すし田所

すし田所はミシュラン一つ星のレストランで、伝統的な日本料理を提供する親密で柔らかな照明の寿司バーです。日本で訓練を受けたシェフが、豊かなトロやウニから季節の特産品まで、鮮度の高い魚に焦点を当て、刺身、握り、ちらしとして提供します。細やかで情報豊かなサービスと、丁寧に味付けされたご飯が、集中したディテール重視のダイニング体験を完成させます。