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河内鴨料理田ぶち

Name: 河内鴨料理 田ぶち
Telephone: +81757466656
Price range: JPY 26,000
Rating: 3.57

カワウチカモリョウリタブチ / Kawachi Duck Cuisine Tabuchi

3.57

（1件）

JPY 26,000

鳥料理

京都市中京区, 京都府, 日本

0

メッセージ

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 26,000

営業時間

日曜日

休み

月曜日

休み

火曜日

16:00~19:00

予約可

水曜日

16:00~19:00

予約可

木曜日

16:00~19:00

予約可

金曜日

16:00~19:00

予約可

土曜日

16:00~19:00

予約可

祝日

休み

住所

最寄り駅

丸太町駅から0.61km二条城前駅から0.63km烏丸御池駅から0.97km

席種

カウンターテーブル個室

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

2026/06/28 から 2026/07/25

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

究極の鴨料理を極めたミシュラン星獲得店

河内鴨料理田ぶちは、兵庫県でミシュランの星を獲得した鴨料理専門店。大阪河内のブランド鴨「ツムラ本店」の朝挽き鴨を使用し、その日のうちに調理することで新鮮さを最大限に引き出しています。シンプルな職人技により、鴨本来の風味を活かした逸品が揃い、訪れる方々を魅了します。食材の持つ自然な美味しさを追求した、細やかで丁寧な料理が特徴です。

評価

3.57（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

早川大樹

@hiroki-hayakawa

2025年1月27日

鴨のコースを食べさせてくれるお店です。鴨一筋で極めている姿を尊敬しています。

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写真

メニュー

料理

コース

おまかせコース（全10品）

おまかせコースです。料理内容は仕入れによって変わる場合がございます。予めご了承ください。

JPY 22,000

料理

（要予約）お持ち帰りに田ぶちの「炊き込みご飯」をどうぞ

炊き込みご飯に焼き鴨を乗せたお弁当になります。ご予約に時に是非お申し付け下さい。※写真はイメージです

JPY 2,160

お持ち帰り「河内鴨のだし・スープセット」発送も可能です

■こちらは２〜３人前のセットになります■田ぶちの代名詞「だし鍋」のセットです。鰹とお昆布でじっくり丁寧にとった関西風のお出汁。田ぶちの特製出汁と河内鴨の相性は抜群です。無農薬飼料で育った河内鴨に合わせるお出汁は勿論、化学調味料不使用です。ご家族で是非どうぞ。内容量：河内鴨約350g　だしスープ1Lお肉の賞味期限はお渡し翌日までです

JPY 10,800

お持ち帰り「河内鴨のすき焼きセット」発送も可能です

当店、夏の定番メニュー「すき焼き」です。かの豊臣秀吉が愛したという鴨肉を大阪では、夏を乗り越えるスタミナ料理として鰻よりも定番だったそうです。特性の「割り下」をたっぷりかけて焼き絡めてお召し上がりください。内容量：河内鴨約350g　割り下500mlお肉の賞味期限はお渡し翌日までです

JPY 10,800