Jasmine Room Chinese Cuisine 百莉軒 Southport

五香粉マリネで煮込んだ牛すね肉のスライス

黒酢、ごま油、にんにくで漬けたきゅうりのスティック

四川のチリオイルでマリネされた黒キクラゲ

四川風の鶏肉、チリオイルとピーナッツ添え

蒸した豚バラ肉にガーリックペーストと黒酢を添えた料理

ごま油と酢に漬け込まれたスライスされた海のゼラチン

上記の冷たい料理のうちの3品を盛り合わせたもの

エビ餃子、ホタテ金魚、シュウマイ、ほうれん草餃子（各2個）

特製の豚肉とエビの点心にホタテと魚卵をトッピング

蒸し豚と生姜の餃子、スパイシーなビネグレット

蒸しダックとエビのワンタン、クリアブロスで

豚肉と chive の焼き餃子、黒ビネグレット

蒸し豚餃子、中にスープ、横に酢

クリスピーなワンタンカップに詰めたダックミートサラダ

サクサクのトーストの上に新鮮な海老がのっています

豚肉と各種野菜、甘いチリソース

さまざまな中国野菜、甘いチリソース

五つの香辛料で和えたウズラを二つに切って提供

ジャンボタスマニアオイスター、衣をつけて揚げた、スパイシーソルト

ベビーコスレタスの葉に盛り付けた炒めた具材

shredded porkと豆腐を使ったクラシックな辛い四川スープ

ワニ肉、海ココナッツ、ツル性フリチラリアを使った二重煮込みスープ

海螺、魚の浮袋、そしてシルキーな鶏肉を使った豪華な二重煮込みスープ

10枚の北京ダックのパンケーキにダックスキン、きゅうり、エシャロット、北京ダックソースを包み、ローストダック肉、玉ねぎ、パプリカ、コスバーグレタスの葉を使った4つのダックサンチョイバオを提供します。追加は1つあたり$3です。

