フシミ・ベイ・リッジ

照り焼きソースをかけたもの

クリーミーレモンバターソース添え

照り焼きソースをかけて

マウイオニオン＆ピーチサルサ入り

照り焼きソースをかけた

タルタルソース添え

照り焼きソースを添えて

市場の野菜とタイバジルを使用した料理

にんにく、バジル、酒、醤油を使った軽く揚げた豆腐と一緒に

ハマチ、マグロ、サーモン＆アスパラガスの巻き寿司、上に焼きハマチ、サーモン、＆マグロ、スパイシークリーミーソース＆西京味噌、鰻のたれ＆カリカリライスパールが乗っています

エビの天ぷらとスパイシーツナの中に、マグロ、サーモン、アボカドをトッピングし、クリーミーなわさびとスパイシーなもみじを添えたものです。

エビの天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラスの甘い味噌＆ウナギソースがトッピングされています

エビの天ぷら、きゅうりの中に、ロブスターの肉と焼きペッパーツナ、アボカドがトッピングされています。柚子マンゴーソース

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョ＆カニライスラップ、軽く揚げて、カリカリビーツ、スパイシーアイオリ、わさびマヨネーズ、ウナギ＆タイチリソースをトッピング

アスパラガス、漬け生姜巻き、スパイシーシーフードソース＆甘いアイオリをトッピングした、西京味噌漬け焼きチリアンシーバス

寿司6貫＆刺身3貫＆上から選べるクラシックロール1本

オーガニックな絹豆腐、エノキ茸、人参、ねぎ

季節の市場野菜としめじ茸と蒸したロブスター肉

ホタテ、エビ、ロブスター＆カニ肉、季節の市場野菜

エビとホタテのロブスタービスク、トーストしたモッツァレラパン

カニカマ、きゅうり、とびこ、レタス、スパイシーアイオリ

オーガニックのベビーリーフとロメインハートレタス、チェリートマト、にんじんとフェンネルの薄切り、パイナップルジンジャードレッシング

メスクリン、アボカド、オーブンで焼いたチェリートマト、バルサミックビネグレット

キャンディードペカン、スナップエンドウ、マンゴー、オーガニックベビーレタス、ライムホイシンソース

アボカドカップに蟹身、柚子醤油ビネグレット

ブルークラブの肉とバルサミックグレーズが詰まったカリカリのトルティーヤクラスト

イクラ、シャロット、チャイブ、ジンジャーミソ、ウズラの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ＆西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

甘いチリエマルションとハラペーニョガカモレで軽く揚げたもの

柚子トリュフ醤油ビネグレット

ポン酢ソース、鰹みりん、アボカドディップ、海苔ペースト、青のりアイオリ、クレームフレッシュ、ライスパール、フリゼ＆ファインハーブ、トーストしたガーリックブレッド

新鮮なロブスターの肉、アボカド、粉砕したピーナッツ、ミント、パクチー、ローストしたピーマン入りのタイドレッシング

甘いアイオリとキュウリで包まれたエビ、上にはガカモレ、フライドココナッツマカダミアシュリンプ＆アラスカンキングクラブタルタル

マグロ、サーモン、またはハマチの選択、ハラペーニョガカモレ、グリルされたファヒータ、スパイシーアイオリ＆バルサミックグレーズ

カクテル、ポン酢ソース、おろしワサビと一緒に半ダース

蒸し：マルドン海塩；辛い：チリソース、唐辛子、鰹みりん＆ライスパール

唐辛子のクランチと塩

餃子：鍋焼きまたは蒸し焼き、豚肉または野菜

蒸しまたは軽く揚げた、甘い醤油ドレッシング

柚子、アプリコット、桃、豚肉または野菜

さっと揚げたイカ、マンゴーとゴマの甘いタイドレッシング

スパイシーアイオリ

プラムソースとトーストしたニンニクパンと一緒にカリカリに提供されます

ねぎとテリヤキソースで包まれたNYストリップの薄切りを焼いたもの

カリカリのエビと甘いチリアイオリ、マイヤーレモンパイナップルジャムと一緒に提供されます

マンゴー、キュウリ、ライムミント、ホイシンソースの煮詰め

トリュフわさびバター、アスパラガス、トリュフマッシュポテト

韓国のガルビソースで24時間煮込んだブラックアンガスショートリブ、カリカリのマッシュポテト、赤ピーマンと赤玉ねぎのジュリエン

味噌漬け焼きチリアンシーバスとアスパラガス、漬け生姜の巻き寿司。上には辛い帆立、味噌ソース、甘いアイオリソースがかかっています。

ロブスターテンプラ、マンゴー、キュウリの巻き寿司、スパイシーロブスター＆エビの肉、甘いアイオリ、鰻のたれがトッピングされています

ロックシュリンプの天ぷらが入っており、スパイシーなカニとスパイシークリーミーソースがトッピングされています

ハマチ、マグロ、サーモン＆アスパラガスの巻き寿司、上に焼きハマチ、サーモン＆マグロ、スパイシー味噌、西京味噌、鰻のタレ、カリカリライスパールがトッピングされています

エビの天ぷら、きゅうりの中に、ロブスターの肉と焼きトロ鮪、アボカドをトッピングしたもので、柚子マンゴーソースがかかっています

スパイシーツナ、サーモン、ハマチ、アボカド＆クランチの中に、大豆ペーパーで包まれ、梅ソースがかかっています

エビの天ぷら、アボカド、スパイシーなカニのトッピング、シトラスの甘い味噌

エビの天ぷら、スパイシーツナの中に、マグロ、サーモン、アボカドをトッピングしたもので、クリーミーなわさびとスパイシーなもみじが入っています

スパイシーツナ、クリームチーズ、白ツナ、アボカド、ハラペーニョ＆カニ、ライスペーパーで包まれ、軽く揚げられ、カリカリビート、スパイシーアイオリ、ワサビアイオリ、ウナギのタレ＆タイチリソースがトッピングされています

