グレイズ・レストラン・アンド・ビストロ

当店の肉屋が自家製で燻製した肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ビーフジュース添え、中火で調理、シェア用にスライス

レモン、ローズマリー、オリーブオイル、ミントソースとハチミツでマリネし、シェア用にスライスしました

ローストガーリック、醤油、チリ、トーストしたごまを添えて

私たちの肉屋が cured & smoked した肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムに調理され、ビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト。

フェタチーズ、ドライトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニ、ジュスと共に

パセリと玉ねぎのホワイトソース、クリーミーなマッシュ、蒸し野菜

ヒスピキャベツ、ベーコン、玉ねぎ、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚のブロス

モカソルベとチャイクラムを添えて

ライチのソルベとパッションフルーツシロップ

私たちの肉屋が cured & smoked した肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムに調理されたビーフジュと、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

ベーコンとハーブのクラストをまとったドーフィノワポテト、グリーンピースとタイムソース

パセリと玉ねぎのホワイトソース、クリーミーなマッシュ、蒸し野菜

グリーンピースとほうれん草のリゾット、ペストドレッシング添え

レモン、アプリコット、ハーブスパイスのクスクス、ハリッサソース添え

バニラアイスクリーム添え

私たちのヘッドシェフが作った前菜

ライムとチリオイル、トマトサルサ、クレソンサラダ

ベーコン、ゴートチーズ、ルッコラ、パセリドレッシング

パームシュガー、コリアンダーとチリドレッシングで

バルサミコ酢のドレッシング付き

ミディアムに調理され、ビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

フェタチーズ、ドライトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニ、ジュスと共に

カニとチリのリゾット、ゆずとバジルソース添え

ヒスピキャベツ、ベーコン、玉ねぎ、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚のブロス

モカソルベとチャイクラムを添えて

いちごとミントのサラダと共に

グリルしたサワードウと共に

ナチュラル、キルパトリックとコリークリークビーフベーコン

地元のコンフィガーリックとシャロットペストを使ったグリルサワードウ（シェアを推奨）

グリュイエールハーブビニエ

チリオイルとパルメザンクリスプ付き

サルサベルデ、アイオリ、トマトサラダ付き

自家製の燻製肉、パルフェ、干しトマト、タプナード、グリルしたフラットブレッド（シェアすることをお勧めします）

スタウトペールエールでマリネしたコリークリークビーフ、マッシュルーム、ハーブ、クリーミーマッシュと共に提供

ベーコンとハーブのクラストをのせたドフィノワポテト、エンドウ豆とタイムのソース

レモン、アプリコット、ハーブスパイスのクスクス、ハリッサソースと共に

パセリ、玉ねぎ、ホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜と共に

コリークリークの骨付き牛肉をジャスミンライスとナン、マンゴーチャツネと共に提供します

ガーデンサラダとポテトの選択付き

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

ジャックスクリークブラックアンガス、180日間穀物飼育MS3+

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

ジャックスクリークブラックアンガス、180日間穀物飼育MS3+

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジ（推奨レア-ミディアム）

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド（シェアを推奨）

ローストガーリック、チリ、醤油、トーストしたごま

ハチミツ、醤油、タイム

赤キャベツ、フェンネル、リンゴのサラダにマスタードドレッシングと中華風スパイスのクルミプラリネを添えて

ハーブアイオリ付き

私たちの肉屋の自家製スモーク肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ビーフジュースと共に、中火で調理し、シェア用にスライス

レモン、ローズマリー、オリーブオイル、ミントソースとハチミツにマリネし、シェア用にスライス

ローストガーリック、醤油、チリ、トーストしたごま

私たちの肉屋の cured スモーク肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムで調理されたビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト。

フェタ、ドライトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニジュ

パセリ、玉ねぎ、ホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜

ヒスピキャベツ、ベーコン、オニオン、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚の出汁

モカソルベとチャイクラム付き

ライチソルベ パッションフルーツシロップ

私たちの肉屋の cured スモーク肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムに調理されたビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

