デンデケ・ジャパニーズ・バー&ダイニング

ゆず入りの大根の漬物

きゅうりとわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ

辛い漬物キャベツ

混合ごぼう、れんこん、いもチップス

桜の花で漬けたカブ

エビの天ぷら、アボカドとミックスサラダ

炙ったサーモン、きゅうり、マヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌と山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドとミックスサラダ

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

シェフが選んだ盛り合わせ刺身（個別の魚もご用意できます）

生のサーモンと季節の野菜、そして自家製のコチュジャンソース

珍しいキングフィッシュにトリュフオイルドレッシング、フィンガーライム、シソを添えて

ゆず胡椒ポン酢と大根おろしドレッシングを添えた、焼き加減の少ない和牛肉

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の天ぷら豆腐

自家製アイオリソースを添えた揚げたこ

ホワイトソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

つゆを添えた揚げ野菜の天ぷら

サクサクのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

マヨネーズとアボカドドレッシングを添えたエビの天ぷら

出汁と生姜醤油で提供される揚げた豆腐

生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ黒豚のバラ肉

トンカツソースを添えた揚げた黒豚のフィレ肉

照り焼きソースをかけたグリルチキンとエダマメ

照り焼き生姜ソースで炒めた野菜

味噌ベースの鍋料理で、鮭、季節の野菜、豆腐が入っており、キムチが添えられています

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

炭火焼き和牛とネギの串

4つの唐揚げ鶏肉が添えられた日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

3つの揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

刺身盛り合わせ、スパイシーポケ、和牛串焼き2本、デンデケ唐揚げ2個、エビマヨ4個

決められない？私たちにお任せください！あなたの食事の好みと予算を教えていただければ、私たちのスタッフがあなたのパーティーで共有する料理のセレクションを選びます。

穏やかな甘さと豊かで柔らかな口当たり

やや辛口で、中程度のボディ、滑らかでクリーンな味わい。多用途で飲みやすく、初心者に適した日本酒

土のような豊かなボディ、クリスプでまろやかなフィニッシュ。温かくして飲むのに適した良い日本酒で、燻製や焼き料理とよく合います。

ドライで中程度のリッチなボディ、シャープなフィニッシュ。焼き魚、肉、または天ぷらと完璧に合います

新鮮で香り高い米の香りと旨味、穏やかな甘さとバランスの取れた酸味。牡蠣や焼き海鮮と一緒におすすめ

やや甘口で、滑らかで、果実の風味と花の香りが感じられます。寿司、刺身、サラダと相性抜群です。

赤米から作られています。自然な甘さ、軽やかな果実のノート、ロゼ色

発酵中に米麹で強化されています。リッチで旨味のある風味、酵母のノートと穏やかな甘さがあります。

穏やかな甘さと軽い酸味

軽やかで、滑らかで、やや辛口

甘くて花のような香りで、ややクリーミーな食感。冷やして楽しむのが最適です

赤米から作られています。自然な甘さ、軽やかな果実のノート、ロゼ色

豊かでドライ、シャープで旨味がしっかりと感じられます

中程度のボディ、半乾燥で旨味とバランスの取れた酸味

新鮮なリンゴとメロンの香り、軽やかでクリーンな後味

軽やかで、クリーンで、ドライな香りのあるワイン

フルボディで、軽やかな甘さとフルーティな香り

香り高く、柔らかく、滑らかで、すっきりとした軽やかな後味

甘く、ミディアムボディでフルーティなメロンの香り

ドライでリッチな風味、梨の香りとシャープなフィニッシュ

繊細な杉の香りが漂う、さっぱりとした辛口の杉樽熟成酒

豊かで滑らか、やや辛口でクリーンな後味

バランスの取れた甘さと軽い酸味、新鮮な米の香り

豊かでドライ、シャープな口当たりと繊細な米の香り

バランスの取れた酸味と深い味わいが特徴です。焼き肉や鍋料理と相性が良いです。

豊かな酸味、繊細な洋梨とアニスのノートを持つ中程度のリッチなボディ

柔らかく、軽やかな口当たり。花のような、果実のような香り

