ホテル天坊
Hotel Tenbo
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メニュー
夕食は当館で一番グレードの高い個室の料理茶屋「湯の花亭」での本格懐石コースです。松茸料理が6種、上州の旬の味覚を一品一品ぜいたくに味わいながらお楽しみ頂けます。食前酒から水物まで、板前が手をかけた料理。“秋の懐石料理”を存分に御堪能ください。料亭の味を一品一品をお楽しみ頂けます食前酒 ホテル天坊オリジナルワイン“綺羅樹”前菜 菊花お浸し・松茸・落鮎甘露煮・かます杉板焼・里芋雲丹焼・零余子寄せ・銀杏芋・満月玉子・はじかみ吸物 蟹真薯・松茸・鮑・三つ葉・ゆず造り 名水百選箱島産群馬のブランド鱒ギンヒカリ・岩魚・こんにゃく・妻一式・山葵・柚子胡椒・割醤油蓋物 舞茸粟麩万頭・鴨・松茸・絹さや・茸餡かけ焼物 宝楽焼 米沢牛・松茸・甘鯛・青唐・うるう餅強肴 きのこ鍋 松茸・舞茸・占地・椎茸・鮑茸・白菜・春菊・金目鯛・地鶏御食事 松茸釜飯小吸物 赤出汁 豆腐・滑子香の物 白柴・日の菜水菓子 南瓜プリン・栗パイ・季節の果実
女性やご年配にお勧め、量より質の創作料理を楽しみ頂けます。食前酒 天坊オリジナルワイン“綺羅樹”前菜 焼きのこ・酢橘酢・松茸・舞茸・占地・鶏麹味噌焼き・子持ち昆布・紅葉人参梅煮・蟹奉書巻き・塩煎り銀杏吸物 土瓶蒸し 松茸・海老・鱧・三つ葉・酢橘造り ギンヒカリ薄造り・鮑へぎ造り・妻一式蓋物 柚子釜茶碗蒸し・松茸・栗・銀杏・蟹身・甘鯛・菊花餡強肴 米沢牛塩焼き・風呂吹き蕪・青唐・胡桃味噌御食事 松茸釜飯小吸物 赤出汁 豆腐・滑子香の物 白柴・日の菜水菓子 南京プリン・栗パイ・季節の果実
ジューシーでうまみのある、三段のセイロ蒸しがメインです前菜 菊花浸し・海老玄米揚げ・鮎甘露煮・鴨燻製・松茸土佐煮・丸十羹・紅葉麩温菜 薯蕷蒸し・海老・銀杏造り 群馬でしか食せない貴重な”名水百選箱島で育った高級ブランド鱒”ギンヒカリ・岩魚・こんにゃく・あしらい一式蒸物海鮮・麦豚・煮物の三段セイロ蒸し【上段】 上州麦豚ロース【中段】 松茸・鶏治部煮・風呂吹き大根・金目鯛・占地【下段】 タラバ蟹・オマール海老・水菜強肴 牛一口ステーキ・舞茸・青唐・葱味噌御食事 栗釜飯汁物 味噌汁・豆腐・なめこ香物 キャベツ浅漬け地産地消お野菜がたっぷり サラダ・フルーツ・デザート・うどんは食べ放題
タラバ蟹・金目鯛・茸・旬菜のコク深い山海鍋前菜 菊花浸し・海老玄米揚げ・鮎甘露煮・鴨燻製・松茸土佐煮・丸十羹・紅葉麩温菜 薯蕷蒸し・海老・銀杏造り “名水百選箱島で育った群馬の高級ブランド鱒”ギンヒカリ・こんにゃく・あしらい一式紙鍋 山海鍋 タラバ蟹・金目鯛・赤城鶏・松茸・榎茸・占地・鮑茸・白舞茸・白菜・水菜・豆腐煮物 風呂吹き丸大根・鶏治部煮・松茸・青味強肴 牛一口ステーキ・舞茸・青唐・葱味噌御食事 栗釜飯汁物 味噌汁・豆腐・なめこ香物 キャベツ浅漬け地産地消お野菜がたっぷり サラダ・フルーツ・デザート・うどんは食べ放題
きめが細かく、口どけがよいと好評の上州麦豚前菜 菊花浸し・海老玄米揚げ・鮎甘露煮・鴨燻製・松茸土佐煮・丸十羹・紅葉麩温菜 薯蕷蒸し・海老・銀杏造り “名水百選箱島で育った群馬の高級ブランド鱒”ギンヒカリ・こんにゃく・あしらい一式鍋物 豚しゃぶ 上州麦豚ロース・和豚もち豚バラ・白菜・えのき・もやし・葱・水菜・豆腐・人参・薬味・ポン酢煮物 風呂吹き丸大根・鶏治部煮・松茸・青味強肴 牛一口ステーキ・舞茸・青唐・葱味噌御食事 栗釜飯汁物 味噌汁・豆腐・なめこ香物 キャベツ浅漬け地産地消お野菜がたっぷり サラダ・フルーツ・デザート・うどんは食べ放題
