サーレ・エ・ペペ

ミックスマリネオリーブ

焼きアーティチョークハーツ、トーストしたパン

パルミジャーノ、地元のハチミツ、くるみ

カリカリに揚げたイカ、レモン

カリローサ・ローサ・ブランコ・テキーラ、アペロール、カンパリ、レモンジュース

パパセカ漬けのペルー産ピスコ、カンパリ、コッキ・アメリカーノ、オレンジビターズ

ハウス バレルエイジド バーボン、マラスキーノ リキュール、オレンジを潰したもの、オレンジビターズ、スウィートベルモット、マセレイテッド チェリー

ジェントルマンジャック、マラスキーノリキュール、バジル、レモン

バカルディスーペリア、ソレントリモンチェッロ、オレンジブロッサムウォーター

ラガヴーリン16年、スモークグラス、ブリットライ、ペルノ・パリ、タイム風味のデメララシロップ、アンゴスチュラ、ペイショーズビターズ、キャラメライズオレンジ

アップルトンエステートラム、パロットベイココナッツラム、ライム、ピーチ漬け新鮮パイナップル

ローズマリーシロップ、リモンチェッロで浸した新鮮なベリー、シトラスウォッカ、コアントローを使用

アブソルートペア、新鮮なマッドルセージ、セントジェルマン、レモンジュース

エンプレス1908ジン、バイオレットリキュール、ラベンダーシロップ、レモンジュース

ヘネシー、ベリーリキュール、ローズマリーシロップ、炭酸水

アペロール、プロセッコ、炭酸水

プロセッコ、セントジェルマン、ミント、スパークリングウォーター

ソーヴィニヨン・ブラン、セントジェルマン、グランマニエ、ベリー、ぶどう

グランマニエ、生砂糖、アンゴスチュラビターズ、プロセッコまたはシャンパンを選択

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド、エクストラバージンオリーブオイルケーキ

パルミジャーノ・カスタード、オレンジ・スプーマ、アマレッティ、バルサミック・グラッセ

ベイリーズ風味のミルクチョコレートムース

ふわふわのブリオッシュパン、バニラジェラート、アマレーナチェリー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