フルーティーな香りと軽やかで柔らかいボディ、バランスの取れた甘さ

滑らかで、リッチで、まろやかで、風味豊か

柔らかく、滑らかで、繊細な甘さと優雅なフルーティーなノート

柔らかく、滑らかで、繊細な甘さと優雅なフルーティーなノート

白の匠米焼酎、カルーア、フランジェリコ、エスプレッソコーヒー、チョコレートビターズ、モラセス

神の子大麦焼酎、バナナリキュール、新鮮なレモンジュース、卵白、シャルトリューズ、ピーチビター

神津吟、紫蘇梅酒、ラズベリーシュラブ、パイナップルジュースと新鮮なレモンジュース

ハバナクラブラム、柚子酒、パイナップルジュース、マラスキーノリキュール、スパークリングワイン

泡盛、モンテネグロ・アマーロ、ペドロ・ヒメネス・シェリー、ドライ・ベルモット

六 Gin、ジンジャーリキュール、アプリコットブランデー、唐辛子梅酒、伊予柑ビターマンダリンジュースとアクアファバ

タンタカタン紫蘇焼酎、ドライ・ヴェルモット、バイオレット・リキュール、ブルーベリー・シロップ、オレンジ・ビターズ、ソーダ水、クランベリー＆レモンジュース

とわりそば焼酎、アップルリキュール、栗リキュール、レモンジュース、ペイショッドビター、シナモン、アクアファバ

使用済みの日本酒樽で熟成。スモーキーな木、ドライフルーツ、蜂蜜の香りがあり、フルーティーなノートと軽い甘さを持つ穏やかなスモーキーな味わい。ドライでクリスプなフィニッシュが続き、木の煙が残る。

オレンジ、バニラ、わずかなピート、乾燥モルト、ユニークな穀物、オイル、ビスケット、新鮮なリンゴの香りに、松と杉のヒントが感じられます。繊細で穏やかなスパイシーな味わいと、オイルのヒントを持つ日本のヒノキのような風味があります。

甘いオークとキャラメルの香り。バニラ、マシュマロ、ペッパースパイス、穀物のノートが口の中に広がる

トーストした大麦、種子とナッツのパン、アーモンド、ミルクチョコレートと乾燥した草のヒントが香ります。リッチでハーブのような草の味わいに軽いスモーク。オレンジピールと少しのミネラル感を伴う短いフィニッシュ。

柔らかい果樹の果実、蜂蜜、ミントの香り。口の中では青リンゴと明るいシトラスのノート。苦いハーブ、トーストしたアーモンド、バニラオークが下に残る。清潔なフィニッシュにペッパーノート。

ナッツオイル、シトラス、花の香りとトロピカルフルーツのノートが鼻に広がります。滑らかで柔らかい口当たりに良い甘さと冬のスパイス、シトラス、さらにトロピカルフルーツのノートとバニラが感じられます。フルーツとシトラスでフィニッシュします。

香りにはジューシーなマンゴー、ハチミツ、イチゴとクリーム。舌の上では甘いモルトとトロピカルフルーツ。スモークした栗の長いフィニッシュ。

トーストしたオーク、チョコレート、ドライフルーツ、シトラス、ココナッツオイルの香り。スパイス、シトラス、ミルクチョコレートと共に残るベリーの味わい。チョコレート、バニラ、キャラメル、生姜、緑茶のノートを伴う中程度のフィニッシュ。

複雑で甘いハニーとモルトの香りを持つリッチなゴールドウイスキー。焦がしたサトウキビ、甘いピート、オレンジマーマレード、シダー、酢のノート。リッチでフルボディのフィニッシュ

柔らかいバニラのノートと甘い赤い果実。オレンジオイルとチョコレート、新鮮な大麦とトーストしたオークの味わい。新鮮なプラムと白ブドウでフィニッシュ。シリアルとチョコレートビスケット

香りにはトーストしたバナナ、洋梨、アプリコットがあり、花のヒントが感じられます。口に含むとクリスマスのスパイス、プラム、クッキー生地、穏やかなピートが広がります。穏やかなピートとペパーミントでフィニッシュします。

ミントのような、シャキッとした、フルーティーな香り。キャンディーオレンジ、さわやかで甘いバニラポッドと焼き生地の味わい。非常にバランスの取れた柔らかさ。フィニッシュにて

トーストした穀物の穏やかな香り、フルーツのヒントがあるレーズントースト、ウエハースビスケットとクリーム。柔らかく温かい入り口。口の中でスパイシーで、フルーツと穀物、スモーキーさが感じられる。クリーンでジューシー、そして酸味のあるフィニッシュ。

ハニーサックルと赤リンゴ、オークの香りがよく調和しています。シナモン、ナツメグ、わずかな生姜の甘いスパイスが口の中に広がり、ハニーモルトのフィニッシュがあります。残るオーク、ミント、スパイス

バニラクリームと甘いフルーツの香り、ビスケットとショートブレッド。シルキーでほぼオイリーな口当たり、バニラウエハース、ミューズリー、ペッパーの味わい。キャラメルとバニラのフィニッシュ、ショートブレッドと残る甘さ。

クリーミーなソーダ、クレームカラメル、バニラビーンズ、ショートブレッドのセミスイートな香り。舌の上でバターメントールのロゼンジとクリームビスケットが広がり、バニラビーンズと乾燥ココナッツでフィニッシュします。

