ビアザウルス 池袋店

パルマ産プロシュートが贅沢にのったサラダは特製シーザードレッシングとチーズで

アヴォカド、トマト、タマゴ、エビなどの具がたっぷり入ったカリフォルニア発のメインディッシュサラダ

スモークベーコンの味がピリ辛ドレッシングとベストマッチ！！

ナポリ近郊で生まれたシンプルなイタリア料理を代表する前菜

フレーバーを10種から選べる気軽なビールのおつまみアメリカ代表

大きな海老をカラッと揚げた気軽なビールのおつまみアメリカ代表No.2

ギネスビールを贅沢に衣に混ぜ込んで作ったビアザウルス版の本場PUBの定番おつまみ、お好みでモルトビネガーをかけて

当店ではノロウイルスフリーの安全な海で育った最高品質の牡蠣を世界各地から取り寄せています

石川県よりドイツマイスターの資格を持つ職人が農場より一貫して作りあげるソーセージを直送！！

完熟のアヴォカドに当店自慢のアップルソイソースをかけて

柔らかいフラワートルティーヤにメキシカンスパイスで味付けした挽肉たっぷり、特製レッドサルサが味を引き立てます

サッと塩茹でしたキャベツにオリーブOilからじっくり香りを引き出したアンチョビとガーリックをかけて

生で食べられる新鮮な牡蠣えお贅沢の殻付きにままグラタンにした逸品。牡蠣のダシが効いてます

一口サイズのベトナム定番のサラダロール、パクチーが苦手な方は申し出てください。抜きます

低温のオリーブOilでじっくりと真イワシを当店で煮込みました

シンプルに卵料理の王道にしてシェフの技量が問われる一品

定番ハワイアンフードはピリ辛のゴマ油と海藻、海塩、醤油で「漬け」にしたマグロ。シャキシャキ野菜と一緒に

生で食べられる新鮮なコリコリツブ貝を自家製ガーリックバターとパン粉をのせてサクッとやきました

チキン、オニオン、トマト、チーズをトルティーヤで挟み焼き。サワークリーム、レッドサルサ、アヴォカドディップをお好みで

ブラックペッパーをまぶして焼き上げた合鴨はスパイシー＆ジューシー

ビーフの旨味が詰まったハンバーグにトマトソースと野菜、チーズをかけてオーブン焼きにしました

ギネスのビターな味わいがトロトロの牛ホホ肉をより一層美味しくします

豚肉の持つ旨味を存分に味わいたい方は是非食べてください！タップリ250g

メキシカンスパイスで味付けしたタコスミート、自家製キーマカリー、グゥカモレ、レッドサルサ、チーズ、レタス＆オニオンを5枚のトルティーヤでお好みに

TEX・MEXの代表料理は200gのステーキとソテーした野菜、サラダ＆オニオンをサワークリーム、アヴォカドディップ、レッドサルサでお好みにトルティーヤで巻いて召し上がれ

脂の少ないサーロインの芯だから400gのBigサイズでも以外にペロッと食べられちゃいます。厚い牛肉をしっかり食べたいアナタに

トマト、バジル、モッツァレラの定番ピザは高温で一気に焼き上げます

自家製のマッシュポテトとホワイトソースでグラタン風に仕上げた熱々ピザ

甘辛いテリヤキソースは海外でも大人気の国民的日本食。間違いなし！

トロトロ茄子が美味しい定番のトマトソーススパゲティ

キノコ、ベーコン、和風ダシが効いてバター醤油が食欲をそそります

長時間しっかりと薫煙した本物のベーコンの味がカルボナーラの味を締めて引き立てます

パルマ産プロシュートの上品な味がパンチの効いたペペロンにベストマッチ

当店自慢のスパイスから完全に手作りのカリーで煮込んだ挽肉のカリーはご飯に合わない訳がありません

1995年川越に産声をあげた当店の創業当時からの不動の人気メニュー！！リピート率No.1の一皿

250gのハンバーグに特製グレイビーソースがたっぷりかかって半熟目玉焼きが乗ったボリューム満点のBEER SAURUS風Cafe飯

スパイスのブレンドからカレーを作るオイルまで全てをお店で手作りしてる超本格のインドカレー！！これ目当てで来店するお客様もいるくらいです7

チョコレートケーキにたっぷり生クリームとアイスのスウィーツ好きにはたまらない定番

ボリュームたっぷりのチョコレートショートケーキパフェはたぶん1人じゃ無理？？