自家製ジェラートとソルベのデイリーセレクション

イタリアンチーズ、フルーツ、チャツネのセレクション

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カリュア、削りチョコレート

ティトス・ウォッカ、ラヴァッツァ・エスプレッソのショット、カリュア

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ホワイトチョコレート、トーストしたナツメグ、シナモン

ベビーロメイン、パルミジャーノ、クルトン、アンチョビドレッシング

メスクラングリーン、マリネアーティチョーク、栗、ペコリーノ

フリゼ、焼き金ビーツ、レモンリコッタ

24ヶ月熟成サンダニエーレプロシュート、カンタロープ

キュウリ、赤玉ねぎ、トマト＆パンのサラダ、熟成バルサミコ

地元のファームトマト、DOP水牛モッツァレラ、ペスト

生の魚、フロリダ産シトラス、シチリア産エクストラバージンオリーブオイル、スモークシーソルト

焼きカボチャのスープ

焼きタコ、ムール貝、ジャガイモ、ンドゥージャ

軽くてカリカリのイカ、エビ、野菜、カラブリアチリアイオリ

新鮮なパパルデッレ、DOPサンマルツァーノビーフラグー、パルミジャーノ

新鮮なリガトーニ、カラブリアチリ、アッラビアータソース、ペコリーノ

フジッリ、ナス、DOPサンマルツァーノトマトソース、塩リコッタ、バジル

新鮮なスパゲッティ、アーリオ・エ・オーリオ、ミックスシーフード、チェリートマトコンフィット

ペコリーノとワイルドペッパーで満たされたアニョロッティ、グアンチャーレ、卵の黄身

カボチャとゴートチーズで詰めた新鮮なパスタ

新鮮なパスタ、ショートリブラグー、フロリダオレンジ

パルミジャーノ、トリュフのスライス、熟成バルサミコ

焼きヒラメ、アーモンド＆パセリのクラスト、ズッキーニ、アマルフィレモンソース

グリルした地中海バス、サルモリーリョ、煮込んだエスカロール、黒オリーブ

魚介シチュー、ボルロッティ豆、ブルスケッタ

パルミジャーノとレモンでコーティングしたジョージズバンクハリバット、焼きカボチャ、パセリソース

焼きオーガニックチキンブレスト、ポレンタ、森のキノコ、ほうれん草

パルミジャーノの衣をまとった子牛肉、ワイルドルッコラ、マリナーラソース

10オンスのプライムキンニーリーフィレット

20オンスのプライムキンニーリーポーターハウス

24オンスのプライムデルモニコステーキ

シチリア塩漬け

カラブリアチリ、ニンニク

ローストガーリックポテト、フェンネルシード

ソテーした野生のキノコ、ニンニク、パセリ

トマトと赤玉ねぎのサラダ

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド、エクストラバージンオリーブオイルケーキ

パルミジャーノ・カスタード、オレンジ・スプーマ、アマレッティ、バルサミコ・グラッセ

ベイリーズ風味のミルクチョコレートムース

ふわふわのブリオッシュパン、バニラジェラート、アマレーナチェリー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

自家製ジェラートとソルベのデイリーセレクション

イタリアンチーズ、フルーツ、チャツネのセレクション

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カリュア、削りチョコレート

ティトス・ウォッカ、ラヴァッツァ・エスプレッソのショット、カリュア

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ホワイトチョコレート、トーストしたナツメグ、シナモン

ミックスマリネオリーブ

焼きアーティチョークハーツ、トーストしたパン

パルミジャーノ、地元のハチミツ、くるみ

カリカリに揚げたイカ、レモン

カリローサ・ローサ・ブランコ・テキーラ、アペロール、カンパリ、レモンジュース

パパセカ漬けのペルー産ピスコ、カンパリ、コッキ・アメリカーノ、オレンジビターズ

ハウス樽熟成バーボン、マラスキーノリキュール、オレンジを潰したもの、オレンジビターズ、スイートベルモット、マセレートしたチェリー

ジェントルマンジャック、マラスキーノリキュール、バジル、レモン

バカルディスペリア、ソレントリモンチェッロ、オレンジブロッサムウォーター

ラガヴーリン16年、スモークグラス、ブリットライ、ペルノ・パリ、タイム風味のデメララシロップ、アンゴスチュラ、ペイショーズビターズ、キャラメライズオレンジ

ローズマリーシロップ、リモンチェッロで浸した新鮮なベリー、シトラスウォッカ、コアントロー

アップルトンエステートラム、パロットベイココナッツラム、ライム、ピーチ漬け新鮮パイナップル

アブソルートペア、新鮮なセージ、セントジェルマン、レモンジュース

エンプレス1908ジン、バイオレットリキュール、ラベンダーシロップ、レモンジュース

ヘネシー、ベリーリキュール、ローズマリーシロップ、炭酸水

アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター

プロセッコ、セントジェルマン、ミント、炭酸水

ソーヴィニヨン・ブラン、セントジェルマン、グランマニエ、ベリー、ぶどう

グランマニエ、生砂糖、アンゴスチュラビターズ、プロセッコまたはシャンパンを選択

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド、エクストラバージンオリーブオイルケーキ

パルミジャーノカスタード、オレンジスプーマ、アマレッティ、バルサミコグレーズ

ベイリーズ風味のミルクチョコレートムース

ふわふわのブリオッシュバン、バニラジェラート、アマレナチェリー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

自家製ジェラートとソルベの日替わりセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャツネのセレクション

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

ティトのウォッカ、ラヴァッツァエスプレッソのショット、カルーア

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ホワイトチョコレート、トーストしたナツメグ、シナモン

ミックスマリネオリーブ

グリルしたアーティチョークハート、トーストしたパン

パルミジャーノ、地元のハチミツ、クルミ

カリカリのフライドカラマリ、レモン

カリロサ・ロサ・ブランコ・テキーラ、アペロール、カンパリ、レモンジュース

パパ・セカでインフューズしたペルーのピスコ、カンパリ、コッキ・アメリカーノ、オレンジビターズ

ハウスバレルエイジドバーボン、マラスキーノリキュール、マドレッドオレンジ、オレンジビター、スイートベルモット、マセレーテッドチェリー

ジェントルマンジャック、マラスキーノリキュール、バジル、レモン

バカルディスーペリア、ソレントリモンチェッロ、オレンジブロッサムウォーター

ラガヴーリン16年、スモークグラス、ブレットライ、ペルノ・パリ、タイムインフューズド・デメララシロップ、アンゴスチュラ、ペイショッドビター、キャラメライズドオレンジ