完璧にローストされた味付けされた豚バラ肉、カリカリの皮とジューシーな肉が特徴で、マスタードと共に提供されます

半分のダック、特製オーブンでマリネしてじっくりロースト

マリネしてローストした豚肩肉のカット、麦芽糖のグレーズ付き

二つに切ったローストベイビーピジョン

半羽の鶏肉、カリカリになるまでロースト、ローストガーリック

タスマニアのロブスターをスープで炒めたもの：刺身、ガーリックバター、台風シェルター風（スパイシー）

生姜、エシャロット、醤油で蒸し、フィレにして中華鍋で炒めた

薄切りにして殻の中で蒸し、スープで軽くポーチし、野菜と一緒に中華鍋で炒めた

生姜、エシャロット、醤油で蒸し: 中国のきのこと漬物で蒸し

玉ねぎ、ニンニク、乾燥チリで炒めた：シンガポールスタイル（辛口）、塩と胡椒、台風シェルター風（辛口）、蒸し

黒胡椒とバターで炒めた：塩と胡椒、台風避難所スタイル（スパイシー）、華調酒で蒸した

華酒で蒸し：黒胡椒バター

ホタテの炒め物、エビ、魚のフィレ、イカ、ブロッコリー、松の実

マカダミアナッツとブロッコリーを使ったソテーしたキングプローン

海のホタテ、スナップエンドウ

ニュージーランドのオレンジラフイフィレ、しょうがとエシャロットまたは黒豆

ジャスミン茶の香りがついたスープとワインで炒めた川エビ

特大の牡蠣を、XOソース、四川風、黒豆、生姜とシャロットの中から選んで蒸しました

新鮮なオーストラリア産アワビを特製オイスターソースで煮込んだもの

最高級のオイスターソースで煮込まれた全体のナマコ

オーストラリアのロブスターの尾を、しょうがとエシャロット、黒胡椒、黒豆、四川風、シンガポール風のいずれかで調理しました

オリエンタルソースのクリスピービーフジュリエンヌ

ビーフフィレ、玉ねぎ、カプシカム、ブラックビーンソース

角切りのアイフィレ、マッシュルーム、ブラックペッパーソース

オリエンタルソースで炒めたアイフィレ

ラムフィレ、エシャロット、玉ねぎ、ニンニク

ガーリックと発酵大豆でマリネしたクリスピースペアリブ

ローストダック肉、もやし、エシャロット、中国の chives

プレミアムラムフィレ、カプシカム、モンゴリアンソース

キングエビ、玉ねぎとニンニク

柔らかい鶏肉のフィレとマッシュルーム、ブラックペッパーソース

塩漬け魚のフレークと挽肉で煮込んだナス

漬物と一緒にじっくりと煮込んだ豚バラ肉

鶏肉の角切り、豆腐、塩漬けの魚のフレーク

混ぜた中国野菜入りの透明なビーフン

ロースト豚バラ肉、豆腐、中国のきのこ

中華風ソースでじっくり煮込んだ牛バラ肉と腱

赤ワインソースでじっくり煮込んだ牛の尾

最高のソースでじっくりと煮込まれたアワビと豚足

デラックス中華料理：ホタテ、エビ、シイタケ、ナマコ、魚の浮袋、アワビ

有名な伝統的な杭州の名物で、赤ワインでじっくりと1時間煮込まれた厚切りの豚バラ肉の角切り（脂肪と赤身が均等に含まれている）で、ワインの香りが漂います。

上海発祥のこの鴨は、まずマリネされ、揚げられ、8種類の異なる材料（もち米、乾燥した蓮の実、中国のきのこ、干しホタテ、塩漬け卵の黄身、豚肉、ハム、イチョウ）で詰められ、その後、肉が骨から落ちるほど柔らかくなるまで煮込まれます。

最高のソースでじっくりと煮込まれたアワビと豚足

鶏むね肉の角切り、乾燥唐辛子、ピーナッツ

柔らかい豆腐、豚ひき肉、スパイス、ニンニク

キングエビ / 牛フィレ肉、乾燥唐辛子、スパイス、四川風

クミンスパイスで炒めたラムフィレ

辛い四川唐辛子油でポーチしたバサフィレのスライス / ビーフフィレ

煮込んだアワビソースの鶏のチャーハン

海鮮、肉、野菜をトッピングした卵チャーハン

塩漬け魚と鶏肉を使った卵炒飯

经典的炒饭，配有烧烤猪肉和虾

エビ、ホタテ、魚のフィレ、イカ、クリスピーヌードル

BBQポーク、エビ、玉ねぎ、ビーフン、カレー粉、ごま

牛フィレ肉、玉ねぎ、もやし、平たい米麺、ごま

煮込み豆腐、季節の野菜

揚げ豆腐、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子

鶏ひき肉、玉ねぎ、いんげん豆

季節の中国野菜、にんにく

カイラン、チョイサム、白菜の中から選べます

米粉のヌードル

豚肉とエビ

レタスラップ

BBQハニーポーク

お茶の香り

最高の醤油で

生姜とシャロット

スナップエンドウ

クリスピーなビーフジュリエンヌ

アイフィレ

漬物野菜と共に

五香料マリネで煮込んだスライスビーフシン

黒酢、ゴマ油、ニンニクで漬けたきゅうりのスティック

四川のチリオイルでマリネした黒キクラゲ

四川風チキン、チリオイルとピーナッツ入り

蒸した豚バラ肉にガーリックペーストと黒酢を添えた料理

ごま油と酢に漬け込まれたスライスされた海の脂肪

上記の冷たい料理のうちの3品の盛り合わせ

エビ餃子、ホタテ金魚、シュウマイ、ほうれん草餃子（各2個）

代表的な豚肉とエビの点心にホタテと魚卵をトッピング

蒸し豚肉と生姜のワンタン、スパイシーなビネグレット

蒸しダックとエビのワンタン、クリアブロス

豚肉とチャイブの焼き餃子、黒ビネグレット

蒸し豚餃子、スープ入り、横に酢

クリスピーなワンタンカップに詰められたダックミートサラダ

カリカリのトーストの上に新鮮な海老

豚肉と様々な野菜、甘いチリソース

中国の野菜の盛り合わせ、甘いチリソース

五つのスパイスで和えたクエイル、二つに切って提供

ジャンボタスマニアオイスター、バッターをつけて揚げた、スパイシーソルト

ワックフライドフィリングがベビーコスレタスの葉に盛り付けられています

クラシックなスパイシー四川スープ、 shredded pork と tofu入り

クロコダイル肉と海ココナッツのつるのフリチラリアを使ったダブルボイルドスープ

高級ダブルボイルドスープ、シーワルク、魚の浮き袋、シルキーな鶏肉

10枚の北京ダックのパンケーキにダックスキン、きゅうり、シャロット、北京ダックソースを包み、ローストダック肉、玉ねぎ、カプシカム、コスバーグレタスの葉を使った4つのダックサンチョイバオ、追加は1つ3ドル

