白ワイン、クリームでソテーした

新鮮なプラムトマトソースで

シャロット、ガーリック、白ワインとバジルバター

ピエモンテトリュフハニーとフランスバゲットと一緒に提供されます

新鮮な自家製モッツァレラチーズと熟したトマト、ローストした赤ピーマン、 新鮮なバジルとエクストラバージンオリーブオイル

ひよこ豆をタヒニ、ローストガーリック、新鮮なレモンと混ぜて、ピタチップ、カラマタオリーブ、ペペロンチーニと一緒に提供します

新鮮なカラマリリングをガーリックとスパイスでマリネし、軽くパン粉をまぶしてフライし、チェリーペッパーリングと一緒に提供します

カニ詰めエビ、焼きハマグリ、焼きムール貝、オイスター・ロックフェラー、ナスのロラティーニ

プロシュート、ソプレッサータ、新鮮なモッツァレラ、ペコリーノ・ロマーノ、ローストした赤ピーマン、グリルしたズッキーニ、マリネしたキノコ、アーティチョークのハート

炭火焼きの皮なし牛肉、羊肉、子牛のソーセージをトマト、玉ねぎ、フェタサラダとピタチップ、タジキソースと共に提供します

ママの手作りミートボール、ガーリックブレッドと共に 私たちの手作りトマトソースで

パン粉、パセリ、ニンニクを詰めた焼きリトルネックハマグリ

伝統的なガーリック、バター、パセリソースで調理された柔らかいエスカルゴ トーストポイント付き

ソテーしたジャンボラ lump カニケーキにローストした赤ピーマンのクーリとわさびビネグレットをかけた新鮮な海藻サラダのエントリーサイズで25人分

ブルーポイントオイスターにクリーミーなほうれん草のヴェルーテとアジアーゴチーズをトッピング

寿司グレードのキハダマグロとアボカド、ネギ、キュウリをタイチリ、照り焼き、醤油のグレーズで

ガーリッククロスティーニの上にチャーグリルしたシュリンプとイタリアントマトレリッシュ

新鮮なロメインレタス、シーザードレッシング、ガーリッククルトン、そして削ったレッジャーノパルミジャーノ

グレープトマト、キュウリ、タマネギ、ニンジンをミックスフィールドグリーンの上に盛り付け、ドレッシングを選べます

季節の野菜にフェタチーズ、カラマタオリーブ、トマト、キュウリ、バミューダオニオンをハーブビネグレットで和えたもの

エビ、イカ、ホタテ、スカンジリ、ムール貝をセロリと玉ねぎとレモンオリーブオイルドレッシングで和えたもの

アイスバーグレタスのウェッジにブルーチーズドレッシング、 砕いたゴルゴンゾーラ、クリスピーベーコン、ダイスプラムトマトをトッピング

ほうれん草とシャロットと一緒に炒めたサーモンの塊をトマトクリームソースで和えた料理

ロブスターとチーズのラビオリに、ソテーしたエビと海のホタテをトッピングし、ピンクのウォッカクリームをかけた料理

一ダースのリトルネックを白ワイン、ガーリック、パセリで煮込み、赤または白のソースを選べます

エビ、アサリ、ムール貝をガーリック、パセリ、トマトのタッチを加えた白ワインソースで

ソテーしたロブスターの尾、エビ、ホタテ、リトルネッククラム、ムール貝、 そしてスパイシーなプラムトマトソースで和えたイカをリガトーニの上に

クリーミーなペストソースで和えたソテーしたエビとペンネパスタ

ガーリック、オリーブオイル、フレッシュバジルで和えた新鮮なミックス野菜の盛り合わせとペンネパスタ

ペンネをパルミジャーノチーズとクリームを少し加えた自家製トマトソースで和えました

柔らかい白肉の鶏肉の一口を、玉ねぎ、ペッパー、マッシュルームと一緒にバルサミコ酢の減少でソテーしました

イタリア風のパン粉で衣をつけた鶏のカツレツ プラムトマトのマリナーラソースとパルメザンチーズをトッピング

ソテーした鶏胸肉とスライスしたポータベラマッシュルーム、シャロット、ガーリックをマルサラワインソースで

柔らかい8オンスのフィレミニョンにゴルゴンゾーラのコンパウンドバターとマッシュポテトをトッピング

12オンスの柔らかいスカートステーキ、ウスターソースマリネ チミチュリを塗り、フライドポテトと共に提供

12オンス 認定アンガス ニューヨーク ストリップステーキ ブランデーソースでコーティングされた黒胡椒

ロブスターの尾、エビ、ベイスカロップ、ハマグリ、ムール貝、魚をクラシックなフランスのブイヤベースソースで煮込み、ご飯の上に乗せた料理

ケイジャン風に焼かれたイエローフィンツナをレアにスライスし、ジンジャーごまスローの上に乗せ、わさびビネグレットをかけたもの

新鮮なチリ産スズキを酒、味噌、醤油でグレーズし、わさびマッシュポテトとソテーしたスナップエンドウを添えて提供

ジャンボシュリンプを当店のスキャンピソースで焼き、ご飯の上に乗せました

パルメザン、パセリと卵の衣をまとったフィレにレモンとケイパーのブールブランをトッピング

焼きドルフィンスタイルまたはグリル

アトランティックサーモンフィレをソテーし、千切りポテトとネギのパンケーキをトッピングし、レモンとケイパーのブールブランの上に

カニを詰めたジャンボエビを焼き、スキャンピソースをかけて ご飯の上に盛り付けました

カニを詰めたブロイルソールのフィレにスキャンピソースをかけて ご飯の上に盛り付け

炭火焼きロブスターの尾、ジャンボシュリンプ、魚、ホタテ、ピーマン、マッシュルーム、玉ねぎ、ライスの上にカフェ・ド・パリソースとムール貝

焼いたり、カニ肉を詰めたりして 溶かしバターと一緒に提供されます。

ガーリック、シャロット、白ワイン、クリームでソテーした

新鮮なプラムトマトソースで

シャロット、ガーリック、白ワイン、バジルバター