ローズマリーシロップ、リモンチェッロリダクションに浸した新鮮なベリー、シトラスウォッカ、コアントロー

アップルトンエステートラム、パロットベイココナッツラム、ライム、ピーチマリネの新鮮なパイナップル

アブソルート・ペア、フレッシュ・マドレッド・セージ、セント・ジェルマン、レモンジュース

エンプレス1908ジン、バイオレットリキュール、ラベンダーシロップ、レモンジュース

ヘネシー、ベリーリキュール、ローズマリーシロップ、スパークリングウォーター

アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター

プロセッコ、セント・ジェルマン、ミント、スパークリングウォーター

ソーヴィニヨン・ブラン、セント・ジェルマン、グラン・マルニエ、ベリー、ブドウ

グラン・マルニエ、粗糖、アンゴスチュラ・ビターズ、プロセッコまたはシャンパンの選択

ベビーロメイン、パルミジャーノ、チャバタクルトン、ホワイトアンチョビドレッシング

メスクラングリーン、季節の野菜、豆類、地元のハニードレッシング

アルグラ、エアルームトマト、DOPバッファローモッツァレラ、ペスト

24ヶ月熟成のパルマ産プロシュート、カンタロープ、ハニーマルサラグレーズ

野菜カポナータ、バルサミコグレーズ

焼きペッパービーフフィレ、マリネしたキノコ、ウンブリアの「サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ」トリュフ、パルミジャーノドレッシング

生の地元の海産物、保存されたフロリダレモン、シチリア産エクストラバージンオリーブオイル

ローストバターナッツスクワッシュスープ

焼きホタテ、メイン州ロブスターチャウダー、海塩クラッカー

焼きナス、パルミジャーノ、DOPサンマルツァーノトマトソース、DOPバッファローモッツァレラ

グリルしたタコ、ホイップポテト、ンドゥイヤ、サルサベルデ

軽やかでカリッとしたイカ、エビ、野菜、カラブリアンチリアイオリ

新鮮なパッパルデッレ、DOPサン・マルツァーノビーフラグー、パルミジャーノ

ペコリーノと野生の胡椒、グアンチャーレ、温泉卵を詰めた新鮮なトルテッリ

新鮮なリガトーニ、アラビアータソース、ペペロンチーノ、塩漬けリコッタ

グラニャーノカザレッチェ、ナス、DOPサンマルツァーノトマトソース

グラニャーノ・パッケリ、ミックスシーフード、アーリオ・オーリオ、イタリアンパセリ

フレッシュアニョロッティ、バターナッツスクワッシュ、セージ、アマレットクランブル入り

新鮮なラビオリ、バッファロリコッタ、DOPサンマルツァーノトマトソース、バジル入り

グラニャーノ・パッケリ、アマトリチャーナソース、グアンチャーレ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒

新鮮なタリアテッレ、煮込んだショートリブのラグー、ブッラータ

ウンブリアの「サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ」トリュフ、24ヶ月熟成パルミジャーノ - 在庫に基づく -

ヒラメのムニエル、ケイパー、ズッキーニのスカペーチェ、アマルフィレモン

グリルした地中海のスズキ、ローストアーティチョーク、フェンネルサラダ

ローストしたジョージズバンクのハリバット、ローストしたスカッシュ、パセリバターソース

チョッピーノスタイルの地元の魚介類のシチュー、ローストガーリックのチャバタ

ローストオーガニックチキンブレスト、ローストカリフラワー、キャラメライズドレッドオニオン

パルミジャーノクラストの子牛、ワイルドアルグラ、マリナーラ

焼きホタテ、豚肉のデュオ、ローストアップル、セロリアックピューレ

10オンスのプライムフィレ

14オンスのプライムポーターハウス

24オンスのプライムデルモニコステーキ

シチリアンソルトとフロリダレモンのクラスト

2ポンドのメインロブスター

カラブリアンチリ、ガーリック

ローストガーリックポテト、フェンネルシード

ソテーした野生のキノコ、ニンニク、パセリ

バターポーチドアスパラガス

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

チョコレート・プロフィトロール、シャンティイクリーム

焼きカスタード、キャラメル化した砂糖

自家製ジェラートとソルベの日替わりセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャツネのセレクション

ソレントリモンチェッロ、シトラスウォッカ、新鮮なレモン

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ティトのウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソのショット

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

職人のパンと朝食ペストリー

イタリアン・サラミ、輸入アーティザナルチーズ、マリネ野菜

イースターエッグ

ロメインレタス、フロリダ産ポーチドシュリンプ、フェンネル、アンチョビドレッシング

カリカリのご飯、ビーフラグー、グリーンピース

ビブレタス、DOPモッツァレラ・ディ・ブッファラ、地元のトマト、バジル、熟成バルサミコ

パンシアードの赤いスナッパー、パスティーナ・カチョ・エ・ペペ、ムール貝

グリルビーフフィレ、グリーンペッパーコーンソース、ペコリーノマッシュポテト

ベシャメル、ビーフラグー

ローストポルケッタ、バーモントメープルシロップグレーズの人参、マルサラジュ

トマトバジルリゾットを詰めたピーマン、スモークモッツァレラ

コーヒーケーキロール、マスカルポーネフィリング

アプリコットタルト

コロンバ・ブレッド・プディング

小麦粉不使用のアーモンドケーキ

焼きリコッタクリームケーキ

職人の朝食用パンとペストリー

職人のチーズ、シャルキュトリー、オリーブ、ピクルスのセレクション

クリスピズッキーニ、スイートチリソース

ジャガイモ、レモン、スモークモッツァレラ

低温調理したタコ、ポテトサラダ、パセリソース

ディルとリモンチェッロでマリネしたサーモン、きゅうりのサラダ、トーストしたチャバタ

グリルした桃、トーストアーモンド、アルグラ、ミントドレッシング

焼きナス、バッファローモッツァレラ、DOPサンマルツァーノトマトソース

牛リブアイ、チェリートマト、アルグラ、熟成バルサミコ

イカ墨のリゾット、メインロブスター、ドライトマト、チャイブ

モッツァレラ、DOPサンマルツァーノトマトソース、バジルを詰めた新鮮なパスタ

グリルした地中海のスズキ、エスカロール、ブラックオリーブ、アサリ

"クックドクリーム" マスカルポーネ、バニラ

チョコレートケーキ、ラズベリー

コーヒーチーズケーキ

ミックスフルーツサラダ、パイナップルミントシロップ

カスタードタルト

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド、エクストラバージンオリーブオイルケーキ

パルミジャーノのカスタード、オレンジのスプーマ、アマレッティ、バルサミコグレーズ

ベイリーズ入りミルクチョコレートムース

ふわふわのブリオッシュバン、バニラジェラート、アマレナチェリー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

自家製ジェラートとソルベの毎日のセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャトニーのセレクション

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

ティトのウォッカ、ラヴァッツァエスプレッソのショット、カルーア

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ホワイトチョコレート、トーストナツメグ、シナモン

ミックスマリネオリーブ

グリルしたアーティチョークのハート、トーストしたパン

パルミジャーノ、地元のハチミツ、クルミ

クリスピーフライドカラマリ、レモン

カリロサ ローザ ブランコ テキーラ、アペロール、カンパリ、レモンジュース

パパ・セカでインフューズしたペルーのピスコ、カンパリ、コッキ・アメリカーノ、オレンジビターズ

ハウスバレルエイジドバーボン、マラスキーノリキュール、マドレッドオレンジ、オレンジビターズ、スイートベルモット、マセレイテッドチェリー

ジェントルマンジャック、マラスキーノリキュール、バジル、レモン

バカルディスーペリオール、ソレントリモンチェッロ、オレンジブロッサムウォーター

ラガヴーリン 16 年, スモーク グラス, ブリケット ライ, ペルノ パリ, タイム インフューズド デメララ シロップ, アンゴスチュラ, ペイショッド ビターズ, キャラメライズド オレンジ

