タンゴ・ヌエボ

ケール / ローストラディッキオ / バルサミコハニービネグレット / パルメザン / トーストしたパンプキンシード

角切り野菜 / チリペッパー / クルミ / 伝統的なトルコのザクロシロップビネグレット / クロスティーニ

新鮮なトウモロコシチップスと一緒に提供されます

AAAテンダーロイン / クリスピーシャロット / パルメザン / クロスティーニ

スイスチャードタペナード / 赤と緑の玉ねぎ / 辛い唐辛子 / ガーリックヨーグルトアイオリ / パプリカオイル / クロスティーニ

ローストしたマリネビーツ / プレスしたシトラスヨーグルト / 甘辛く味付けしたクルミ / ザクロの reduction / 季節のグリーン

季節のミックスグリーン / りんご / くるみ / アップルサイダードレッシング / パルメザン

冷たい、レアなツナ / スパイシーポン酢 / 季節の野菜

クリスピーなポテト / スモークパプリカ / チリオイル / ガーリックアイオリ

スイートポテトフライ / ハリッサアイオリ / アボカドクリーム / フェタ / ローストレッドペッパー

軽くパン粉をまぶしたアボカドの指 / トマトオレンジソース

スペインのペストリー / ポテト / 焼き赤ピーマン / シラントロアイオリ

地元のマッシュルーム / にんにく / 白ワイン / バター / グリルバゲット

季節の市場の野菜 / サーバーにお尋ねください

揚げポレンタ / ローストクリミニマッシュルームソース / 山羊のチーズ

自家製トルコの「ボレック」ペストリー / フェタ / チェダー / パセリ / オリーブタペナード

ムール貝 / エビ / ご飯 / スパイシーなタイのグリーンカレー / ココナッツミルク / スナップエンドウ / ローストカシューナッツ

カラマタオリーブ / チェリートマト / 味付けオリーブオイル / グリルバゲット

白ワイン / コリアンダーライムバターソース / グリルバゲット

パン粉をまぶしたイカ / ガーリックアイオリ

スパイスで味付けしたレッドスナッパー / キャベツスロー / チポトレクリーム / ソフトタコシェル

新鮮なアトランティック・スカロップ / つぶしたフィンガーリング・ポテト / スペック / 青ねぎ / ホワイト・バルサミコ・ビネグレット

ムール貝 / シャロット / ニンニク / ホワイトワインブロス / グリルバゲット

コンフィラム / ザクロバーベキューソース / スマックオニオンサラダ / ダッカ / ガーリックヨーグルト / 自家製ピクルス / グリルソフトタコシェル

ベイビーボクチョイ / スノーピー / ハニーローストカシューナッツ / ジェネラル・ツォウソース

生姜 / 醤油 / 蜂蜜 アニスグレーズ

ピスタチオ / バルサミコ減少

スパイシービーフ / コリアンダーライムクーリ / グリルソフトタコシェル

煮込んだ引き肉 / ジャークソース / グリルパイナップルサルサ / 赤キャベツスロー

自家製ラビオリ / スパイスビーフ / クルミ / パプリカバター / ヨーグルト / フレッシュミント

マリネしたチキン / スパイシーヨーグルトソース

牛ひき肉 / タブーリ / スマックサラダ / ザクロ / グリルナン

地元の国際的な職人チーズと美味しい cured meats のセレクションからお選びください。このプレートはシェフの調味料と自家製クロスティーニと一緒に提供されます。

ケール / ローストラディッキオ / バルサミコハニービネグレット / パルメザン / トーストしたパンプキンシード

角切り野菜 / チリペッパー / クルミ / 伝統的なトルコのザクロシロップビネグレット / クロスティーニ

新鮮なトウモロコシチップスと一緒に提供されます

AAAテンダーロイン / クリスピーシャロット / パルメザン / クロスティーニ

スイスチャードタペナード / 赤と緑の玉ねぎ / 辛い唐辛子 / ガーリックヨーグルトアイオリ / パプリカオイル / クロスティーニ

ローストしたマリネビーツ / プレスしたシトラスヨーグルト / 甘くてスパイシーなクルミ / ザクロの reduction / 季節のグリーン

季節のミックスグリーン / りんご / くるみ / アップルサイダードレッシング / パルメザン

冷たい、レアなツナ / スパイシーポン酢 / 季節の野菜

カリカリのポテト / スモークパプリカ / チリオイル / ガーリックアイオリ

スイートポテトフライ / ハリッサアイオリ / アボカドクリーム / フェタ / ローストレッドペッパー

軽くパン粉をまぶしたアボカドの指 / トマトオレンジソース

スペインのペストリー / ポテト / 焼き赤ピーマン / シラントロアイオリ

地元のマッシュルーム / にんにく / 白ワイン / バター / グリルしたバゲット

季節の市場の野菜 / サーバーにお尋ねください

揚げポレンタ / ローストクリミニマッシュルームソース / 山羊のチーズ

自家製トルコの「ボレック」ペストリー / フェタ / チェダー / パセリ / オリーブタペナード

ムール貝 / エビ / ご飯 / スパイシーなタイのグリーンカレー / ココナッツミルク / スナップエンドウ / ローストカシューナッツ

カラマタオリーブ / チェリートマト / 味付けオリーブオイル / グリルバゲット

白ワイン / コリアンダーライムバターソース / グリルバゲット

パン粉をまぶしたイカ / ガーリックアイオリ

スパイスで味付けしたレッドスナッパー / キャベツスロー / チポトレクリーム / ソフトタコシェル

新鮮なアトランティック・スカロップ / つぶしたフィンガーリング・ポテト / スペック / 青ねぎ / ホワイト・バルサミコ・ビネグレット

ムール貝 / シャロット / ニンニク / ホワイトワインブロス / グリルバゲット

コンフィラム / ザクロバーベキューソース / スマックオニオンサラダ / ダッカ / ガーリックヨーグルト / 自家製ピクルス / グリルソフトタコシェル

ベイビーボクチョイ / スノーピー / ハニーローストカシューナッツ / ジェネラル・ツォウソース

生姜 / 醤油 / 蜂蜜とアニスのグレーズ

ピスタチオ / バルサミコ reduction

スパイシービーフ / コリアンダーライムクーリ / グリルソフトタコシェル

煮込んだ引き肉 / ジャークソース / グリルパイナップルサルサ / 赤キャベツスロー

自家製ラビオリ / スパイスビーフ / クルミ / パプリカバター / ヨーグルト / フレッシュミント

マリネしたチキン / スパイシーヨーグルトソース

牛ひき肉 / タブーリ / スマックサラダ / ザクロ / グリルナン

私たちの美味しい cured meats と地元および国際的な artisan cheeses のセレクションからお選びください。このプレートはシェフの調味料と自家製のクロスティーニと一緒に提供されます。