フレイムズ・メディテラニアン・バー&グリル

エクストラバージンオリーブオイルとザーターを添えた手作りのパースブレッド。

ゴマペースト（タヒニ）、レモンジュース、オリーブオイルを加えたひよこ豆のピューレ。

レタス、トマト、きゅうり、乾燥ミント、玉ねぎ、大根、新鮮なタイム、スマック、パリッとしたレバノンパン、レモン、ざくろモラセス、ランプ、エクストラオリーブオイルドレッシング。

レタス、トマト、きゅうり、パセリ、玉ねぎ、乾燥ミント、フェタチーズ、レモン、オリーブオイルドレッシングが入ったサラダ。

レモン、ニンニク、ハーブで調理されたジャンボエビの焼き串。

オリーブオイル、ハーブ、レモンで焼いた新鮮なスナッパーフィレに、フライドクリスピーオニオンと松の実をトッピングしたタヒニソースがかかっています。

本格的なガーリックソースで味付けされた、グリルされたダークミートチキン。

タマネギとパセリを加えた味付けされた羊肉や牛肉の焼き串。

アシュタクリームチーズの上にオレンジブロッサムシロップをかけ、ピスタチオを振りかけた、焼き脆く刻んだ生地の層

黄金色の滑らかなセモリナ生地で覆われた温かい溶けたチーズとローズウォーターシロップ。