ローズマリーシロップ、リモンチェッロリダクションに浸した新鮮なベリー、シトラスウォッカ、コアントロー

アップルトンエステートラム、パロットベイココナッツラム、ライム、ピーチマリネフレッシュパイナップル

アブソルートペア、フレッシュマドレッドセージ、サンジェルマン、レモンジュース

エンプレス1908ジン、バイオレットリキュール、ラベンダーシロップ、レモンジュース

ヘネシー、ベリーリキュール、ローズマリーシロップ、スパークリングウォーター

アペロール、プロセッコ、スパークリングウォーター

プロセッコ、サンジェルマン、ミント、スパークリングウォーター

ソーヴィニヨン・ブラン、セント・ジェルマン、グラン・マルニエ、ベリー、ブドウ

グランマルニエ、ローフシュガー、アンゴスチュラビターズ、プロセッコまたはシャンパンの選択

ベビーロメイン、パルミジャーノ、チャバタクルトン、ホワイトアンチョビドレッシング

メスクラングリーン、季節の野菜、豆類、地元の蜂蜜ドレッシング

アルグラ、エアルームトマト、DOPバッファローモッツァレラ、ペスト

24ヶ月熟成プロシュート・ディ・パルマ、カンタロープ、ハニーマルサラグレーズ

野菜カポナータ、バルサミコグレーズ

焼きペッパービーフフィレ、マリネしたマッシュルーム、ウンブリアの‘サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ’トリュフ、パルミジャーノドレッシング

生の地元の海産物、保存されたフロリダレモン、シチリア産エクストラバージンオリーブオイル

ローストバターナッツスカッシュスープ

焼きホタテ、メイン州ロブスターチャウダー、海塩クラッカー

焼きナス、パルミジャーノ、DOPサンマルツァーノトマトソース、DOPバッファローモッツァレラ

グリルしたタコ、ホイップポテト、ンドゥイヤ、サルサベルデ

軽やかでカリカリのイカ、エビ、野菜、カラブリアンチリアイオリ

新鮮なパッパルデッレ、DOPサンマルツァーノビーフラグー、パルミジャーノ

新鮮なトルテッリ、ペコリーノと野生の胡椒、グアンチャーレ、温泉卵入り

新鮮なリガトーニ、アラビアータソース、ペペロンチーノ、塩漬けリコッタ

グラニャーノカザレッチェ、ナス、DOPサンマルツァーノトマトソース

グラニャーノ・パッケリ、ミックスシーフード、アーリオ・オーリオ、イタリアンパセリ

新鮮なアニョロッティ、バターナッツスクワッシュ、セージ、アマレットクランブル入り

新鮮なラビオリ、バッファロリコッタ入り、DOPサンマルツァーノトマトソース、バジル

グラニャーノ パッケリ、アマトリチャーナソース、グアンチャーレ、ペコリーノ ロマーノ、ブラックペッパー

新鮮なタリアテッレ、煮込んだショートリブのラグー、ブッラータ

ウンブリアの「サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ」トリュフ、24ヶ月熟成パルミジャーノ - 在庫に基づく -

ヒラメのムニエル、ケイパー、ズッキーニスカペーチ、アマルフィレモン

グリルした地中海のバス、ローストしたアーティチョーク、フェンネルサラダ

ロースト・ジョージズバンク・ハリバット、ロースト・スカッシュ、パセリ・バターソース

チョッピーノスタイルの地元の魚介類のシチュー、ローストガーリック・チャバタ

ローストオーガニックチキンブレスト、ローストカリフラワー、キャラメライズドレッドオニオン

パルミジャーノクラステッドビール、ワイルドラグラ、マリナーラ

焼きエビ、豚肉のデュオ、ローストアップル、セロリアックピューレ

10オンスプライムフィレ

14オンスプライムポーターハウス

24オンスプライムデルモニコステーキ

シチリアの塩とフロリダのレモンクラスト

2ポンドのメインロブスター

カラブリアンチリ、ガーリック

ローストガーリックポテト、フェンネルシード

ソテーした野生のキノコ、ニンニク、パセリ

バターポーチドアスパラガス

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンセミフレッド

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

チョコレートプロフィトロール、シャンティクリーム

焼きカスタード、キャラメル化した砂糖

自家製ジェラートとソルベの毎日のセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャトニーのセレクション

ソレントリモンチェッロ、シトラスウォッカ、新鮮なレモン

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ティトのウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソのショット

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

職人のパンと朝食ペストリー

イタリアン・サラミ、輸入アーティザナル・チーズ、マリネした野菜

イースターエッグ

ロメインレタス、フロリダ産ポーチドエビ、フェンネル、アンチョビドレッシング

クリスピーライス、ビーフラグー、グリーンピース

ビブレタス、DOPモッツァレラ・ディ・ブッファラ、地元のトマト、バジル、熟成バルサミコ

パン・シアード・レッド・スナッパー、パスティーナ・カチョ・エ・ペペ、ムール貝

グリルビーフフィレ、グリーンペッパーコーンソース、ペコリーノマッシュポテト

ベシャメル、ビーフラグー

ローストポルケッタ、バーモントメープルシロップグレーズドキャロット、マルサラジュ

トマトバジルリゾット詰めピーマン、スモークモッツァレラ

コーヒーケーキロール、マスカルポーネフィリング

アプリコットタルト

コロンバ・ブレッド・プディング

小麦粉不使用のアーモンドケーキ

焼きリコッタクリームケーキ

職人の朝食用パンとペストリー

職人チーズ、シャルキュトリー、オリーブ、ピクルスのセレクション

クリスピズッキーニ、スイートチリソース

ポテト、レモン、スモークモッツァレラ

低温調理したタコ、ポテトサラダ、パセリソース

ディルとリモンチェッロでマリネしたサーモン、キュウリサラダ、トーストしたチャバタ

グリルしたピーチ、トーストアーモンド、アルグラ、ミントドレッシング

焼きナス、バッファローモッツァレラ、DOPサンマルツァーノトマトソース

ビーフリブアイ、チェリートマト、アルグラ、エイジドバルサミコ

イカ墨リゾット、メインロブスター、日干しトマト、チャイブ

モッツァレラ、DOPサンマルツァーノトマトソース、バジルを詰めた新鮮なパスタ

グリルした地中海のバス、エスカロール、ブラックオリーブ、クラム

"クックドクリーム" マスカルポーネ、バニラ

チョコレートケーキ、ラズベリー

コーヒーチーズケーキ

ミックスフルーツサラダ、パイナップルミントシロップ

カスタードタルト

ベビーロメイン、パルミジャーノ、チャバタクランブル、ホワイトアンチョビドレッシング

メスクラングリーン、季節の野菜、豆類、地元の蜂蜜ドレッシング

アルグラ、トマト、ストロベリータルタル、DOPバッファローモッツァレラ、ペスト

24ヶ月熟成プロシュート・ディ・パルマ、カンタロープ、マルサラグレーズ

ビブレタス、ローストビーツ、クルミドレッシング

生の地元の海鮮、保存されたフロリダレモン、シチリア産エクストラバージンオリーブオイル

焼きペッパービーフフィレ、マリネしたキノコ、ウンブリアの「サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ」トリュフ、パルミジャーノドレッシング

