ホーソーン & ウッド

ホーソーン & ウッドは、チャペルヒルにあるカジュアルでエレガントな雰囲気の中で現代アメリカ料理を提供しています。キッチンでは、トリュフのアランチーニのような小皿から、フラウンダー、ポークチョップ、ハウスフライ付きのバーガーなどのメインディッシュまで、考え抜かれたフレーバーの組み合わせと丁寧な盛り付けに重点を置いています。ズッキーニのスティッキーケーキなどのデザートも同様に細部にまで配慮されています。一貫した実行力と細やかなサービスが、洗練されながらも気取らないダイニング体験を生み出しています。