スパイシーロブスター、エビの天ぷら＆フライドバナナ、大豆ペーパーで包まれ、柚子マンゴーソースがかかっています

カリフォルニアロールにマグロ、サーモン、白身魚、アボカドをトッピングしたもの

ウナギとキュウリの巻き寿司、アボカド、とびこ、ウナギのソースがトッピングされています

アスパラガス、アボカド、キュウリ

オーガニックのベビーレタス、きゅうり、アスパラガス、マンゴー、アボカド、フェンネル＆ニンジン、きゅうりで包まれたロール

ピース/オーダーで利用可能

フラッシュ炒めた市場の野菜、マッシュポテト

オーブンで焼き上げ、パール玉ねぎ、トマト、フェンネル、マッシュポテト、スパイシーテリヤキソースと一緒に

キャラメリゼしたカリフラワー、フィンガーリングポテト、レモンバターソース

にんにく、市場の野菜＆タイバジルの葉、ポムパイユ（じゃがいものストロー）

フィレミニョン、グリルしたアスパラガス、カリカリのマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワインのソース

リコッタ＆パルメザンチーズ餃子、カリカリリゾットボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

レモンバターポーチドシュリンプ＆ブロイルドロブスター、甘いとうもろこし、フィンガーリングポテト、トリカラーのカリフラワー＆スナップエンドウと一緒に

砂糖スナップえんどう豆、グリルズッキーニ、XOシーフードソースと一緒にオーブン焼き

チャーグリルされたフィレミニョンと半身のロブスター、グリルアスパラガス、カリカリマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワインソース

季節野菜の選りすぐり12貫、わさび柚子ドレッシング

12貫の寿司のアソート

18ピースのアソート刺身

刺身12貫、寿司6貫、クラシックロールセクションから1つ選ぶ

刺身18貫、寿司10貫、シグネチャースペシャルロールセクションから1本選ぶ

6切れの刺身、4貫の寿司＆スパイシーツナロール、ツナタルタル

6 切れの刺身、4 貫の寿司＆スパイシーサーモン巻き、サーモンタルタル

6切れの刺身、4貫の寿司＆スパイシーハマチ巻き、ハマチのハラペーニョ添え

ロブスターロール、寿司、サラダ＆ティラディートスタイルのピース

ポートワインの煮詰めソース

牛肉 / エビ / 鶏肉

鶏肉、牛肉、エビの選択肢

焼きモッツァレラパン添え

パイナップルジンジャードレッシング

旬の市場野菜としめじ茸入り

カニカマ、きゅうり、とびこ、レタス、スパイシーアイオリ

甘い味噌とクレームフレッシュ、焼きガーリックブレッド添え

軽く揚げた自家製タルタルソース

柚子トリュフ醤油ビネグレット

ガルビソースとサクサクのマッシュポテト、炒めたジュリエンヌが添えられています

ブルークラブの肉とバルサミックグレーズが詰まったサクサクのトルティーヤクラスト

軽く揚げた、甘いタイドレッシング＆ごまの実

サクサクのマカダミア＆ココナッツシュリンプロール、タルタルソースに焼き目のついたフィレミニョンをトッピング。焼肉ソースの煮詰め

炭火焼きの後、オーブンで焼いた骨なしチキン、青梗菜、チーズ入りマッシュした紫いも、オイスターソース

ポートワインソースとカリカリマッシュポテト

マーケット野菜とポムプレールでガーリックタイバジルで炒めたもの

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテトでオーブン焼きにしたもの

リコッタ、パルメザンチーズの餃子、カリカリリゾットボール、トリュフマッシュポテト、焼きチャーブリュッセルスプラウト入りの香り高いトマトソース

レモンバターと甘いとうもろこし、フィンガーリングポテト、スナップエンドウ

刺身6貫、寿司4貫、スパイシーサーモン巻き、サーモンタルタル

刺身6貫、寿司4貫、スパイシーイエローテールロール、イエローテールハラペーニョ

新鮮なわさびを添えた12貫の寿司

刺身8貫と寿司6貫のアソート

4貫の寿司＆シグネチャースペシャルロール

液体中心の温かいチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

ストロベリーコンポート、シャンティイクリーム、新鮮なベリー

エビ、ホタテ、トーストしたモッツァレラパンを入れたロブスタービスク

ライムホイシンソースにキャンディードペカン、スナップエンドウ、マンゴーを添えて

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜入り

アボカドカップにジャンボランプカニ肉を添えた柚子醤油ビネグレット

柚子トリュフ醤油ビネグレット

スパイシーアイオリ

ハラペーニョガカモレ、スパイシーアイオリ、グリルしたファヒータにバルサミックグレーズ

ガルビソースとサクサクのマッシュポテト、炒めたジュリエンヌが添えられています

カクテル、おろしワサビと一緒に半分の貝殻に乗せたもの

甘いチリアイオリとマイヤーレモンポン酢ソース、パイナップルジャム、フリゼとベビーレタスと一緒に

バルサミックグレーズで満たされたサクサクのトルティーヤクラスト

7種類のスパイス入りブルークラブミート、ピスタチオでクラストしたもの、ピスタチオピューレ、ラムジュース

ポートワインソース、カリカリマッシュポテト

砂糖スナップえんどう豆、グリルズッキーニと一緒にオーブン焼き。XOシーフードソース

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテトでオーブン焼きにしたもの

リコッタ＆パルメザンチーズ餃子、カリカリリゾットボール、トリュフマッシュポテトと芳醇なトマトソース

レモンバターと甘いとうもろこし、フィンガーリングポテト、スナップエンドウ

刺身6貫、寿司4貫、スパイシーツナ巻き、ツナタルタル

刺身6貫、寿司4貫、スパイシーサーモン巻き、サーモンタルタル

刺身6貫、寿司4貫、スパイシーイエローテールロール、イエローテールハラペーニョ

新鮮なわさびを添えた14貫の寿司

刺身10貫と寿司6貫のアソート

ディナーメニューから選択

液体中心の温かいチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

バニラビーン、抹茶、エスプレッソ

シャンティイクリームと新鮮なベリーを添えたストロベリーコンポート

6個

マウイオニオンサラダと一緒に

ハラペーニョと柚子醤油がかかったもの

西京味噌と一緒に

ソーダ：コカ・コーラ、ダイエットコーク、ジンジャーエール、スプライト、アイスティー。ジュース：パイナップル、クランベリー、オレンジ、ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、梨。ヴァージンドリンク：フルーツパンチ、シェリーテンプル

赤と白ワイン：ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・グリージョ、メルロ、リースリング、シャルドネ。サングリア：赤と白、フレーバーサングリア：マンゴー、ライチ、梨、桃、ザクロ、パッションフルーツ。ビール：サッポロ、ハイネケン、コロナ、アムステル・ライト、ステラ、クーアーズ・ライト、ブルームーン、キリン一番。バーパッケージ1を含む

