クラフト酒場 高角

島根県益田市のぶどう園のシャインマスカットを使用した、優しい甘みとすっきりとした味わいのホワイトエールです。食前酒にぴったり。＃飲みやすい ＃すっきり爽やか ＃優しい

高津川の源流がある島根県吉賀町の有機茶葉を使用した、苦味とボディのバランスが絶妙なペールエールです。お食事と相性ばっちり。インターナショナルビアカップ銅賞受賞＃キリっと苦味 ＃お食事と

たくさんの小麦と、益田市のお醤油を使用した、柔らかな甘みとフルーティーな香りが特徴のヴァイツェンスタイルです。特にお刺身にぴったり。＃優しい ＃お食事と #コク

山陰地方有数のゆず産地、益田市美都町の完熟ゆずをふんだんに使用した、まろやかな酸味とゆずの香りが特徴のファームハウススタイルです。お食事と相性ばっちり。＃すっきり爽やか ＃お食事と

益田市美都町の爽やかな甘味と高い香りの美都いちごを贅沢に使用した、爽やかで飲みやすいセゾンスタイルです。暑い日にぴったり。＃すっきり爽やか ＃飲みやすい

益田市匹見町の、ハーブの高貴な香りをもつクロモジを使用しました。スタイルはビエール・ド・ギャルドです。お肉料理にぴったり。インターナショナルビアカップ銀賞受賞＃お食事と ＃香り華やか

島根県津和野町の香ばしくからだに優しい「まめ茶」を使用した、麦芽の濃厚な甘味とさっぱりした後味が特徴のベルジャンダークスタイルです。単体でゆっくり。＃コク

山口県阿武町の特産品のキウイを使用した、みずみずしい香りと酸味が特徴のセゾンスタイルです。アウトドアシーンにぴったり。＃すっきり爽やか ＃飲みやすい

益田市の萩・石見空港で育った「空港はちみつ」を使用した、はちみつと酵母が織りなす重厚な香りが特徴のエールです。単体でゆっくり。＃コク ＃香り華やか

その日にタップにつながっている生ビール3種を、1種ずつグラス小(150ml)で飲み比べ。

ご持参いただいたグラウラーに生ビールをお注ぎします。220円(税込)/100ml

益田市美都町のゆず果汁とはちみつがブレンドされた、人気のご当地飲料です。

島根県産ゆず果汁を使用しています

島根県奥出雲産の有機バラを使用しています