名水百選箱島湧水で育ったニジマスや上州牛、やまと豚、赤城鶏等、上州の食材を網焼きに先付 紫芋豆腐・山葵・美味出汁・クコの実旬菜 長芋アボガドサラダ和え・海の宝石・なら茸当座煮・秋刀魚燻製寿司・はじかみ・栗真薯・花豆・鮭錦糸巻き黄身酢お造り “榛名山麓名水百選箱島湧水の恵み” ギンヒカリ氷〆・岩魚のなめろう山椒風味・手作り蒟蒻・妻色々・山葵上州盛 名水百選で育った箱島鱒・上州牛・やまと豚・赤城鶏・玉葱・椎茸・馬鈴薯・ピーマン・レモン・ポン酢・紅葉卸し・青葱・辛味噌饅頭 上州名物 焼饅頭蒸物 赤城山麓のにこにこ卵で作った奥利根湯葉南瓜茶碗蒸し汁 十石味噌椀 大根・人参・牛蒡・椎茸・蒟蒻・薄揚げ・青葱御食事 しゃきしゃき若菜と白御飯香の物 地場野菜の一夜漬けデザート 桃のババロア・季節の果物・生クリーム
谷川岳の名水仕立て、なめらかな生湯葉と、上州豚をしゃぶしゃぶで先付 紫芋豆腐・山葵・美味出汁・クコの実旬菜 長芋アボガドサラダ和え・海の宝石・なら茸当座煮・秋刀魚燻製寿司・はじかみ・栗真薯・花豆・鮭錦糸巻き黄身酢サラダ ギンヒカリと蒟蒻サラダ・レタス・ミニトマト・胡瓜・水菜・パプリカ・若布・ドレッシング盛 生湯葉盛り・上州豚・地場野菜の盛り合わせ(白菜・水菜・榎茸・椎茸・しめじ茸・葱・白滝)蒸物 赤城山麓のにこにこ卵で作った奥利根湯葉南瓜茶碗蒸し汁 十石味噌椀 大根・人参・牛蒡・椎茸・蒟蒻・薄揚げ・青葱御食事 しゃきしゃき若菜と白御飯香の物 地場野菜の一夜漬けデザート 桃のババロア・季節の果物・生クリーム
先付 紫芋豆腐・美味出汁・山葵・クコの実旬菜 長芋アボガドサラダ和え・海の宝石・なら茸当座煮・秋刀魚燻製寿司・はじかみ・栗真薯・花豆・鮭錦糸巻き黄身酢造里 “榛名山麓名水百選箱島湧水の恵み” ギンヒカリ氷〆・岩魚のなめろう柚子風味・奥利根生湯葉・手作り蒟蒻・妻色々・山葵蒸物 赤城山麓のにこにこ卵で作った奥利根湯葉南瓜茶碗蒸し鍋 お多福鍋 上野村産十石味噌仕立 赤城鶏・やまと豚・上州牛・牛すじ・牛蒡・人参・大根・里芋・玉蒟蒻・水菜・長葱・榎茸・エリンギ茸・ぶなしめじ茸・豆腐御食事 上州米ゴロピカリのおじや・にこにこ玉子・三つ葉・刻み海苔香の物 地場野菜の一夜漬けデザート 桃のババロア・季節の果物・生クリーム
【オープンキッチンから出来たての料理を…地産地消のバイキング】ご家族には大人気の“バイキング”です。夕食会場は食座“旬の坊”にて上州の味覚をオープンキッチンにて焼きたての「箱島産地魚の塩焼き」・「ステーキ」や、揚げたての「天ぷら」炒めたての中華料理等、作りたて・出来たてをお召し上がり頂けます。人気の「握り寿司」や郷土料理「絹と桑のうどん」・「つみっこ汁」等の他、デザートもアイスクリーム・フルーツ等、和洋中華の料理が盛だくさん!ご夕食時の無料ドリンクコーナー(ソフトドリンク)は飲み放題です。※季節やお日にちより、献立が変更になる場合があります。
ご宿泊の5日前(17時まで)にお申込みください。ご注文後のキャンセルは承れません。1尾:7,344円
1人前:3,024円
1人前:3,024円
1人前:4,860円※写真は2人前
1人前:4,320円
1人前:3,780円
※湯引きしております1人前:4,104円
1人前:4,104円
1人前:864円
1人前:1,620円
1人前:864円
1人前:3,240円
1人前:2,160円
バルサミコソースが絶品1人前:1,944円
ピリ辛スープに蛤のダシが絶品です1人前:1,944円
10名様以上条件
10名様以上条件
ご料金:10名・20名様以上~ 2,750円~5,990円※タオル210円 バスタオル520円(レンタル)昼食入浴ご予約承っています。※入浴料込の価格です。※昼食付き日帰り入浴、要予約※3日前までに電話にてご予約下さい 029-72-4489※時期により料理内容・器が変わる場合がございます。
日帰り入浴料:大人1,150円 小人550円 2歳未満無料※タオル210円 バスタオル520円(レンタル)※日帰り入浴、予約不要