ウェルブランドのウォッカ（ロマノフリザーブ、スミノフ、アブソリュート）。ジン、ラム（バートン、バカルディライトまたはゴールド、バカルディフレーバードラム）。ウイスキー、テキーラ。バーパッケージ1と2を含む

全てのウォッカ（グレイグース、ベルヴェデア、ケテルワン、シロック）。全てのラム（バカルディブランド、マイヤーズ、マリブ、マウントゲイ）。全てのジン（タンカレー、ビーフィーター）。ウイスキー（ジャックダニエル、ワイルドターキー）。スコッチ（ブラックラベル、デュワーズ）。全てのテキーラ（パトロン、1800、ドンフリオ）。リキュール（ベイリーズ、ミドリ、グランマニエ）。バーパッケージ1、2、3が含まれています。

市場の野菜、醤油だしのブロス

チャーグリルした鶏胸肉、スプリングミックス、わさび醤油ドレッシング

きゅうり、カニカマ、レタス、とびこ、スパイシーアイオリ

カニ肉、モッツァレラパン

ガーリックトースト、プラムソース

タルタルソース

柚子わさびビネグレット、マウイオニオンサルサ

ブルークラブの肉でコーティングされたカリカリのトルティーヤ、バルサミックグレーズ

甘いエマルジョンとアボカドソースで軽く揚げたもの

エビの天ぷらとアボカドの巻き寿司、上にスパイシーなカニが乗っています

パルミジャーノ・レッジャーノ、焼きチャーブルッスプラウト、レモンバター

リゾットボール、リコッタチーズ餃子、トリュフマッシュポテト、香り高いトマトソース

サutéしたグリーンマーケットの野菜と、ホースラディッシュサワークリームのクリスピーなマッシュポテトと一緒にチャーグリル

さっと炒めたフィンガーリングポテト、甘いとうもろこし＆フレンチビーンズ

味付けされた寿司飯の上に新鮮な刺身の盛り合わせ、日本の漬物、新鮮なわさびが乗っています

"ファイア＆アイス"ロール＆寿司3貫、新鮮なわさび

甘い小豆のコンポート、新鮮なベリー

バナナブリュレ、キャラメルポップコーン、バニラアイスクリーム

トーストしたモッツァレラパン

オーガニックベビーリーフ、ソイワサビビネグレット

軽く揚げたカラマリ、甘いタイドレッシングとマンゴー、ゴマ

マンゴー、キュウリ、ハーブ、グリーン、ライムミントホイシンリダクション、クレープで包まれています

リコッタパルメザンチーズ餃子、クリスピ risotto ボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

ハニーミソマリネのトスカーナスタイルのグリルハンガーステーキ、ローズマリー、ローズマリーポテトクランチ、ベビーアルグラフリゼ

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ、西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

スパイシーツナとハラペーニョスライス

カニと甘いアイオリ、きゅうりで包まれたシュリンプ、ワカモレをトッピング、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカンキングクラブタルタル

パン粉で覆われたスパイシーなロブスターの肉、マンゴー、キュウリ、アボカドロール、クリスピーポテトヘア、甘いアイオリ、タイソースをトッピング

照り焼きソース付き

クリーミーレモンバターソース付き

照り焼きソース付き

マウイオニオン ピーチサルサ

テリヤキソース付き

タルタルソース付き

テリヤキソース付き

市場の野菜とタイバジル

にんにく、バジル、酒、醤油と軽く揚げたカリカリの豆腐と一緒に

ハマチ、マグロ、サーモンアスパラガスロール、炙ったハマチ、サーモン、マグロ、スパイシークリーミーソース、西京味噌、ウナギソース、クリスピーレスパール

エビ天ぷら スパイシーツナの中身、ツナ、サーモン、アボカド、クリーミーわさび、スパイシーもみじのトッピング

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラス甘味噌ウナギソースをトッピング

エビ天ぷら、きゅうり入り、ロブスター肉、焼き唐辛子ツナ、アボカドをトッピング。ユズマンゴーソース

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョ、カニライスラップ、軽く揚げて、クリスピービートをトッピング、スパイシーアイオリ、ワサビマヨ、ウナギタイチリソース

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産シーバスとアスパラガス、甘酢生姜のロール、スパイシーな海のホタテ西京味噌ソースと甘いアイオリをトッピング

寿司6貫、刺身3貫、上記のクラシックロール1つ

オーガニック絹ごし豆腐、エノキ茸、ニンジン、ネギ

季節の市場野菜、しめじ茸と蒸しロブスター肉

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜

ロブスタービスク、エビ、ホタテ、トーストしたモッツァレラブレッド

カニカマ、きゅうり、トビコ、レタス、スパイシーアイオリ

オーガニックベビー ロメインハートレタス、チェリートマト、ニンジン フェンネル削り、パイナップルジンジャードレッシング

メスクラングリーン、アボカド、オーブンローストチェリートマト、バルサミコビネグレット

キャンディペカン、シュガースナップピー、マンゴー、オーガニックベビーリーフ、ライムホイシンリダクション

アボカドカップの上にカニ肉、ユズ醤油ビネグレット

クリスピーなトルティーヤの皮にブルークラブの肉とバルサミコグレーズを詰めた料理

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレーシュ、西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

軽く揚げたスイートチリエマルジョンとハラペーニョワカモレ

ユズトリュフ醤油ビネグレット

ポン酢ソース、鰹みりん、ワカモレ、海苔ペースト、青のりアイオリ、クレームフレーシュ、ライスパール、フリゼファインハーブ、トーストガーリックブレッド

新鮮なロブスターの肉、アボカド、砕いたピーナッツ、ミント、シラントロ、ローストペッパー入りのタイドレッシング

カニと甘いアイオリ、キュウリで包まれたエビ、ワカモレをトッピング、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカンキングクラブタルタル

マグロ、サーモン、またはハマチの選択、ハラペーニョワカモレ、グリルファヒータ、スパイシーアイオリ、バルサミコグレーズ

1/2ダースのカクテル、ポン酢ソース、すりおろし山葵

蒸し: マルドン海塩; スパイシー: チリソース、トガラシペッパーとカツオミリンライスパール

唐辛子のクランチ 海塩

餃子：焼き餃子または蒸し餃子、豚肉または野菜

蒸しまたは軽く揚げた、甘い醤油ビネグレット

ゆずアプリコットと桃、豚肉または野菜

軽く揚げたカラマリ、甘いタイのドレッシングとマンゴー、ゴマ

スパイシーアイオリ

プラムソースとトーストしたガーリックブレッドと一緒に提供

焼いた薄切りのニューヨークストリップをネギで巻き、照り焼きソースをかけた料理

クリスピーなエビ、スイートチリアイオリ、マイヤーレモンパイナップルジャムと一緒に提供されます

マンゴー、キュウリ、ライムミントホイシンリダクション

トリュフわさびバター、アスパラガス、トリュフマッシュポテト

24時間煮込んだブラックアンガスのショートリブ、韓国のカルビソース、クリスピーマッシュポテト、赤ピーマンと赤玉ねぎのジュリエンヌ炒め

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産スズキ、アスパラガス、甘酢生姜のロール、スパイシーなホタテ、西京味噌ソース、甘いアイオリをトッピング

ロブスター天ぷら、マンゴー、キュウリロール、スパイシーロブスターエビ肉、甘いアイオリ、ウナギソースをトッピング

ロックシュリンプ天ぷらの中に、スパイシーなカニとスパイシークリーミーソースをトッピング

ハマチ、マグロ、サーモンアスパラガスロール、炙ったハマチサーモンマグロ、スパイシー味噌、西京味噌、ウナギソース、クリスピーレスパール

エビ天ぷら、キュウリ入り、ロブスター肉、焼きペッパーツナ、アボカド、ユズマンゴーソースのトッピング

スパイシーツナ、サーモン、ハマチ、アボカドクランチが中に入っていて、海苔で包まれ、プラムソースがかかっています

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラス甘味噌をトッピング

エビ天ぷら、スパイシーツナの中身、ツナ、サーモン、アボカド、クリーミーわさび、スパイシーもみじのトッピング

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョカニ、ライスペーパーで包み、軽く揚げ、クリスピービート、スパイシーアイオリ、ワサビアイオリ、ウナソース、タイチリソースをトッピング

スパイシーなロブスター、エビの天ぷら、揚げバナナ、海苔で包まれた、ユズマンゴーソース

カリフォルニアロール、マグロ、サーモン、白身魚、アボカドのトッピング

ウナギとキュウリの巻き寿司、アボカド、トビコ、ウナギソースをトッピング

オーガニックベビーリーフ、きゅうり、アスパラガス、マンゴー、アボカド、フェンネル、ニンジン、きゅうりで包まれた

ピース / 注文可能

フラッシュソテーされた市場の野菜、マッシュポテト

オーブンでローストしたパールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテト、スパイシーテリヤキソース

キャラメライズド カリフラワー、フィンガーリング ポテト、レモン バター ソース

にんにく、市場の野菜、タイバジルの葉、ポムパイユ（ポテトストロー）

フィレミニョン、グリルアスパラガス、クリスピーマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワインリダクション

リコッタパルメザンチーズ餃子、クリスピ risotto ボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

レモンバターポーチドシュリンプ、ブロイルドロブスター、スイートコーン、フィンガーリングポテト、トライカラーカリフラワー、シュガースナップピー

オーブンでローストしたスナップエンドウ、グリルしたズッキーニ、XOシーフードソース

炭火焼きのフィレミニョンとロブスターのハーフ、グリルアスパラガス、クリスピーマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワインの reduction

その日の季節の野菜12種類、わさびゆずドレッシング

12種類の寿司

18種類の刺身

刺身12切れ、寿司6貫、クラシックロールセクションから1つのロールを選択

刺身18切れ、寿司10貫、シグネチャースペシャルロールセクションから1つのロールを選択

6刺身、4寿司スパイシーツナロール、ツナタルタル

6刺身、4寿司スパイシーサーモンロール、サーモンタルタル

6刺身、4寿司 スパイシーハマチロール、ハマチハラペーニョ

ロブスターロール、寿司、サラダティラディートスタイルのピース

ポートワインリダクション

牛肉 / エビ / 鶏肉

鶏肉、牛肉、エビの選択

トーストしたモッツァレラブレッドと共に

パイナップルジンジャードレッシング

季節の市場の野菜としめじ茸入り

カニカマ、きゅうり、トビコ、レタス、スパイシーアイオリ

甘い味噌とクレームフレーシュ、トーストしたガーリックブレッド

軽く揚げた自家製タルタルソース

ユズトリュフ醤油ビネグレット

カルビソースとクリスピーマッシュポテト、ジュリエンヌソテー

クリスピーなトルティーヤの皮にブルークラブの肉とバルサミコグレーズを詰めた料理

軽く揚げた、甘いタイのドレッシング、ゴマ

クリスピーなマカダミアココナッツシュリンプロール、タルタルソースにシアードフィレミニョンをトッピング。焼肉ソースの reduction

炭火で焼いた後、オーブンでローストした骨なし鶏肉、チンゲン菜、チーズ入りのマッシュスイートパープルポテト、オイスターソース

ポートワインリダクションクリスピーマッシュポテト

ニンニクタイバジルと市場の野菜でソテーしたポムパイユ

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネルのオーブンロースト、マッシュポテト

香り高いトマトソースとリコッタ、パルメザンチーズの餃子、クリスピーレゾットボール、トリュフマッシュポテト、焦げた芽キャベツ

レモンバターとスイートコーン、フィンガーリングポテト、シュガースナップピー

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーサーモンロールとサーモンタルタル

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーハマチロールとハマチハラペーニョ

新鮮なわさび付きの12種類の寿司

8種類の刺身と6種類の寿司

4ピース寿司 代表的な特別ロール

液体中心のウォームチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

いちごコンポート、シャンティクリーム、新鮮なベリー

ロブスタービスク、エビ、ホタテ、トーストしたモッツァレラブレッド

ライムホイシンリダクション、キャンディペカン、シュガースナップピー、マンゴー

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜入り

ユズ醤油ビネグレットとジャンボラプカニ肉のアボカドカップ

ユズトリュフ醤油ビネグレット

スパイシーアイオリ

ハラペーニョワカモレ、スパイシーアイオリ、グリルファヒータの上にバルサミコグレーズ

カルビソースとクリスピーマッシュポテト、ジュリエンヌソテー

ハーフシェルにカクテルとおろしわさびを添えて

スイートチリアイオリとマイヤーレモンポン酢ソース、パイナップルジャム、フリゼ、ベビーリーフ

バルサミコグレーズで満たされたクリスピートルティーヤクラスト

7種類のスパイスの青蟹の肉、ピスタチオでクラスト、ピスタチオピューレ、ラムジュ

ポートワインリダクション、クリスピーマッシュポテト

オーブンでローストしたスナップエンドウ、グリルしたズッキーニ。XOシーフードソース

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネルのマッシュポテトと一緒にオーブンでロースト

リコッタパルメザンチーズ餃子、クリスピ risotto ボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