ビスケットのようなモルト、バニラ、ジューシーなドライフルーツのノートを持つクリーンな香り。柔らかく穏やかなスパイスとモルト、ドライフルーツの風味にスモークのヒント。繊細で残るモルトのフィニッシュ。

香りにはシェリー漬けのプラム、レーズン、青リンゴ、穀物、黒胡椒、そしてバレルチャーのヒントが感じられます。口に含むとコーヒー豆、ミルクチョコレート、タバコの葉、そして軽いスモークと共にシェリーの果実が残ります。エレガントなスモーキーなフィニッシュには、ゴールデンバーレイとコーヒーのヒントがあります。

滑らかで繊細な香りがあり、穏やかなピート、シトラスオイル、スパイスが感じられます。味わいにはピート、煙、スパイス、青い果実、ナッツの風味が含まれています。フィニッシュには熟した果実と柔らかいモルトと共に、穏やかなピートスモークが残ります。

レモンライムビターズ、ゆずレモネード、ラズベリーレモネード、カルピス、バンダバーグジンジャービア

どんなモクテルが飲みたいか教えてください！

シェフが選んだ盛り合わせ刺身

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子と餃子ソースが添えられています

サクサクの唐揚げにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

とんかつソースを添えた揚げた黒豚フィレ肉

出汁と生姜醤油で提供される揚げた豆腐

照り焼きソースのグリルチキン

照り焼きソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて提供します

つゆ付きの混合野菜天ぷら

生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ黒豚のバラ肉

寿司ご飯の上に盛り付けられた刺身の盛り合わせ

生のサーモンと混ぜた野菜、そして自家製のコチュジャンドレッシングを寿司ご飯の上にのせたもの

揚げた鶏肉が添えられた日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

黒豚のフィレ肉を揚げたものと一緒に提供される日本のカレー

ゆず入りの大根の漬物

胡瓜とわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ付き

辛い漬物キャベツ

混合ごぼう、れんこん、いもチップス

桜の花で漬けたカブ

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

生のサーモンと混ぜた野菜、そして自家製のコチュジャンドレッシング

エビの天ぷら、アボカド、コスレタス

炙ったサーモン、きゅうり、マヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌と山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドとミックスサラダ

シェフの選んだ刺身（11切れ）

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の天ぷら豆腐

自家製アイオリソースで揚げたタコ

ホワイトソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

つゆを添えた揚げ野菜の天ぷら

サクサクのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

出汁と生姜醤油で提供される揚げた豆腐

生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ黒豚のバラ肉

トンカツソースを添えた揚げた黒豚のフィレ肉

照り焼きソースをかけたグリルチキンとエダマメ

照り焼き生姜ソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

寿司ご飯の上に盛り付けられた刺身の盛り合わせ

生のサーモンと混ぜた野菜、そして自家製のコチュジャンドレッシングを寿司ご飯の上にのせたもの

4つの唐揚げと一緒に提供される日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

4つの揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

あんことカットフルーツと一緒に提供されます

バニラまたは抹茶アイスクリームを選べる揚げパン

柚子風味のかき氷とカットフルーツ

クラーケン風味のラムバタースコッチソースを添えて

あずきとチョコレートの春巻きと緑茶アイスクリーム

エスプレッソコーヒーのバニラアイスクリーム

ユズ入りの大根の漬物

きゅうりとわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ付き

辛い漬物キャベツ

ミックスごぼう、れんこん、いもクリスプ

桜で漬けたカブ

エビ天ぷら、アボカドミックスサラダ

炙ったサーモン、きゅうり、マヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌、山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドのミックスサラダ

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

シェフの選んだ盛り合わせ刺身 (個別の魚も利用可能)

