SOLID BAR
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メニュー
※アルコールメニューは追加料金となります
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柚子とミントのフレッシュな香りが際立つ一杯。フローズン状で夏にぴったりのカクテルに仕上げました。
鹿児島のクラフトジン「和美人」を使用したジントニック。アロマチックビターズを一振りすることで、爽やかな香りとやや苦みのある味わいを楽しめます。
生姜を漬け込んだウォッカと、生姜を発酵させたジンジャービアを合わせたカクテル。生姜の風味たっぷりのモスコミュールです。
生絞りした100%のグレープフルーツ果汁を使用。フレッシュフルーツならではの爽やかさと、すっきりとした酸味をお楽しみください。
ミントたっぷりの爽やかなカクテル。アロマチックビターズを振りかけることで、オールシーズン楽しめるように仕上げました。
アサヒスーパードライを使用し、ウスターソースでコクを加えた贅沢な一杯。さらにタバスコとブラックペッパーを加え、スパイシーなカクテルに仕上げました。
コーヒー豆を漬け込んだ鹿児島産のウイスキーを使用した、ほろ苦いホットカクテル。生クリームはあえて混ぜずに、徐々に変化する香りと味をお楽しみください。
¥1800~¥2000旬のフルーツを使用した限定カクテル。定期的にフルーツは変更するので、その時しか味わえない特別なカクテルをお楽しみください。
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