完璧にローストされた味付けされた豚バラ肉、クリスピーな皮とジューシーな肉が特徴で、マスタードと共に提供されます

半分のダック、特製のオーブンでマリネしてじっくりロースト

豚肩肉をマリネしてローストし、麦芽糖のグレーズをかけたもの

二つに切ったローストベイビーピジョン

ハーフチキン、クリスピーになるまでロースト、ローストガーリック

タスマニアのロブスターをスープで炒めたもの：刺身、ガーリックバター、台風シェルター風（スパイシー）

生姜、エシャロット、醤油で蒸し: フィレ、ワックフライ

薄切りにして殻の中で蒸し: スライスして軽く煮たスープで、野菜と一緒に中華鍋で炒めた

生姜、エシャロット、醤油で蒸した：中華茸と漬物で蒸した

玉ねぎ、にんにく、乾燥チリで炒めた: シンガポールスタイル (辛い)、塩と胡椒、台風シェルタースタイル (辛い)、蒸し

黒胡椒とバターで炒めた: 塩と胡椒, 台風避難所スタイル (スパイシー), 花彫酒で蒸した

花雕酒で蒸し：黒胡椒バター

炒めたホタテ、エビ、魚のフィレ、イカ、ブロッコリー、松の実

マカダミアナッツとブロッコリーを使ったソテーしたキングプローン

海のホタテ、スナップエンドウ

ニュージーランドオレンジラフィーフィレ、生姜、ネギまたは黒豆

ジャスミン茶の香りがついたスープとワインで炒めた川エビ

ジャンボ牡蠣を蒸し、選べるソース：XOソース、四川、黒豆、生姜、シャロット

新鮮なオーストラリアのアワビを特製オイスターソースで煮込んだもの

最高のオイスターソースで煮込まれた全体のナマコ

オーストラリアのロブスターの尾を、選べる調味料で調理: 生姜とネギ、黒胡椒、黒豆、四川風、シンガポール風

クリスピーなビーフジュリエンヌとオリエンタルソース

ビーフフィレ、オニオン、カプシカム、ブラックビーンソース

ダイスアイフィレ、マッシュルーム、ブラックペッパーソース

オリエンタルソースで炒めたアイフィレ

ラムフィレ、シャロット、オニオン、ガーリック

ガーリックと発酵大豆でマリネしたクリスピースペアリブ

ローストダック肉、もやし、シャロット、中国 chives

プレミアムラムフィレとカプシカム、モンゴリアンソース

キングエビ、玉ねぎ、ニンニク

柔らかい鶏肉のフィレとマッシュルーム、ブラックペッパーソース

塩漬け魚のフレークとひき肉で煮込んだナス

漬物と一緒にじっくり煮込んだ豚バラ

鶏肉の角切り、豆腐、塩漬けの魚のフレーク

混合中国野菜のクリアビーフン

ローストポークベリー、トーフ、中国のキノコ

中華風ソースでじっくり煮込んだ牛バラ肉と腱

赤ワインソースでじっくり煮込んだ牛の尾

最高のソースでじっくり煮込んだアワビと豚足

デラックス中華料理：ホタテ、エビ、中国きのこ、ナマコ、魚の浮袋、アワビ

有名な伝統的な杭州の特産品で、赤い煮込みの豚バラ肉のキューブ（厚く切られ、脂肪と赤身の肉が均等に含まれている）をワインで、1時間以上かけてゆっくり煮込んだ、ワインの香りが漂う料理

上海発祥のこのダックは、まずマリネされ、揚げられ、8種類の異なる材料（もち米、乾燥ハスの実、中国のキノコ、干しホタテ、塩漬け卵の黄身、豚肉、ハム、イチョウ）で詰められ、その後、肉が骨から落ちるほど柔らかくなるまで煮込まれます