ベーコンとハーブのクラストを施したドフィノワポテト、エンドウ豆とタイムのソース

パセリ、玉ねぎ、ホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜

グリーンピースとほうれん草のリゾット、ペストドレッシング

レモン、アプリコット、ハーブスパイスのクスクス、ハリッサソースと共に

バニラアイスクリーム付き

私たちのヘッドシェフが作った前菜

ライム チリオイル、トマトサルサ、ウォータークレスサラダ

ベーコン、ゴートチーズ、ルッコラ、パセリドレッシング

パームシュガー、コリアンダー チリドレッシング入り

バルサミコ酢ドレッシング付き

ミディアムで調理されたビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

フェタ、ドライトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニジュ

カニとチリのリゾット、ユズとバジルソース添え

ヒスピキャベツ、ベーコン、オニオン、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚の出汁

モカソルベとチャイクラムを添えて

いちごとミントのサラダ付き

グリルしたサワードウと共に

ナチュラル、キルパトリックとコリークリークビーフベーコン

地元のコンフィガーリックとシャロットペストを使ったグリルサワードウ（シェアを推奨）

グリュイエールとハーブのビニエ

チリオイルとパルメザンクリスプ付き

サルサベルデ、アイオリ、トマトサラダ付き

自家製の cured & smoked meats、パルフェ、干しトマト、タプナード、グリルしたフラットブレッド（シェアを推奨）

スタウトとペールエールでマリネしたコリークリークビーフ、マッシュルームとハーブ、クリーミーマッシュと共に提供

ベーコンとハーブのクラストをまとったドーフィノワポテト、グリーンピースとタイムソース

レモン、アプリコット、ハーブスパイスのクスクス、ハリッサソースと共に

パセリと玉ねぎのホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜

コリークリークの骨付き牛肉をジャスミンライスの上に、ナンとマンゴーチャツネと共に提供します

ガーデンサラダとポテトの選択付き

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

ジャックスクリークブラックアンガス、180日間穀物飼育MS3+

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド

ジャックスクリークブラックアンガス、180日間穀物飼育MS3+

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジ（推奨レア-ミディアム）

コリークリークブラックアンガス、120日穀物仕上げ、ドライエイジド（シェアを推奨）

ローストガーリック、チリ、醤油、トーストしたごま

ハチミツ、醤油、タイム

赤キャベツ、フェンネルとリンゴのサラダ、マスタードドレッシングと中華風スパイスのクルミプラリネ

ハーブアイオリ付き

当店の肉屋が手作りした燻製肉、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ビーフジュースと共に、中火で調理し、シェア用にスライス

レモン、ローズマリー、オリーブオイル、ハチミツ、ミントソースでマリネし、スライスしてシェアする

ローストガーリック、醤油、チリ、トーストしたごま入り

私たちの肉屋の cured & smoked meats、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムに調理され、ビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト。

フェタ、サンドライドトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニ＆ジュ

パセリと玉ねぎのホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜

ヒスピキャベツ、ベーコン、オニオン、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚の出汁

モカソルベとチャイクラム付き

ライチソルベとパッションフルーツシロップ

私たちの肉屋の cured & smoked meats、チーズ、ピクルス、軽くトーストしたサワードウのセレクション

ミディアムに調理されたビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

ベーコンとハーブのクラストをまとったドーフィノワポテト、エンドウ豆とタイムソース

パセリと玉ねぎのホワイトソース、クリーミーマッシュ、蒸し野菜

グリーンピースとほうれん草のリゾット、ペストドレッシング

レモン、アプリコット、ハーブスパイスのクスクス、ハリッサソースと共に

バニラアイスクリーム添え

私たちのヘッドシェフが作った前菜

ライムとチリオイル、トマトサルサ、クレソンサラダ

ベーコン、ゴートチーズ、ルッコラとパセリのドレッシング

パームシュガー、コリアンダーとチリドレッシングで

バルサミコ酢のドレッシング付き

ミディアムに調理されたビーフジュース、サワークリームとチャイブをトッピングしたジャケットポテト

フェタ、ドライトマト、バジル、オリーブ、ポテトベイク、焦げたブロッコリーニ＆ジュ

カニとチリのリゾット、ユズとバジルソース添え

ヒスピキャベツ、ベーコン、オニオン、ローズマリーソース

ライスヌードル、アジアの野菜、スパイスの効いた魚の出汁

モカソルベとチャイクラム付き

いちごとミントのサラダ付き

グリルしたサワードウと共に