生のサーモンと季節の野菜のミックス、ハウスのコチュジャンソース

レアなキングフィッシュにトリュフオイルドレッシング、フィンガーライム、シソを添えて

炙ったレアの和牛肉に柚子胡椒ポン酢と大根おろしドレッシングを添えた料理

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の天ぷら豆腐

自家製アイオリの天ぷらタコ

ホワイトソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

つゆと一緒に揚げた混合野菜の天ぷら

カリカリのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

マヨネーズとアボカドドレッシングを添えたエビの天ぷら

揚げた豆腐を鰹だしと生姜醤油で提供

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだもの

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

グリルチキンとエダマメ豆の照り焼きソース

照り焼き生姜ソースで炒めた野菜

味噌ベースの鍋料理で、サーモン、季節の野菜、豆腐が入っており、キムチが添えられています

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

炭火焼き和牛とネギの串

日本のカレーと4つの揚げた唐揚げチキンが添えられています

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

3つの揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

盛り合わせ刺身、スパイシーポケ、和牛串焼き2本、デンデケ唐揚げ2個、エビマヨ4個

決められない？私たちにお任せください！あなたの食事の好みと予算を教えていただければ、私たちのスタッフがあなたのパーティーで共有する料理のセレクションを選びます。

穏やかに甘く、リッチで柔らかい味わい

やや辛口で、中程度のボディ、滑らかでクリーンな味わい。多用途で飲みやすく、初心者に適した日本酒

土のようなリッチなボディ、クリスプでまろやかなフィニッシュ。温かくして飲むのに良い日本酒で、燻製やグリル料理によく合います

ドライで中程度のリッチなボディ、クリスプなフィニッシュ。焼き魚、肉、または天ぷらに最適

新鮮で香り高い米の香りと旨味、穏やかな甘さとバランスの取れた酸味。牡蠣や焼き海鮮と一緒におすすめ

やや甘く、滑らかで、果実の風味と花の香りがある。寿司、刺身、サラダと相性が良い

赤米から作られています。自然な甘さ、軽やかな果実のノート、ロゼ色

発酵中に米麹で強化。リッチで旨味のある風味、酵母のノートと穏やかな甘さ

穏やかな甘さと軽い酸味

軽やかで、滑らかで、セミドライ

甘くて花のような香りで、ややクリーミーな食感。冷やして楽しむのがベスト

赤米から作られています。自然な甘さ、軽やかな果実のノート、ロゼ色

豊かでドライ、シャキッとした旨味がある

中程度のボディ、やや辛口で旨味とバランスの取れた酸味

新鮮なリンゴとメロンの香り、軽やかでクリーンなフィニッシュ

軽やかで、クリーンで、ドライ、香り高いノーズ

フルボディ、軽い甘さとフルーティな香り

香り高く、柔らかく、滑らかで、すっきりとした軽やかな後味

甘く、ミディアムボディでフルーティなメロンの香り

ドライでリッチな風味、なしの香りとクリスプなフィニッシュ

繊細な杉の香りが漂う、クリスプでドライな杉樽熟成の日本酒

リッチでスムーズ、やや辛口でクリーンなフィニッシュ

バランスの取れた甘さと軽い酸味、新鮮な米の香り

豊かでドライ、クリスプで繊細な米の香り

バランスの取れた酸味と深い味わいが特徴。焼き肉や鍋料理に合う

豊かな酸味、中程度のリッチなボディに微妙な洋梨とアニスのノート

柔らかく、軽やかなボディ。花のような、果実のようなノート

フルーティな香り、軽やかで柔らかいボディ、バランスの取れた甘さ

滑らかで、リッチで、まろやかで、豊かな風味

柔らかく、滑らかで、優雅なフルーツの香りを持つ繊細な甘さ

柔らかく、滑らかで、優雅なフルーティーなノートを持つ繊細な甘さ

白の匠米焼酎、カルーア、フランジェリコ、エスプレッソコーヒー、チョコレートビターズ、モラセス

カンノコ大麦焼酎、バナナリキュール、新鮮なレモンジュース、卵白、シャルトリューズ、ピーチビター

ジンズ ギン、シソ ウメシュ、ラズベリー シュラブ、パイナップル ジュースとフレッシュ レモン ジュース

ハバナ・クラブ・ラム、ユズシュ、パイナップルジュース、マラスキーノ・リキュール、スパークリングワイン

泡盛、モンテネグロアマーロ、ペドロヒメネスシェリー、ドライベルモット

ロクジン、ジンジャーリキュール、アプリコットブランデー、トガラシ梅酒、イヨカンビターみかんジュースとアクアファバ

タンタカタン シソ 焼酎、ドライ ヴェルモット、ヴィオレット リキュール、ブルーベリー シロップ、オレンジ ビターズ、ソーダ水、クランベリー レモン ジュース

トワリソバ焼酎、アップルリキュール、栗リキュール、レモンジュース、ペイショウズビター、シナモン、アクアファバ

使用済みの酒樽で熟成。スモーキーな木、ドライフルーツ、蜂蜜の香りがあり、フルーティーなノートと軽い甘さを持つややスモーキーな味わい。乾燥してクリスプなフィニッシュで、残る木の煙が感じられる。

鼻に松と杉のヒント、オレンジ、バニラ、ピートのヒント、乾燥モルト、ユニークな穀物、オイル、ビスケット、新鮮なリンゴの香り。繊細で穏やかなスパイシーな味わいと、オイルのヒントを持つ日本のヒノキのような風味。

甘いオークとキャラメルの香り。バニラ、マシュマロ、ペッパースパイス、穀物のノートが口の中に広がる

トーストした大麦、ナッツのパン、アーモンド、ミルクチョコレートと乾燥した草のヒントが香りに感じられます。リッチでハーブのような草の味わいに軽いスモーク。オレンジピールと少しのミネラルを感じる短いフィニッシュ。