最高のソースでじっくり煮込まれたアワビと豚足

鶏の胸肉の角切り、乾燥唐辛子、ピーナッツ

柔らかい豆腐、豚ひき肉、スパイス、にんにく

キングエビ / 牛フィレ、干し唐辛子、スパイス、四川スタイル

クミンスパイスで炒めたラムフィレ

ポーチドスライスバサフィレ / ビーフフィレをホット四川チリオイルで

煮込んだアワビソースのチキンフライドライス

卵チャーハンに様々な海鮮、肉、野菜をトッピング

塩漬け魚と鶏肉を使った卵炒飯

バーベキュー豚肉とエビのクラシックチャーハン

エビ、ホタテ、魚のフィレ、イカ、クリスピーヌードル

バーベキュー豚肉、エビ、玉ねぎ、ビーフン、カレー粉、ごま

ビーフフィレ、オニオン、もやし、平米のヌードル、ゴマ

煮込み豆腐、季節の野菜

揚げ豆腐、玉ねぎ、パプリカ、チリ

鶏ひき肉、玉ねぎ、インゲン豆

季節の中国野菜、ニンニク

カイラン、チョイサム、ボクチョイの選択

ライスヌードル

豚肉 エビ

レタスラップ

BBQハニーポーク

お茶の香り

最高の醤油と共に

生姜とネギ

スノーピー

クリスピービーフジュリエンヌ

アイフィレ

漬物野菜と共に

五香スパイスマリネで煮込んだスライスビーフシン

黒酢、ゴマ油、ニンニクで漬けたきゅうりのスティック

四川のチリオイルでマリネした黒キクラゲ

四川風チキン、チリオイルとピーナッツ入り

蒸した豚バラ肉にガーリックペーストと黒酢を添えた料理

ごま油と酢に漬け込まれたスライスされた海の脂肪

上記の冷たい料理のうちの3品の盛り合わせ

エビ餃子、ホタテ金魚、シュウマイ、ほうれん草餃子（各2個）

代表的な豚肉とエビの点心にホタテと魚卵をトッピング

蒸し豚肉と生姜のワンタン、スパイシーなビネグレット

蒸しダックとエビのワンタン、クリアブロスで

豚肉とニラの焼き餃子、黒ビネグレット

蒸し豚餃子、中にスープ、横に酢

クリスピーなワンタンカップに詰められたダックミートサラダ

カリカリのトーストの上に新鮮な海老

豚肉と様々な野菜、甘いチリソース

中国の野菜の盛り合わせ、甘いチリソース

五つのスパイスで和えたウズラ、二つに切って提供

ジャンボタスマニアオイスター、バッターをつけて揚げた、スパイシーソルト

ワックフライドフィリングがベビーコスレタスの葉に盛り付けられています

クラシックなスパイシー四川スープ、 shredded pork と豆腐入り

クロコダイル肉、海ココナッツ、ツルフジバカマを使ったダブルボイルドスープ

高級ダブルボイルドスープ、シーワルク、魚の浮き袋、そしてシルキーな鶏肉を使用

10枚の北京ダックのパンケーキにダックスキン、きゅうり、シャロット、北京ダックソースを包み、4つのダックサンチョイバオにはローストダック肉、玉ねぎ、カプシカム、コスバーグレタスの葉が入っており、追加は1つ3ドルです

完璧にローストされた味付けされた豚バラ肉、クリスピーな皮とジューシーな肉が特徴で、マスタードと共に提供されます

半分のダック、特製オーブンでマリネしてじっくりロースト

豚肩肉をマリネしてローストし、麦芽糖のグレーズをかけたもの

二つに切ったローストベイビーピジョン

ハーフチキン、クリスピーになるまでロースト、ローストガーリック

タスマニアのロブスターをスープで炒めたもの：刺身、ガーリックバター、台風シェルター風 (スパイシー)

