サクーン - マウンテン・ビュー

トマトと玉ねぎのソースで煮込んだ農家チーズの角切りと玉ねぎ、ピーマン

ポップした蓮の花の種、ほうれん草、生姜、ニンニク、スパイスで調理した料理

チーズとドライフルーツが詰まったほうれん草のダンプリングで、トマトソースがかかったライスベッドに乗せて提供されます

玉ねぎ、トマト、パプリカ、スパイスと一緒に炒めた新鮮なオクラ

マイルドなスパイスで振りかけられたカリフラワーとポテトを蒸し料理したもの

五つの種子とスパイスで調理されたインドのナス料理

バター風味のトマトソースと乾燥メトリークで調理されたカッテージチーズのキューブ

カリフラワー、パプリカ、グリーンピース、パニール、ジャガイモを玉ねぎ、生姜、にんにくと一緒に炒めた料理

北インド風のチックピーと石榴粉を使った料理

トマト、赤唐辛子、生姜でじっくり煮込んだ伝統的なパンジャブ風黒レンズ豆

カレーリーブ、赤唐辛子、マスタードで調理された黄色と赤レンズ豆の組み合わせ

伝統的な玉ねぎのグレービーとカシューナッツペーストで調理された鶏肉の角切り

バターが染み込んだトマトソースのチキン料理、フェヌグリーククリームで仕上げました

オーブンで焼いた骨なしチキンを玉ねぎとトマトソースで調理し、玉ねぎとピーマンと混ぜた料理

玉ねぎグレービーで調理された鶏胸肉のキューブにザクロ風味を加えたもの

南インドのチェティナード地域のスパイシーなペッパーコーンとフェンネル、骨なしチキンカレー

中華風の鶏肉の角切りを醤油、トマト、チリソースで炒めた料理

骨付きヤギの人気料理、金色の玉ねぎと全スパイスを使った濃厚なグレービーで作られています

ココナッツミルク、カレーリーフ、唐辛子のグレービーで煮込んだ南インド風ラム肉

赤唐辛子ソースで仕上げたワインビネガーで仕上げたラム肉のゴア料理

フェンネル風味の茶色い玉ねぎのグレービーで作られたカシミールのラム料理

アボカドジャマリまたは野菜サモサ

パニール・ペシャワリまたはフール・マカネ・カ・サーグ

ガジャル・ハルワまたはチェンナ・マライ

サフランバスマティライス、ナーン、ダール、ライタ、パパド

アチャリチキンケバブまたはキーマサモサ

チキンチリまたはチキンティッカマサラ

ガジャル・ハルワまたはチェンナ・マライ

サフランバスマティライス、ナーン、ダル、ライタ、パパド

ラッチャパラータ、ガーリックナーン、ローズマリー＆ペストナー

レブロンカシャーサ、ライムを潰したもの、砂糖、フルーツピューレ、ライムのくし

クエルボ・トラディショナル・テキーラ、トリプルセック、フレッシュサワーミックス、フルーツピューレ、ライムのくし、塩のリム

バカルディリモン、ライムとミントを砕いたものに砂糖、フルーツピューレ、炭酸水、ライムのくし切りを加えたもの

調味されたジャガイモとエンドウ豆のペストリーシェル、揚げた

乾燥スパイスで味付けされた挽き肉のラムをパイ生地で包み、揚げたもの

チャトニーを添えたグリルした味付けポテトメダリオン

にんにくマリネのカリフラワーを粘土オーブンで調理したもの

ライスパフとアボカドを玉ねぎ、トマト、ミント、タマリンドのブーケと混ぜたもの

クリーム、ターメリック、ハーブで仕上げた農家のチーズキューブを粘土のオーブンで焼いたもの

カリフラワーのフローレットを南インドのハーブとスパイスで衣をつけて揚げたもの

粘土オーブングリル、玉ねぎ風味のスパイスを加えた挽き肉のラム

マリネしたシュリンプの尾、セモリナ粉の衣、揚げた

柔らかいカニと季節の魚を混ぜ、マンゴーソースで提供

トリプルグリルのデリカシーの組み合わせ、ラムチョップ、アチャリチキンティッカ、シーズニングされたシュリンプ

トマトとキャロットのクリームスープ、穏やかにスパイスが効いています

フェンネルの風味が効いた鶏のクリアストック、全体のスパイスのブーケ

マンゴー、きゅうり、オリーブ、パプリカ、オリーブオイル、ミントのジュリエンヌ

新鮮なグリーン、ブドウ、アボカド、パイナップルとハニーマスタードドレッシングのミックス

香り高いハーブでマリネしたゴビ、ベルペッパー、オニオン、パニール、パイナップル

マリネしたチーズキューブ、フェンネル、ローストした赤ピーマンとスパイスの春のサラダ

タンドリーマサラで焼いた骨付き鶏肉、ミントとタマリンドソース付き（ハーフ / フル）

漬物スパイスチキンキューブ

ハーブとスパイス、玉ねぎ、ピーマンを加えた挽き肉のラム