ローストバターナッツスカッシュスープ

ジョナクラブ、メインロブスターチャウダー、野菜の盛り合わせ、トーストしたブリオッシュ

メインゴールドムール貝、ひよこ豆、ソプレッサータ、DOPサンマルツァーノトマト

グリルしたタコ、ジャガイモ、パースニップ、ンドゥイヤ

軽やかでカリカリのイカ、エビ、野菜、カラブリアンチリアイオリ

新鮮なパッパルデッレ、DOPサンマルツァーノビーフラグー、パルミジャーノ

新鮮なスパゲッティ、ウンブリアの「サン・ピエトロ・ア・ペッティーネ」トリュフ、パルミジャーノ

新鮮なリガトーニ、アラビアータソース、ペペロンチーノ、塩漬けリコッタ

グラニャーノペンネ、ナス、DOPサンマルツァーノトマトソース

グラニャーノ・パッケリ、ミックスシーフード、アーリオ・エ・オーリオ、イタリアンパセリ

バターナッツスクワッシュ、セージ、アマレットクランブル

新鮮なラビオリ、バッファロリコッタ入り、DOPサンマルツァーノトマトソース、バジル

新鮮なカヴァテッリ、ラピーニ、イタリアンソーセージ、スパイス入りパンくず

メインスカロップ、コンフィレモン、DOPサンマルツァーノトマトソース

ソール「ムニエール」、フレゴラ、マニラハマグリ

グリルした地中海のバス、ローストしたアーティチョーク、フェンネルサラダ

ロースト・ジョージズバンク・ハリバット、詰め物をしたエスカロール、メイン・ゴールド・ムール貝、バターソース

チョッピーノスタイルの魚介類シチュー、ガーリックブレッド

ローストオーガニックチキンブレスト、クリーミニマッシュルーム、キャラメライズドレッドオニオン

焼きエビス貝、豚肉のデュオ、ローストアップル、カリフラワーピューレ

オリーブ カペル スタッフ エスカロール、ロースト バターナッツ スカッシュ

10オンスプライムフィレット

14オンスプライムポーターハウス

12オンスの子牛のチョップ

24オンスプライムデルモニコステーキ

シチリアンソルト フロリダレモンクラスト

カラブリアンチリ、ガーリック

ローストガーリックポテト

ソテーした野生のキノコ、ニンニク、パセリ

バターポーチドアスパラガス

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

チョコレート・プロフィトロール、シャンティクリーム

焼きカスタード、キャラメル化した砂糖

自家製ジェラートとソルベの毎日のセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャトニーのセレクション

ソレントリモンチェッロ、シトラスウォッカ、新鮮なレモン

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ティトのウォッカ、カルーア、ラヴァッツァエスプレッソのショット

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

マリネしたミックスオリーブ

揚げアーティチョークハート、トーストしたパン

揚げたイタリアのライスボール

パルミジャーノトリュフフライドポテト

軽やかでカリカリのイカ、エビ、野菜、カラブリアンチリアイオリ

パルミジャーノ、地元のハチミツ、クルミ

イタリアの cured meats とチーズのセレクション

マリネしたソードフィッシュ、キャビア、クレソンのサラダ、グレープフルーツドレッシング

ハニーローストビーツ、ゴートチーズフォンデュ、ヘーゼルナッツクランブル

ポーチドアスパラガス、ハムパルミジャーノクロケット、オランデーズ

自家製パスタ、ポーチドメインロブスター、ほうれん草ソース、スパイシーブレッドクラム

グラニャーノパスタ、ショートリブラグー、ポルチーニ、ストラッチャテッラ

自家製ラビオリ、スモークしたナス、トマトリコッタソース、熟成モデナバルサミコ

チリ産シーバス、シャンパンソース、アスパラガス、キャビア

プライムビーフテンダーロイン、キャラメライズドパールオニオン、ショートリブトリュフクロケット、ジュ

ローストレモンチキン、ほうれん草、ホットハニーニンジン

クリスピーカリフラワー、マリナーラ、バッファローモッツァレラ、バジルソース

キャロットケーキ、ココナッツパンナコッタ、パッションフルーツソース

ミントジェラート、チョコレートケーキ

ラズベリー、ローズ、ベルベットケーキ

スモークパプリカチョコレートラバケーキ

バニラジェラート、ラヴァッツァエスプレッソ

レディフィンガー、マスカルポーネムース、コーヒー

アマルフィレモンのセミフレッド、エクストラバージンオリーブオイルケーキ

パルミジャーノのカスタード、オレンジのスプーマ、アマレッティ、バルサミコグラッセ

ベイリーズ入りミルクチョコレートムース

ふわふわのブリオッシュバン、バニラジェラート、アマレナチェリー

甘いリコッタムース、オレンジ、ピスタチオジェラート

自家製ジェラートとソルベの毎日のセレクション

イタリアのチーズ、フルーツ、チャトニーのセレクション

バニラウォッカ、ティアマリア、エスプレッソ、カルーア、削ったチョコレート

ティトのウォッカ、ラヴァッツァエスプレッソのショット、カルーア

自家製ジェラート、バニラリキュール、チョコレートリキュール

ホワイトチョコレート、トーストしたナツメグ、シナモン