柔らかい果樹の果実、蜂蜜、ミントの香り。口の中では青リンゴと明るいシトラスのノート。苦いハーブ、トーストしたアーモンド、バニラオークが下に残る。ペッパーのノートを伴ったクリーンなフィニッシュ

ナッツオイル、シトラス、花の香りとトロピカルフルーツのノートが鼻に広がる。滑らかで柔らかい口当たり、良い甘さと冬のスパイス、シトラス、さらにトロピカルフルーツのノートとバニラが感じられる。フルーツとシトラスでフィニッシュ。

ジューシーなマンゴー、ハチミツ、イチゴとクリームの香り。甘いモルトとトロピカルフルーツの味わい。スモークした栗の長いフィニッシュ。

トーストしたオーク、チョコレート、ドライフルーツ、シトラス、ココナッツオイルの香り。スパイス、シトラス、ミルクチョコレートと共に残るベリーの味わい。チョコレート、バニラ、キャラメル、生姜、緑茶のノートを持つミディアムフィニッシュ。

複雑で甘いハチミツとモルトの香りを持つリッチなゴールドウイスキー。焦げたサトウキビ、甘いピート、オレンジマーマレード、シダー、酢のノート。リッチでフルボディのフィニッシュ

柔らかいバニラのノートと甘い赤い果実。オレンジオイルとチョコレート、新鮮な大麦とトーストしたオークの味わい。新鮮なプラムと白ぶどうでフィニッシュ。シリアルとチョコレートビスケット

トーストしたバナナ、洋梨、アプリコットの香りに花のヒント。口の中ではクリスマススパイス、プラム、クッキー生地、穏やかなピート。穏やかなピートとペパーミントでフィニッシュ。

ミントのような、さわやかでフルーティーな香り。キャンディーオレンジ、さわやかで甘いバニラポッドと焼き生地の味わい。非常にバランスの取れた柔らかさ。フィニッシュで

トーストした穀物の穏やかな香り、フルーツのヒントがあるレーズントースト、ウエハースビスケットとクリーム。柔らかく温かい入り口。口の中でスパイシーで、フルーツと穀物、スモーキーさが感じられる。クリーンでジューシー、そして酸味のあるフィニッシュ。

ハニーサックルと赤リンゴ、オークの香りがよく調和しています。口の中ではシナモン、ナツメグ、わずかな生姜の甘いスパイスが感じられ、ハニーマルトのフィニッシュがあります。残るオーク、ミント、スパイス

バニラクリームと甘いフルーツの香り、ビスケットとショートブレッド。シルキーでほぼオイリーな口当たり、バニラウエハース、ミューズリー、ペッパーの味わい。キャラメルとバニラのフィニッシュ、ショートブレッドと残る甘さ。

クリーミーなソーダ、クレームカラメル、バニラビーンズ、ショートブレッドのセミスイートな香り。舌の上でバターメントールのロゼンジとクリームビスケット、バニラビーンズと乾燥ココナッツでフィニッシュ。

クリーンな香りにビスケットのようなモルト、バニラ、ジューシーなドライフルーツのノート。柔らかく穏やかなスパイスとモルト、ドライフルーツの風味にスモークのヒント。繊細で残るモルトのフィニッシュ。

シェリー風味のプラム、レーズン、グリーンアップル、シリアル、ブラックペッパー、そしてバレルチャーのヒントが香りに感じられます。コーヒー豆、ミルクチョコレート、タバコの葉、そして軽いスモークと共に残るシェリー風味のフルーツが口の中に広がります。エレガントなスモーキーなフィニッシュにゴールデンバーレイとコーヒーのヒントがあります。

滑らかで繊細な香り、まろやかなピート、シトラスオイル、スパイス。味わいにはピート、スモーク、スパイス、青い果実、ナッツの風味が含まれています。フィニッシュには熟した果実と柔らかいモルトと共に穏やかなピートスモークが残ります。

レモンライムビターズ、ユズレモネード、ラズベリーレモネード、カルピス、バンダバーグジンジャービア

どんなモクテルが飲みたいか教えてください！

シェフの選んだ盛り合わせ刺身

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子と餃子ソースが提供されます

カリカリのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

深く揚げた豆腐に鰹だしと生姜醤油を添えて

照り焼きソースのグリルチキン

照り焼きソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

つゆと一緒に揚げた混合野菜天ぷら

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ

寿司ご飯の刺身盛り合わせ丼

生のサーモンと混ぜた野菜、寿司ご飯の上にハウスコチュジャンドレッシング

揚げた鶏肉のピースと一緒に提供される日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

ユズ入りの大根の漬物

きゅうりとわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ付き

辛い漬物キャベツ

ミックスごぼう、れんこん、いもクリスプ

桜の花で漬けたカブ

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

生のサーモンと混ぜた野菜、ハウスのコチュジャンドレッシング

エビ天ぷら、アボカド、コスレタス

炙ったサーモン、きゅうり、マヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌、山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドのミックスサラダ

シェフの選んだ刺身（11個）

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の揚げ豆腐

自家製アイオリを添えた揚げたタコ

白いソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

つゆと一緒に揚げた混合野菜の天ぷら

サクサクのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

揚げた豆腐を鰹だしと生姜醤油で提供

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

照り焼きソースをかけたグリルチキンとエダマメ

照り焼き生姜ソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

寿司ご飯の刺身盛り合わせ丼

生のサーモンと混ぜた野菜、寿司ご飯の上にハウスコチュジャンドレッシング

4つの唐揚げ鶏肉と一緒に提供される日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

4つの揚げた黒豚のフィレ肉のピースと一緒に提供される日本のカレー

あんことカットフルーツと一緒に提供されます

バニラまたは抹茶アイスクリームを選べる揚げパン

柚子風味のかき氷とカットフルーツ

クラーケン風味のラムバタースコッチソースを添えて

あんことチョコレートの春巻きと緑茶アイスクリーム

エスプレッソコーヒーのバニラアイスクリーム

ユズ入りの大根の漬物

きゅうりとわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ付き

辛い漬物キャベツ

ミックスごぼう、れんこん、いもクリスプ

桜の花で漬けたカブ

エビ天ぷら、アボカドとミックスサラダ

炙ったサーモン、きゅうりとマヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌と山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドとミックスサラダ

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

シェフの選んだ盛り合わせ刺身 (個別の魚も利用可能)

生のサーモンと季節の野菜のミックス、ハウスのコチュジャンソース

希少なキングフィッシュにトリュフオイルドレッシング、フィンガーライム、シソを添えて

炙ったレアの和牛肉に柚子胡椒ポン酢と大根おろしドレッシングを添えた料理

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の天ぷら豆腐

自家製アイオリを添えた揚げたタコ

白いソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

つゆと一緒に揚げた混合野菜の天ぷら

カリカリのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

マヨネーズとアボカドドレッシングを添えたエビの天ぷら

揚げた豆腐を鰹だしと生姜醤油で提供します

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだもの

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

グリルチキンとエダマメ豆の照り焼きソース

テリヤキ生姜ソースで炒めた野菜

味噌ベースの鍋料理で、サーモン、季節の野菜、豆腐が入っており、キムチが添えられています

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

炭火焼き和牛とネギの串

日本のカレーと4つの揚げた唐揚げチキンのピース

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

3つの揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

盛り合わせ刺身、スパイシーポケ、和牛串焼き2本、デンデケ唐揚げ2個、エビマヨ4個

決められない？私たちにお任せください！あなたの食事の好みと予算を教えていただければ、私たちのスタッフがあなたのパーティーでシェアする料理のセレクションを選びます。

