アロマ・グロスター

生姜、ニンニク、ひよこ豆の粉でマリネしたチキンストリップ。

生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉。

ダブルミンチのラム肉に新鮮なハーブとスパイスを少々加えた料理。

南インドのスパイスとガーリックにマリネされたエビ。

おろしパニールと野菜が詰まったパーセル。

スライスした玉ねぎとひよこ豆の粉で作ったクリスピーフリッター。

チキンはチーズ、クリーム、カルダモンでマリネされています。

柔らかいラムチョップを生姜とハーブを加えて粘土のオーブンで調理しました。

コリアンダーとミントが香る串焼きエビ。

骨なし魚をシェフの特製スパイスでマリネしました。

ピクルスでマリネしたカッテージチーズをタンドールでグリルしました。

チキン チェッティナードは、18種類のスパイスを使った最も風味豊かで香り高い料理です。

トマトバターソースのチキンティッカ。

生羊肉を生姜入りの濃厚なマサラソースで調理した料理。

南インドのスパイスを使った辛くてスパイシーなラム肉。

チェンナイのスパイス、玉ねぎ、トマト、タマリンドで調理された魚

鶏肉をマリネし、ピーマンと玉ねぎと一緒に調理しました。

タンドリーチキン、ラムチョップ、ニルギリジンガ、チキンマジェスティックのミックスプラッターにミニナンを添えて提供します。

鶏肉ティッカを玉ねぎとトマトのソースで調理しました。

リッチでマイルドなクリーミーソースのチキン。

ラム肉をローストしたコリアンダーシード、生姜、ニンニクで調理し、ココナッツミルクで仕上げました。

マイルドでクリーミーなソースのラム肉。

ゴアのスパイス、赤唐辛子、トマトで調理されたエビ。

生姜、ニンニク、チリでマリネした鶏肉。

鶏の胸肉と香辛料で調理されたご飯、ダールと一緒に提供されます。

香り高いスパイスで調理された柔らかいラム肉とご飯、ダールと一緒に提供されます。

リッチなトマトバターソースで煮込まれたカッテージチーズ。

ハーブとスパイスのブレンドで調理された野菜。

ほうれん草と角切りのパニールをニンニクとクミンシードで調理したもの。

トマト、ジンジャー、クミンを使った5種類のレンズ豆。

オクラを玉ねぎ、トマト、タマリンドで調理したもの。

ほうれん草とダイス状のじゃがいもをにんにくとクミンシードで調理した料理。

クミンシードで調理されたジャガイモのダイス。

インドのクラシック – シュガーシロップに浸したミルクダンプリング。

生姜、ニンニク、ひよこ豆粉にマリネしたチキンストリップ。

生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉。

ダブルミンチのラムに新鮮なハーブとスパイスのタッチを加えた料理。

南インドのスパイスとガーリックにマリネされたエビ。

おろしパニールと野菜が詰まったパーセル。

スライスした玉ねぎとひよこ豆の粉で作ったクリスピーフリッター。

チキンはチーズ、クリーム、カルダモンでマリネされています。

柔らかいラムチョップを、刻んだ生姜とハーブと一緒に粘土のオーブンで調理しました。

コリアンダーとミントが香る串焼きエビ。

骨なしの魚をシェフ特製のスパイスでマリネしました。

ピクルスでマリネしたカッテージチーズをタンドールでグリルしました。

チキン・チェッティナードは、18種類のスパイスを使った最も風味豊かで香り高い料理です。

トマトバターソースのチキンティッカ。

生羊肉を生姜入りの濃厚なマサラソースで調理した料理。

南インドのスパイスを使った辛くてスパイシーなラム肉。

チェンナイのスパイス、玉ねぎ、トマト、タマリンドで調理された魚。

鶏肉をマリネし、ピーマンと玉ねぎと一緒に調理しました。

タンドリーチキン、ラムチョップ、ニルギリジンガ、チキンマジェスティックのミックスプラッターにミニナンを添えて提供します。

鶏肉ティッカを玉ねぎとトマトのソースで調理しました。

リッチでマイルドなクリーミーソースのチキン。

ラム肉をローストしたコリアンダーシード、生姜、ニンニクで調理し、ココナッツミルクで仕上げました。

マイルドでクリーミーなソースのラム肉。

ゴアのスパイス、赤唐辛子、トマトで調理されたエビ。

生姜、ニンニク、チリでマリネした鶏肉。

鶏の胸肉と香辛料で調理されたご飯、ダールと一緒に提供されます。

香り高いスパイスで調理された柔らかいラム肉とご飯、ダールと一緒に提供されます。

リッチなトマトバターソースで煮込まれたカッテージチーズ。

ハーブとスパイスのブレンドで調理された野菜。

ほうれん草と角切りのパニールをニンニクとクミンシードで調理したもの。

トマト、ジンジャー、クミンを使った5種類のレンズ豆。

オクラを玉ねぎ、トマト、タマリンドで調理したもの。

ほうれん草とダイス状のじゃがいもをにんにくとクミンシードで調理した料理。

クミンシードで味付けしたじゃがいものダイス。

インドのクラシック – シュガーシロップに浸したミルクダンプリング。