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坂ダイ.ニング

Name: 坂ダイ.ニング
Address: 愛媛県四国中央市三島宮川2-1-16 坂ダイ.ニング, 四国中央市, 愛媛県, JP
Telephone: +81896775855
Price range: JPY 5,500
Rating: 3.06

ワジビエトニホンシュサカダイニング / Saka Dining Wajibietnihonishu Saka Dining.

3.06

（1件）

JPY 5,500

日本料理

四国中央市, 愛媛県, 日本

0

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 5,500

営業時間

住所

最寄り駅

伊予三島駅から0.77km

席種

カウンターテーブル個室

設備

駐車場あり

バリアフリーあり

Wi-Fiあり

電源あり

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、電子マネー可、QRコード決済可（PayPay）

2026/08/30 から 2026/09/26

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

愛媛の自然の恵みを楽しむ和食レストラン

坂ダイニングは、ジビエ料理と海鮮料理の豊富なバリエーションが魅力の和食レストランです。四国中央市の地元食材を活かし、新鮮な魚と愛媛の最高品質の猪と鹿肉を提供します。季節に応じたメニューが豊富で、訪れるたびに新たな味わいに出会えるのが特徴です。温かい雰囲気の中で、心地よいお食事時間を過ごせること間違いなしです。

評価

3.06（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

HIROMI

@hiromi-347639

日本

2025年10月7日

4.1

料理はジビエ推しというより、自然に取り入れた和食がどれもおいしいです。野菜をたっぷり使った一皿は彩りも良く、魚介の料理も増えていて楽しめます。鹿レバーの盛り合わせは香ばしく火入れが絶妙で、サクッとした食感がたまりません。オリーブ油と胡椒のきいた味付けが、お酒との相性をぐっと高めます。日本酒はテイスティングのセットもあり、季節に合わせたラインナップでペアリングが決まります。仕込みが丁寧で盛りつけも美しく、通うたびに進化を感じる素敵なお店です。

1

メニュー

料理

ドリンク

コース

お祝い記念日コース 5500円

予約のみです季節の野菜、魚、ジビエを少しずつ堪能できます！ステキな前菜盛合せからスタートします！綺麗な器に丁寧に盛り込まれた料理は思わず写真を撮りたくなるような美しさです。地魚料理も楽しめ、夏から秋にかけては、大将自慢の鱧料理が味わえます！京都で修行した『鱧の骨きり』は全く骨を感じず、繊細なハモの味を知ることができます！そして、当店名物のイノシシのハンバーグや鹿のサイコロステーキはワイルドにアッツアツの鉄板で登場し、皆さんでシェア取り分けて食べていただきます。お肉が苦手な方には、お魚も変わりに対応できますので、遠慮なくお声かけ下さいませ。(前日の予約で対応いたします。)

JPY 5,500

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