穏やかに甘く、リッチで柔らかい口当たり

やや辛口で、中程度のボディ、滑らかでクリーンな味わい。多用途で飲みやすく、初心者に適した日本酒

土のようなリッチなボディ、クリスプでまろやかなフィニッシュ。温かくして飲むのに良い日本酒で、燻製や焼き料理によく合います。

ドライで中程度のリッチなボディ、クリスプなフィニッシュ。焼き魚、肉、または天ぷらに最適

新鮮で香り高い米の香りと旨味、穏やかな甘さとバランスの取れた酸味。牡蠣や焼き海鮮と一緒におすすめ

やや甘く、滑らかで、果実の風味と花の香りがある。寿司、刺身、サラダと相性が良い

赤米から作られています。自然な甘さ、軽やかな果実のノート、ロゼ色

発酵中に米麹で強化。リッチで旨味のある風味、酵母のノートと穏やかな甘さ

穏やかな甘さと軽い酸味

軽やかで、滑らかで、セミドライ

甘くて花のような香りで、ややクリーミーな食感。冷やして楽しむのがベスト

赤米から作られています。自然な甘さ、軽いフルーツのノート、ロゼ色

豊かでドライ、シャープで旨味が豊富

ミディアムボディ、セミドライで旨味とバランスの取れた酸味

新鮮なリンゴとメロンの香り、軽やかでクリーンなフィニッシュ

軽やかで、クリーンで、ドライ、香り高い

フルボディ、軽い甘さとフルーティな香り

香り高く、柔らかく、滑らかで、すっきりとした軽やかな後味

甘く、ミディアムボディでフルーティなメロンの香り

ドライでリッチなフレーバー、ナシの香りとクリスプなフィニッシュ

繊細な杉の香りが漂う杉樽熟成の日本酒、さっぱりとした辛口

リッチでスムーズ、やや辛口でクリーンなフィニッシュ

バランスの取れた甘さと軽い酸味、新鮮な米の香り

豊かでドライ、クリスプで繊細な米の香り

豊かなバランスの取れた酸味と深い味わい。焼き肉や鍋料理に合う

豊かな酸味、中程度のリッチなボディに微妙な洋梨とアニスのノート

柔らかく、軽やかなボディ。花のような、フルーティーなノート

フルーティーな香り、軽やかで柔らかいボディ、バランスの取れた甘さ

滑らかで、リッチで、まろやかで、風味豊か

柔らかく、滑らかで、繊細な甘さと優雅なフルーツのノート

柔らかく、滑らかで、繊細な甘さと優雅なフルーツのノート

白の匠米焼酎、カルーア、フランジェリコ、エスプレッソコーヒー、チョコレートビターズ、モラセス

カンノコ大麦焼酎、バナナリキュール、新鮮なレモンジュース、卵白、シャルトリューズ、ピーチビター

ジンズ ギン、シソ ウメシュ、ラズベリー シュラブ、パイナップル ジュースとフレッシュ レモン ジュース

ハバナ・クラブ・ラム、ユズシュ、パイナップルジュース、マラスキーノ・リキュール、スパークリングワイン

泡盛、モンテネグロアマーロ、ペドロヒメネスシェリー、ドライベルモット

ロクジン、ジンジャーリキュール、アプリコットブランデー、トガラシ梅酒、イヨカンビターみかんジュースとアクアファバ

タンタカタンシソ焼酎、ドライ・ヴェルモット、ヴィオレット・リキュール、ブルーベリー・シロップ、オレンジ・ビターズ、ソーダ水、クランベリー＆レモンジュース

トワリソバ焼酎、アップルリキュール、栗リキュール、レモンジュース、ペイショウズビター、シナモン、アクアファバ

使用済みの日本酒樽で熟成。スモーキーな木、ドライフルーツ、蜂蜜の香りがあり、フルーティーなノートと軽い甘さを持つ穏やかなスモーキーな味わい。ドライでクリスプなフィニッシュが続き、木の煙が残る。

鼻に松と杉のヒント、オレンジ、バニラ、ピートのヒント、乾燥モルト、ユニークな穀物、オイル、ビスケット、新鮮なリンゴの香り。繊細で穏やかなスパイシーな味わいと、オイルのヒントを持つ日本のヒノキのような風味。

甘いオークとキャラメルの香り。バニラ、マシュマロ、ペッパースパイス、穀物のノートが口の中に広がる

トーストした大麦、種とナッツのパン、アーモンド、ミルクチョコレートと乾燥した草のヒントが香りに感じられます。リッチでハーブのような草の味わいに軽いスモーク。オレンジピールと少しのミネラルを感じる短いフィニッシュ。

柔らかい果樹の果実、蜂蜜、ミントの香り。口の中では青リンゴと明るいシトラスのノート。苦いハーブ、トーストしたアーモンド、バニラオークが下に残る。ペッパーのノートを伴ったクリーンなフィニッシュ

ナッツオイル、シトラス、花の香りとトロピカルフルーツのノートが鼻に広がる。滑らかで柔らかい口当たり、良い甘さと冬のスパイス、シトラス、さらにトロピカルフルーツのノートとバニラが感じられる。フルーツとシトラスでフィニッシュ。

ジューシーなマンゴー、ハチミツ、イチゴとクリームの香り。甘いモルトとトロピカルフルーツの味わい。スモークした栗の長いフィニッシュ

トーストしたオーク、チョコレート、ドライフルーツ、シトラス、ココナッツオイルの香り。スパイス、シトラス、ミルクチョコレートと共に残るベリーの味わい。チョコレート、バニラ、キャラメル、生姜、緑茶のノートを持つミディアムフィニッシュ。

複雑で甘いハチミツとモルトの香りを持つリッチなゴールドウイスキー。焦げたサトウキビ、甘いピート、オレンジマーマレード、シダー、酢のノート。リッチでフルボディのフィニッシュ

柔らかいバニラのノートと甘い赤い果実。オレンジオイルとチョコレート、新鮮な大麦とトーストしたオークの味わい。新鮮なプラムと白ブドウでフィニッシュ。シリアルとチョコレートビスケット

トーストしたバナナ、洋梨、アプリコットの香りに花のヒント。口の中ではクリスマススパイスとプラム、クッキードウ、穏やかなピート。穏やかなピートとペパーミントでフィニッシュ。

ミントのような、さわやかでフルーティーな香り。キャンディーオレンジ、さわやかで甘いバニラポッドと焼き生地の味わい。非常にバランスの取れた柔らかさ。フィニッシュで

トーストした穀物、フルーツのヒントがあるレーズントースト、ウエハースビスケット、クリームの穏やかな香り。柔らかく温かい入り口。口の中でスパイシーさ、フルーツ、穀物とスモーキーさが感じられる。クリーンでジューシー、そして酸味のあるフィニッシュ。