レモンバターとスイートコーン、フィンガーリングポテト、シュガースナップピー

刺身6切れ、寿司4貫、スパイシーツナロールとツナタルタル

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーサーモンロールとサーモンタルタル

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーハマチロールとハマチハラペーニョ

新鮮なわさび付きの14種類の寿司

10種類の刺身と6種類の寿司の盛り合わせ

ディナーメニューから選んでください

液体中心のウォームチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

バニラビーンズ、抹茶グリーンティー、エスプレッソ

ストロベリーコンポートとシャンティクリーム、新鮮なベリー

6ピース

マウイオニオンサラダ付き

ハラペーニョ ゆず醤油

西京味噌と共に

ソーダ：コカ・コーラ、ダイエットコーク、ジンジャーエール、スプライト、アイスティー。ジュース：パイナップル、クランベリー、オレンジ、ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、洋ナシ。バージンドリンク：フルーツパンチ、シェリー・テンプル

赤ワインと白ワイン：ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・グリジオ、メルロー、リースリング、シャルドネ。サングリア：赤と白、フレーバーサングリア：マンゴー、ライチ、梨、桃、ザクロ、パッションフルーツ。ビール：サッポロ、ハイネケン、コロナ、アムステルライト、ステラ、クアーズライト、ブルームーン、キリン一番。バーパッケージ1を含む

ウエルブランドのウォッカ（ロマノフリザーブ、スミノフ、アブソルート）。ジン、ラム（バートン、バカルディライトまたはゴールド、バカルディフレーバーラム）。ウイスキー、テキーラ。バーパッケージ1と2が含まれています

すべてのウォッカ（グレイグース、ベルヴェデール、ケテルワン、シロック）。すべてのラム（バカルディブランド、マイヤーズ、マリブ、マウントゲイ）。すべてのジン（タンカレー、ビーフィータ）。ウイスキー（ジャックダニエル、ワイルドターキー）。スコッチ（ブラックラベル、デュワーズ）。すべてのテキーラ（パトロン、1800、ドンフリオ）。リキュール（ベイリーズ、ミドリ、グランマルニエ）。バーパッケージ1、2、3を含む

市場の野菜、醤油出汁のスープ

炭火焼き鶏胸肉、春野菜ミックス、わさび醤油ビネグレット

きゅうり、カニカマ、レタス、とびこ、スパイシーアイオリ

カニ肉、モッツァレラパン

ガーリックトースト、プラムソース

タルタルソース

ユズワサビビネグレット、マウイオニオンサルサ

クリスピーなトルティーヤにブルークラブの肉とバルサミコグレーズ

軽く揚げた甘いエマルジョンとワカモレ

エビ天ぷらアボカドロール、スパイシー蟹をトッピング

パルミジャーノ レッジャーノ、焦げたブリュッセルスプラウト、レモンバター

リゾットボール、リコッタチーズ餃子、トリュフマッシュポテト、アロマティックトマトソース

チャーグリルした緑の市場の野菜、クリスピーマッシュポテトとホースラディッシュサワークリーム

ソテーしたフィンガーリングポテト、スイートコーン、フレンチビーンズ

味付けされた寿司ご飯の上に新鮮な刺身の盛り合わせ、日本の漬物、新鮮なわさび

"ファイアアイス"ロール 3ピースの寿司、新鮮なわさび

甘い赤豆のコンポート、新鮮なベリー

バナナブリュレ、キャラメルポップコーン、バニラアイスクリーム

トーストしたモッツァレラパン

オーガニックベビーリーフ、ソイワサビビネグレット

軽く揚げたカラマリ、マンゴーとごまの甘いタイドレッシング

マンゴー、キュウリ、ハーブとグリーン、ライムミントホイシンリダクション、クレープで包まれています

リコッタとパルメザンチーズの餃子、クリスピーリゾットボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

ハニーソイマリネのトスカーナスタイルのグリルハンガーステーキ、ローズマリー、ローズマリーポテトクランチ、ベビーアルグラ、フリゼ

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ＆西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

スパイシーツナとハラペーニョスライス

カニと甘いアイオリ、きゅうりで包まれたエビ、ワカモレ、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカンキングクラブタルタルをトッピング

パン粉で覆われたスパイシーなロブスターの肉、マンゴー、キュウリ、アボカドのロール、クリスピーポテトヘア、甘いアイオリ、タイソースをトッピング

照り焼きソース付き

クリーミーレモンバターソース付き

照り焼きソース付き

マウイオニオンとピーチサルサ

テリヤキソース付き

タルタルソース付き

照り焼きソース付き

市場の野菜とタイバジルと共に

にんにく、バジル、日本酒と醤油を使い、軽く揚げたカリカリの豆腐と共に

ハマチ、マグロ、サーモンとアスパラガスのロール、炙ったハマチ、サーモン、マグロ、スパイシークリーミーソースと西京味噌、ウナギソースとクリスピーレスパールをトッピング

エビ天ぷらとスパイシーツナが中に入っていて、上にツナ、サーモン、アボカド、クリーミーわさび、スパイシーもみじがトッピングされています

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラス甘味噌とウナギソースをトッピング

エビ天ぷら、キュウリ入り、ロブスターミート、焼きペッパーツナ、アボカドをトッピング。ユズマンゴーソース

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョ＆カニライスラップ、軽く揚げて、クリスピービート、スパイシーアイオリ、ワサビマヨ、ウナギ＆タイチリソースをトッピング

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産シーバスとアスパラガス、ピクルス生姜のロール、スパイシーな海のホタテ西京味噌ソースと甘いアイオリをトッピング

