鵠庵

種類豊富なお酒に合う♪極上の牛たんをご賞味頂けます。是非ご堪能ください。1.5倍(大)もございます。3278円(税込)

美味しい酒と絶品郷土料理でいつもとは違う贅沢な時間をお楽しみください★一品一品拘りぬいた絶品料理を自信を持ってご提供致します。

2人前 2618円(税込)3人前 3828円(税込)4人前 5038円(税込)

大（1.5倍）3278円(税込)

希少部位をポン酢でさっぱり

じっくり煮込みました大(肉の量1.5倍)もございます。2508円(税込)

カリッと揚げました大(肉の量1.5倍)もございます。2508円(税込)

【鵠庵人気のおばんざい盛り合わせ】3～4人盛り 2728円(税込)　もございます。

職人が作り上げるふわっふわのだし巻き玉子は心癒される逸品です

たっぷりしらすを入れました

お肉たっぷり手作りふわっふわ

新潟郷土料理の煮物です

そば屋の定番です

炭火でふっくら焼き上げた新潟の油揚げです

熊本名物

だいせんどりと読みます

旨味たっぷり

肉厚で美味しい

並サイズ：１40８円(税込)　もございます。

熱々で美味しい

お酒のお供にどうぞ

栄養満点で低カロリー！上赤身・タテガミ・フタエゴの盛り合わせ

旨みと柔らかさが特徴です

とろけるような美味しさ

独特の食感と甘みがあります

サシの旨味と甘味をどうぞ

バラ肉の希少部位です

お酒のお供に

数量限定！刺身の王道

酢みそで和えました

大和芋と相性抜群

そばつゆで仕立てました

秘伝のタレで煮ています

サックサクでアッツアツの天ぷらはお酒に合う！

定番です

手間暇かけました

旨さの秘訣は秘伝のタレ

湘南名物のしらすを使用

一本丸ごと贅沢に

そばの実と風味豊かな味噌をあわせました

パリッと炭火で香ばしく

絶品珍味

日本酒に合います

ヘルシーな郷土料理

プリプリの食感です

秋田名物、燻製にした漬物です

2人前 2618円(税込)3人前 3828円(税込)4人前 5038円(税込)

2人前 3718円(税込)3人前　 5478円(税込)4人前　 7238円(税込)

そばのパリパリがアクセント

特製ソースでサッパリと

特製カニ味噌入りのディップソース

岩塩添え

焼くと野菜は甘くなります

田舎の味