土佐炉ばた八金 別館

新鮮な鶏を使用した料理が自慢で、特に「極上ももロース」や「藁焼き」が人気です。岩塩とモンゴル塩をブレンドした塩で味付けされ、素材の旨味を引き出しています。オープンキッチンでの調理風景も楽しめ、料理人の技術を間近で感じることができます。

店内はカウンター席のみで、オープンキッチンを囲むように配置されています。足元にはライトがあり、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気を演出しています。料理人の技を間近で見ながら、ゆったりとした時間を過ごせます。

2014年3月20日にオープンし、新鮮な鶏料理と土佐炉端の料理を提供しています。駅からのアクセスも良く、地元の人々に愛されるお店として人気を集めています。開店以来、質の高い料理とサービスで多くの常連客を魅了し続けています。