ゴヒャンオゴルクンスンダエグク

故郷屋の辛いスンデグクは濃厚な汗のような辛さです。

あっさりとした濃厚なスープで作られた一皿の薬膳のような料理です。

イカ、エビ、ムール貝がスンデと出会い、胸がすっきりする爽やかな味です。

牛肉を豚肉で包んで作ったハンバーグステーキに特製ソースで味付けした特別な料理です。

厚いそばの麺に冷たいスープと調味料が混ざり、特有の旨味を誇る故郷の名物です。

すべてのスンデクッとよく合う故郷屋の代表的なサイドメニューです。

もちもちしていて、外はパリッとした食感のキムチそばのクレープです。

香りの良い豚肉のボッサムをきれいで手頃な価格で楽しめるメニューです。

もちもちとした旨味のあるメンタイの和え物です。

イカにもち米と野菜を詰めて蒸した後、卵で焼いて提供される代表的な一品料理です。

歯ごたえと香りの良いメニューで、ネギの和え物と一緒に提供されるメニューです。

アバイスンデとチャルスンデ、燻製ホルモンをすべて一度にたっぷりと楽しめるメニューです。

たっぷりと皆で楽しめるスンデ鍋です。

豆腐とスンドゥブの香ばしい味が絶品です。

ボッサムとアバイスンデを一緒に楽しめる逸品メニューです。