ハニーサックルと赤リンゴ、オークの香りがよく調和しています。口の中ではシナモン、ナツメグ、わずかな生姜の甘いスパイスが感じられ、ハニーモルトのフィニッシュがあります。残るオーク、ミント、スパイス

バニラクリームと甘いフルーツの香り、ビスケットとショートブレッド。シルキーでほぼオイリーな口当たり、バニラウエハース、ミューズリー、ペッパーの味わい。キャラメルとバニラのフィニッシュ、ショートブレッドと残る甘さ。

クリーミーなソーダ、クレームカラメル、バニラビーンズ、ショートブレッドのセミスイートな香り。バターメントールのロゼンジとクリームビスケットが舌の上に広がり、バニラビーンズと乾燥ココナッツでフィニッシュ。

クリーンな香りにビスケットのようなモルト、バニラ、ジューシーなドライフルーツのノート。柔らかく穏やかなスパイスとモルト、ドライフルーツの風味にスモークのヒント。繊細で残るモルトでフィニッシュ。

シェリー風味のプラム、レーズン、グリーンアップル、シリアル、ブラックペッパー、そしてバレルチャーのヒントが香りに感じられます。コーヒー豆、ミルクチョコレート、タバコの葉、そして軽いスモークと共に残るシェリー風味のフルーツが口の中に広がります。エレガントなスモーキーなフィニッシュにゴールデンバーレイとコーヒーのヒントがあります。

滑らかで繊細な香り、穏やかなピート、シトラスオイル、スパイス。味わいにはピート、煙、スパイス、青い果実、ナッツの風味が含まれています。フィニッシュには熟した果実と柔らかいモルトと共に残る穏やかなピートスモークがあります。

レモンライムビターズ、ユズレモネード、ラズベリーレモネード、カルピス、バンダバーグジンジャービール

どんなモクテルが飲みたいか教えてください！

シェフの選んだ盛り合わせ刺身

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

鶏肉または野菜の餃子と餃子ソースが提供されます

サクサクのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

揚げた豆腐を鰹だしと生姜醤油で提供します

照り焼きソースのグリルチキン

照り焼きソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレに、醤油と大根おろしを添えて

つゆと一緒に揚げた混合野菜天ぷら

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだもの

寿司ご飯の刺身盛り合わせ丼

生のサーモンと混ぜた野菜、寿司ご飯の上にハウスコチュジャンドレッシング

揚げた鶏肉のピースと一緒に提供される日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

揚げた黒豚のフィレ肉と一緒に提供される日本のカレー

ユズ入りの大根の漬物

きゅうりとわかめのごま油和え

マレー川のピンクソルトと共に

青のり塩とカレーマヨネーズ付き

辛い漬物キャベツ

ミックスごぼう、れんこん、いもクリスプ

桜で漬けたカブ

季節の野菜とミックスリーフのサラダ、ゴマと玉ねぎのドレッシング

生のサーモンと混ぜた野菜、ハウスのコチュジャンドレッシング

エビ天ぷら、アボカド、コスレタス

炙ったサーモン、きゅうりとマヨネーズ

焼き和牛、きゅうり、柚子味噌と山椒

ツナマヨネーズの揚げ寿司ロール

きゅうり、にんじん、アボカドとミックスサラダ

シェフの選んだ刺身（11個）

きゅうり / アボカド / サーモン / マグロの薄い巻き

キングブラウンオイスター茸と柚子味噌の揚げ豆腐

自家製アイオリの天ぷらタコ

ホワイトソースとチーズを使ったカニのコロッケ、シソヨーグルトソース添え

鶏肉または野菜の餃子、餃子ソース付き

甘い味噌のグレーズを塗った焼きナス

つゆと一緒に揚げた混合野菜の天ぷら

カリカリのフライドチキンにミックスリーフサラダとチリマヨを添えて

揚げたソフトシェルクラブとインゲン豆、チリマヨネーズ添え

揚げた豆腐を鰹だしと生姜醤油で提供します

黒豚の豚バラ肉を生姜とニンニクの醤油でじっくり煮込んだ

トンカツソースを添えた揚げた黒豚ポークフィレのピース

グリルチキンとエダマメ豆の照り焼きソース

テリヤキ生姜ソースで炒めた野菜

塩で炭火焼きしたサバのフィレを、醤油と大根おろしと共に提供します

寿司ご飯の刺身盛り合わせ丼

生のサーモンと混ぜた野菜、寿司ご飯の上にハウスコチュジャンドレッシング

4つの唐揚げ鶏肉と一緒に提供される日本のカレー

混ぜた野菜と一緒に提供される日本のカレー

4つの揚げた黒豚のフィレ肉のピースと一緒に提供される日本のカレー