広島お好み焼 どっこい

水戸駅南に位置する「どっこい」は、広島風お好み焼きを提供するアットホームな雰囲気のお店です。店内は広島カープをテーマにしたインテリアで、ファンでなくても楽しめる雰囲気が漂います。丁寧に焼き上げられたお好み焼きは、麺のパリッとした食感とキャベツの甘さが絶妙に調和し、本場の味を楽しむことができます。鉄板前のカウンター席で、ダイナミックに調理される様子を間近で見ながらいただくのがおすすめです。