生姜、エシャロット、醤油で蒸し: フィレ、ワックフライ

薄切りにして殻の中で蒸し: スライスして軽くスープでポーチし、野菜と一緒に中華鍋で炒めた

生姜、エシャロット、醤油で蒸した：中華茸と漬物で蒸した

玉ねぎ、にんにく、乾燥チリで炒めた: シンガポールスタイル (辛い)、塩と胡椒、台風シェルタースタイル (辛い)、蒸し

黒胡椒とバターで炒めた: 塩と胡椒, 台風避難所スタイル (スパイシー), 花彫酒で蒸した

花雕酒で蒸し：黒胡椒バター

炒めたホタテ、エビ、魚のフィレ、イカ、ブロッコリー、松の実

マカダミアナッツとブロッコリーを使ったソテーしたキングプラウン

海のホタテ、スナップエンドウ

ニュージーランドオレンジラフィーフィレ、生姜とシャロットまたは黒豆

ジャスミン茶の香りがついたスープとワインで炒めた川エビ

ジャンボ牡蠣を蒸し、選べるソース：XOソース、四川、黒豆、生姜とシャロット

新鮮なオーストラリアのアワビを特製オイスターソースで煮込んだもの

最高のオイスターソースで煮込まれた全体のナマコ

オーストラリアのロブスターの尾を、選べる調味料で調理: 生姜とネギ、黒胡椒、黒豆、四川風、シンガポール風

クリスピーなビーフジュリエンヌとオリエンタルソース

ビーフフィレ、オニオン、カプシカム、ブラックビーンソース

ダイスアイフィレ、マッシュルーム、ブラックペッパーソース

オリエンタルソースで炒めたアイフィレ

ラムフィレ、シャロット、オニオン、ガーリック

ガーリックと発酵大豆でマリネしたクリスピースペアリブ

ローストダック肉、もやし、シャロット、中国 chives

プレミアムラムフィレとカプシカム、モンゴリアンソース

キングエビ、玉ねぎ、ニンニク

柔らかい鶏肉のフィレとマッシュルーム、ブラックペッパーソース

塩漬け魚のフレークとひき肉で煮込んだナス

漬物と一緒にじっくり煮込んだ豚バラ肉

鶏肉の角切り、豆腐、塩漬けの魚のフレーク

混合中国野菜のクリアビーフン

ローストポークベリー、トーフ、中国のキノコ

中華風ソースでじっくり煮込んだ牛バラ肉と腱

赤ワインソースでじっくり煮込んだ牛の尾

最高のソースでじっくり煮込まれたアワビと豚足

デラックス中華料理：ホタテ、エビ、中国きのこ、ナマコ、魚の浮袋、アワビ

有名な伝統的な杭州の名物で、赤い煮込みの豚バラ肉のキューブ（厚く切られ、脂肪と赤身肉が均等に含まれている）をワインで、1時間以上かけてゆっくり煮込んだ、ワインの香りが漂う料理

上海発祥のこのダックは、まずマリネされ、揚げられ、8種類の異なる材料（もち米、干し蓮の実、中国のきのこ、干しホタテ、塩漬け卵の黄身、豚肉、ハム、イチョウ）で詰められ、その後、肉が骨から落ちるほど柔らかくなるまで煮込まれます

最高のソースでじっくり煮込まれたアワビと豚足

鶏の胸肉の角切り、乾燥唐辛子、ピーナッツ

柔らかい豆腐、豚ひき肉、スパイス、にんにく

キングエビ / 牛フィレ、干し唐辛子、スパイス、四川スタイル

クミンスパイスで炒めたラムフィレ

ポーチドスライスバサフィレ / ビーフフィレをホット四川チリオイルで

煮込んだアワビソースのチキンフライドライス

海鮮、肉、野菜をトッピングした卵チャーハン

塩漬け魚と鶏肉を使った卵炒飯

バーベキュー豚肉とエビのクラシックチャーハン

エビ、ホタテ、魚のフィレ、イカ、クリスピーヌードル

バーベキュー豚肉、エビ、玉ねぎ、ビーフン、カレー粉、ごま

ビーフフィレ、オニオン、もやし、平米のヌードル、ゴマ

煮込み豆腐、季節の野菜

揚げ豆腐、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子

鶏ひき肉、玉ねぎ、インゲン豆

季節の中国野菜、ニンニク

カイラン、チョイサム、ボクチョイの選択

米粉

豚肉とエビ

レタスラップ

BBQハニーポーク

お茶の香り

スプリームソイと共に

生姜とシャロット

スノーピー

クリスピービーフジュリエンヌ

アイフィレ

漬物野菜と共に