寿司6貫と刺身3貫、上記のクラシックロール1本

オーガニック絹ごし豆腐、エノキ茸、ニンジンとネギ

季節の市場野菜とシメジ茸、蒸しロブスター肉

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜

ロブスタービスク、エビとホタテ、トーストしたモッツァレラブレッド

カニカマ、きゅうり、トビコ、レタス、スパイシーアイオリ

オーガニックベビー＆ロメインハートレタス、チェリートマト、ニンジン＆フェンネルの削り、パイナップルジンジャードレッシング

メスクラングリーン、アボカド、オーブンローストチェリートマト、バルサミコビネグレット

キャンディペカン、シュガースナップピー、マンゴー、オーガニックベビーリーフ、ライムホイシンリダクション

アボカドカップの上にカニ肉、ゆず醤油ビネグレット

クリスピーなトルティーヤの皮にブルークラブの肉とバルサミコグレーズを詰めた料理

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ＆西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

甘いチリエマルジョンとハラペーニョワカモレで軽く揚げた

ユズトリュフ醤油ビネグレット

ポン酢ソース、鰹みりん、ワカモレ、海苔ペースト、青のりアイオリ、クレームフレーシュ、ライスパール、フリゼとハーブ、トーストガーリックブレッド

新鮮なロブスターの肉、アボカド、砕いたピーナッツ、ミント、シラントロ、ローストペッパーのタイドレッシング

カニと甘いアイオリ、キュウリで包まれたエビ、ワカモレ、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカキングクラブタルタルをトッピング

マグロ、サーモン、またはハマチの選択、ハラペーニョワカモレ、グリルファヒータ、スパイシーアイオリ＆バルサミコグレーズ

1/2ダースのカクテル、ポン酢ソースとおろしわさび付き

蒸し: マルドン海塩; スパイシー: チリソース、唐辛子、鰹みりんと米パール

唐辛子のクランチと海塩

餃子：焼き餃子または蒸し餃子、豚肉または野菜

蒸しまたは軽く揚げた、甘い醤油ビネグレット

ゆずアプリコットと桃、豚肉または野菜

軽く揚げたカラマリ、マンゴーとごまの甘いタイドレッシング

スパイシーアイオリ

プラムソースとトーストしたガーリックブレッドと一緒に提供されるクリスピー

焼いた厚切りのニューヨークストリップをネギで巻き、照り焼きソースをかけた料理

クリスピーなエビ、スイートチリアイオリ、マイヤーレモンパイナップルジャムと一緒に提供されます

マンゴー、キュウリ、ライムミントホイシンリダクション

トリュフわさびバター、アスパラガス、トリュフマッシュポテト

24時間煮込んだブラックアンガスのショートリブ、韓国のカルビソース、クリスピーマッシュポテト、赤ピーマンと赤玉ねぎのソテー

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産シーバス、アスパラガス、甘酢生姜のロール、スパイシーなホタテ、西京味噌ソース、甘いアイオリをトッピング

ロブスター天ぷら、マンゴー、キュウリロール、スパイシーロブスターとエビの肉、甘いアイオリ、ウナギソースをトッピング

ロックシュリンプ天ぷらの中に、スパイシーなカニとスパイシークリーミーソースをトッピング

ハマチ、マグロ、サーモンとアスパラガスのロール、炙ったハマチサーモンとマグロ、スパイシー味噌、西京味噌、ウナギソース、クリスピーレスパールをトッピング

エビ天ぷら、キュウリ入り、ロブスター肉、焼きマグロ、アボカド、ユズマンゴーソースをトッピング

スパイシーツナ、サーモン、ハマチ、アボカドとクランチを中に包み、海苔で巻き、プラムソースを添えた料理

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラス甘味噌をトッピング

エビ天ぷら、スパイシーツナの中身、ツナ、サーモン、アボカドのトッピング、クリーミーなわさびとスパイシーな紅葉

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョ＆カニ、ライスペーパーで包み、軽く揚げ、クリスピービート、スパイシーアイオリ、ワサビアイオリ、ウナソース＆タイチリソースをトッピング

スパイシーなロブスター、エビの天ぷらと揚げバナナ、海苔で包まれ、ユズマンゴーソース

カリフォルニアロール、マグロ、サーモン、白身魚、アボカドをトッピング

ウナギとキュウリの巻き寿司、アボカド、トビコ、ウナギソースをトッピング

オーガニックベビーリーフ、きゅうり、アスパラガス、マンゴー、アボカド、フェンネル、ニンジンをきゅうりで包んだもの

ピース / 注文可能

フラッシュソテーされた市場の野菜、マッシュポテト

オーブンでローストしたパールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテト、スパイシーテリヤキソース

キャラメライズド カリフラワー、フィンガーリング ポテト、レモン バター ソース

にんにく、市場の野菜とタイバジルの葉、ポムパイユ（ポテトストロー）

フィレミニョン、グリルアスパラガス、クリスピーマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワインリダクション

リコッタとパルメザンチーズの餃子、クリスピ risotto ボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

レモンバターでポーチしたエビと、スイートコーン、フィンガーリングポテト、トリコロールカリフラワー、スナップエンドウを添えたグリルロブスター

オーブンでローストしたスナップエンドウ、グリルしたズッキーニ、XOシーフードソース

炭火焼きのフィレミニョンと半分のロブスター、グリルアスパラガス、クリスピーマッシュポテト、マリネ野菜、ポートワイン reduction

その日の季節の野菜12種類、わさびゆずドレッシング

12種類の寿司

18種類の刺身

刺身12切れ、寿司6貫、クラシックロールセクションから1つのロールを選択

刺身18切れ、寿司10貫、シグネチャースペシャルロールセクションから1つのロールを選択

6刺身、4寿司とスパイシーツナロール、ツナタルタル

6刺身、4寿司とスパイシーサーモンロール、サーモンタルタル

6刺身、4寿司＆スパイシーハマチロール、ハマチハラペーニョ

ロブスターロール、寿司、サラダ＆ティラディートスタイルのピース

ポートワインリダクション

牛肉 / エビ / 鶏肉

鶏肉、牛肉、エビの選択

トーストしたモッツァレラブレッドと共に

パイナップルジンジャードレッシング

季節の市場の野菜としめじ茸入り

カニカマ、きゅうり、トビコ、レタス、スパイシーアイオリ

甘い味噌とクレームフレーシュ、トーストしたガーリックブレッド

軽く揚げた自家製タルタルソース

ユズトリュフ醤油ビネグレット

カルビソースとクリスピーマッシュポテト、ジュリエンヌソテー

クリスピー・トルティーヤ・クラストにブルー・クラブ・ミートとバルサミコ・グレーズを詰めた

軽く揚げた、甘いタイのドレッシングとごま

クリスピーなマカダミアとココナッツのエビロール、タルタルソースに焼き目をつけたフィレミニョンをトッピング。焼肉ソースの reduction

炭火で焼いた後、オーブンでローストした骨なしチキン、チンゲン菜、チーズ入りのマッシュスイートパープルポテト、オイスターソース

ポートワインリダクションクリスピーマッシュポテト

ニンニクタイバジルでソテーした市場の野菜とポムパイユ

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテトと一緒にオーブンでロースト

香り高いトマトソースとリコッタ、パルメザンチーズの餃子、クリスピーレゾットボール、トリュフマッシュポテト、焦げた芽キャベツ

レモンバターとスイートコーン、フィンガーリングポテト、シュガースナップピー

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーサーモンロールとサーモンタルタル

刺身6切れ、寿司4貫、スパイシーハマチロールとハマチハラペーニョ

新鮮なわさび付きの12種類の寿司

刺身8点盛りと寿司6点盛り

4つの寿司とシグネチャー特別ロール

液体中心のウォームチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

いちごコンポート、シャンティクリーム、新鮮なベリー

ロブスタービスク、エビ、ホタテ、トーストしたモッツァレラブレッド

ライムホイシンリダクション、キャンディペカン、シュガースナップピー、マンゴー

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜入り

ユズ醤油ビネグレットとジャンボラブカニ肉のアボカドカップ

ユズトリュフ醤油ビネグレット

スパイシーアイオリ

ハラペーニョワカモレ、スパイシーアイオリ、グリルファヒータの上にバルサミコグレーズ

カルビソースとクリスピーマッシュポテト、ジュリエンヌソテー

ハーフシェルにカクテルとおろしわさびを添えて

スイートチリアイオリとマイヤーレモンポン酢ソース、パイナップルジャム、フリゼ、ベビーリーフを添えて

バルサミコグレーズで満たされたクリスピートルティーヤクラスト

7種類のスパイスの青蟹の肉、ピスタチオでクラスト、ピスタチオのピューレ、ラムジュ

ポートワインリダクション、クリスピーマッシュポテト

オーブンでローストしたスナップエンドウ、グリルしたズッキーニ。XOシーフードソース

スパイシーテリヤキソース、パールオニオン、トマト、フェンネル、マッシュポテトと一緒にオーブンでロースト

リコッタとパルメザンチーズの餃子、クリスピ risotto ボール、トリュフマッシュポテトと香り高いトマトソース

レモンバターとスイートコーン、フィンガーリングポテト、シュガースナップピー

刺身6切れ、寿司4貫、スパイシーツナロールとツナタルタル

刺身6切れ、寿司4貫、スパイシーサーモンロールとサーモンタルタル

6切れの刺身、4個の寿司、スパイシーハマチロールとハマチハラペーニョ

新鮮なわさび付きの14種類の寿司

刺身10点盛りと寿司6点盛り

ディナーメニューから選んでください

液体中心のウォームチョコレートケーキとバニラアイスクリーム

バニラビーンズ、抹茶グリーンティー、エスプレッソ

ストロベリーコンポートとシャンティクリーム、新鮮なベリー

6ピース

マウイオニオンサラダ付き

ハラペーニョとユズ醤油で

西京味噌と共に

ソーダ：コカ・コーラ、ダイエットコーク、ジンジャーエール、スプライト、アイスティー。ジュース：パイナップル、クランベリー、オレンジ、ピーチ、マンゴー、パッションフルーツ、ナシ。バージンドリンク：フルーツパンチ、シェリー・テンプル

赤ワインと白ワイン：ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・グリージョ、メルロー、リースリング、シャルドネ。サングリア：赤と白、フレーバーサングリア：マンゴー、ライチ、梨、桃、ザクロ、パッションフルーツ。ビール：サッポロ、ハイネケン、コロナ、アムステルライト、ステラ、クアーズライト、ブルームーン、キリン一番。バーパッケージ1を含む

ウエルブランドのウォッカ（ロマノフリザーブ、スミノフ、アブソルート）。ジン、ラム（バートン、バカルディライトまたはゴールド、バカルディフレーバーラム）。ウイスキー、テキーラ。バーパッケージ1と2が含まれています

すべてのウォッカ（グレイグース、ベルヴェデール、ケテルワン、シロック）。すべてのラム（バカルディブランド、マイヤーズ、マリブ、マウントゲイ）。すべてのジン（タンカレー、ビーフィータ）。ウイスキー（ジャックダニエル、ワイルドターキー）。スコッチ（ブラックラベル、デュワーズ）。すべてのテキーラ（パトロン、1800、ドンフリオ）。リキュール（ベイリーズ、ミドリ、グランマルニエ）。バーパッケージ1、2、3を含む

市場の野菜、醤油出汁のスープ

炭火焼き鶏胸肉、スプリングミックス、わさび醤油ビネグレット

きゅうり、カニカマ、レタス、とびこ、スパイシーアイオリ

カニ肉、モッツァレラパン

ガーリックトースト、プラムソース

タルタルソース

ゆずわさびビネグレット、マウイオニオンサルサ

クリスピーなトルティーヤにブルークラブの肉とバルサミコグレーズ

軽く揚げた甘いエマルジョンとワカモレ

エビ天ぷらとアボカドのロール、スパイシーなカニをトッピング

パルミジャーノ レッジャーノ、焦げたブリュッセルスプラウト、レモンバター

リゾットボール、リコッタチーズ餃子、トリュフマッシュポテト、アロマティックトマトソース

炭火焼きのグリーンマーケット野菜、クリスピーマッシュポテトとホースラディッシュサワークリーム

ソテーしたフィンガーリングポテト、スイートコーン＆フレンチビーンズ

味付けされた寿司ご飯の上に新鮮な刺身の盛り合わせ、日本の漬物と新鮮なわさび

"ファイア＆アイス"ロール＆3ピースの寿司、新鮮なわさび

甘い赤豆のコンポート、新鮮なベリー

バナナブリュレ、キャラメルポップコーン、バニラアイスクリーム

トーストしたモッツァレラパン

オーガニックベビーリーフ、ソイワサビビネグレット

軽く揚げたカラマリ、マンゴーとごまの甘いタイドレッシング

マンゴー、キュウリ、ハーブとグリーン、ライムミントホイシンリダクション、クレープで包まれています

リコッタとパルメザンチーズの餃子、クリスピーなリゾットボール、香り高いトマトソースのトリュフマッシュポテト

ハニーソイマリネのトスカーナスタイルのグリルハンガーステーキ、ローズマリー、ローズマリーポテトクランチ、ベビーアルグラとフリゼ

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ＆西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

スパイシーツナとハラペーニョスライス

カニと甘いアイオリ、きゅうりで包まれたエビ、ワカモレ、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカンキングクラブタルタルをトッピング

パン粉で覆ったスパイシーなロブスターの肉、マンゴー、キュウリ、アボカドのロール、クリスピーポテトヘア、甘いアイオリ、タイソースをトッピング

照り焼きソース付き

クリーミーレモンバターソース付き

照り焼きソース付き

マウイオニオンとピーチサルサ

テリヤキソース付き

タルタルソース付き

照り焼きソース付き

市場の野菜とタイバジルと共に

にんにく、バジル、日本酒と醤油を使い、軽く揚げたクリスピートーフと共に

ハマチ、マグロ、サーモンとアスパラガスのロール、炙ったハマチ、サーモン、マグロ、スパイシークリーミーソースと西京味噌、ウナギソースとクリスピーレスパールをトッピング

エビ天ぷらとスパイシーツナが中に入っていて、上にツナ、サーモン、アボカド、クリーミーわさび、スパイシーもみじがトッピングされています

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニ、シトラス甘味噌とウナギソースをトッピング

エビ天ぷら、きゅうり入り、ロブスターの肉、焼きマグロ、アボカドをトッピング。ユズマンゴーソース

スパイシーツナ、クリームチーズ、ホワイトツナ、アボカド、ハラペーニョ＆カニライスラップ、軽く揚げて、クリスピービート、スパイシーアイオリ、ワサビマヨ、ウナギ＆タイチリソースをトッピング

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産シーバスとアスパラガス、ピクルス生姜のロール、スパイシーな海のホタテ西京味噌ソースと甘いアイオリをトッピング

寿司6貫と刺身3貫、上記のクラシックロール1本

オーガニック絹ごし豆腐、エノキ茸、ニンジン、ネギ

季節の市場野菜としめじ茸、蒸しロブスター肉

ホタテ、エビ、ロブスター、カニ肉、季節の市場野菜

ロブスタービスク、エビとホタテ、トーストしたモッツァレラブレッド

カニカマ、きゅうり、トビコ、レタス、スパイシーアイオリ

オーガニックベビー＆ロメインハートレタス、チェリートマト、ニンジン＆フェンネルの削り、パイナップルジンジャードレッシング

メスクラングリーン、アボカド、オーブンローストチェリートマト、バルサミコビネグレット

キャンディペカン、シュガースナップピー、マンゴー、オーガニックベビーリーフ、ライムホイシンリダクション

アボカドカップの上にカニ肉、ユズ醤油ビネグレット

クリスピー・トルティーヤ・クラストにブルー・クラブ・ミートとバルサミコ・グレーズを詰めた料理

いくら、シャロット、チャイブ、しょうが味噌、うずらの卵、スイートオニオンクレームフレッシュ＆西京味噌、トーストしたガーリックブレッド

甘いチリエマルジョンとハラペーニョワカモレで軽く揚げた

ユズトリュフ醤油ビネグレット

ポン酢ソース、鰹みりん、ワカモレ、海苔ペースト、青のりアイオリ、クレームフレーシュ、ライスパール、フリゼとハーブ、トーストガーリックブレッド

新鮮なロブスターの肉、アボカド、砕いたピーナッツ、ミント、シラントロ、ローストペッパー入りのタイドレッシング

カニと甘いアイオリ、キュウリで包まれたエビ、ワカモレ、揚げたココナッツマカダミアシュリンプ、アラスカキングクラブタルタルをトッピング

マグロ、サーモン、またはハマチの選択、ハラペーニョワカモレ、グリルファヒータ、スパイシーアイオリ＆バルサミコグレーズ

1/2ダースのカクテル、ポン酢ソースとおろしわさび付き

蒸し: マルドン海塩; スパイシー: チリソース、唐辛子、鰹みりんと米の真珠

唐辛子のクランチと海塩

餃子：焼き餃子または蒸し餃子、豚肉または野菜

蒸しまたは軽く揚げた、甘い醤油ビネグレット

ゆずアプリコットと桃、豚肉または野菜

軽く揚げたカラマリ、マンゴーとごまの甘いタイドレッシング

スパイシーアイオリ

プラムソースとトーストしたガーリックブレッドと一緒にカリカリに提供

焼いた厚切りのニューヨークストリップをネギで巻き、照り焼きソースをかけた料理

クリスピーなエビ、スイートチリアイオリ、マイヤーレモンパイナップルジャムと一緒に提供されます

マンゴー、キュウリ、ライムミントホイシンリダクション

トリュフわさびバター、アスパラガス、トリュフマッシュポテト

24時間煮込んだブラックアンガスのショートリブ、韓国のカルビソース、クリスピーマッシュポテト、赤ピーマンと赤玉ねぎのソテー

西京味噌に漬け込んで焼いたチリ産スズキとアスパラガス、甘酢生姜のロール、辛いホタテ、西京味噌ソース、甘いアイオリをトッピング

ロブスター天ぷら、マンゴー、キュウリロール、スパイシーロブスターとエビの肉、甘いアイオリ、ウナギソースをトッピング

ロックシュリンプ天ぷらの中に、スパイシーなカニとスパイシークリーミーソースをトッピング

ハマチ、マグロ、サーモンとアスパラガスのロール、炙ったハマチサーモンとマグロ、スパイシー味噌、西京味噌、ウナギソース、クリスピーレスパールをトッピング

エビ天ぷら、きゅうり入り、ロブスター肉、焼きペッパーツナ、アボカド、ゆずマンゴーソースをトッピング

スパイシーツナ、サーモン、ハマチ、アボカドとクランチが中に入っていて、海苔で包まれ、プラムソースがかかっています

エビ天ぷら、アボカド、スパイシーなカニをトッピング、シトラス甘味噌

エビ天ぷら、スパイシーツナの中身、ツナ、サーモン、アボカドのトッピング、クリーミーなわさびとスパイシーな紅葉