ニュージーランドラムラックをクミン、ドライジンジャー、カシミールペッパーのマリネで、完璧にグリルしました

ヨーグルトとスパイスにマリネしたタイガープロン、トマトチャツネと共に提供

にんにく、ハーブ、スパイスで味付けしたグリルサーモンフィレ

ヨーグルトにマリネした白胡椒で味付けしたシーバスを串焼きにし、ココナッツライスを添えた料理

ハウススペシャリティのラムチョップ、エビ、アチャリチキンティッカ、シークカバブ、シェフの特製ダールとオーブン焼きナンと共に提供

きゅうりとローストクミンの調味料を使ったホイップヨーグルト

パイナップル風味のホイップヨーグルト

ローストしたパンジャビレンズ豆のクラッカーと砕いたコショウ

甘いマンゴーの保存食

インドのスパイシーなミックスピクルス

シェフの特製ベンガル風五種のハーブと種子、マスタード、玉ねぎ、トマトベース

ココナッツミルク、玉ねぎ、カレーリーフで調理された伝統的なケララの魚カレー

美味しいゴアスタイルの玉ねぎソースとココナッツクリームで調理されたエビ

マハーラシュトラ州のコンカン地域の地域魚カレー

非常に穏やかな風味の蒸し野菜バスマティライス

トマトと玉ねぎのソースで煮込んだ玉ねぎとピーマン入りの農家のチーズキューブ

ポップしたハスの花の種、ほうれん草、生姜、ニンニク、スパイスで調理

ほうれん草のダンプリングにチーズとドライフルーツを詰め、トマトソースをかけたご飯の上に盛り付けられています

新鮮なオクラを玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒に中華鍋で炒めた料理

カリフラワーとジャガイモを穏やかなスパイスで蒸し焼きにした料理

インディアンエッグプラントを五つの種とスパイスのミクスチャーで調理したもの

バターで香り付けしたトマトソースと乾燥フェヌグリークで調理されたカッテージチーズのキューブ

カリフラワー、ピーマン、グリーンピース、パニール、ジャガイモをスライスした玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に中華鍋で調理したもの

北インドスタイルのひよこ豆とザクロパウダー

伝統的なパンジャビの黒レンズ豆をトマト、赤唐辛子、生姜と一緒に弱火で煮込んだ料理

カレーリーフ、赤唐辛子、マスタードで調理された黄色と赤のレンズ豆の組み合わせ

伝統的な玉ねぎグレービーとカシューナッツペーストで調理された鶏肉のキューブ

バターを加えたトマトソースのチキン料理、フェヌグリーククリームで仕上げ

オーブンで焼いた骨なし鶏肉を玉ねぎとトマトソースで調理し、玉ねぎとピーマンを混ぜたもの

鶏胸肉のキューブをザクロ風味の玉ねぎグレービーで調理したもの

スパイシーなペッパーコーンとフェンネル、南インドのチェッティナド地域の骨なしチキンカレー

インド中華スタイルの鶏肉キューブを醤油、トマト、チリソースで炒めたもの

骨付きのヤギ肉を使った人気の料理で、黄金色の玉ねぎと全体のスパイスを濃厚なグレービーで調理しています

南インドスタイルのラム肉をココナッツミルク、カレーリーフ、ホールチリのグレービーで煮込んだ料理

赤唐辛子ソースで仕上げたワインビネガーのラム料理のゴアのごちそう

フェンネル風味のブラウンオニオングレービーで煮込んだラムのカシミール料理

アボカドジャマリまたは野菜サモサ

パニールペシャワリまたはフールマカネのサーグ

ガジャールハルワまたはチェンナマライ

サフランバスマティライス、ナン、ダル、ライタ、パパド

アチャリチキンケバブまたはキーマサモサ

チキンチリまたはチキンティッカマサラ

ガジャールハルワまたはチェンナマライ

サフランバスマティライス、ナン、ダル、ライタ、パパド

ラッチャパラタ、ガーリックナン、ローズマリーペストナン

レブロンカシャッサ、つぶしたライム、砂糖、フルーツピューレ、ライムウェッジ

クエルボトラディショナルテキーラ、トリプルセック、フレッシュサワーミックス、フルーツピューレ、ライムウェッジ、塩のリム

バカルディリモン、潰したライムとミント、砂糖、フルーツピューレ、クラブソーダ、ライムウェッジ

調味されたジャガイモとエンドウ豆のペストリーシェル、揚げた

乾燥スパイスで味付けされた挽き肉のラムをパイ生地で包み、揚げたもの

チャトニーを添えたグリルした味付けポテトメダリオン

にんにくマリネのカリフラワーを粘土のオーブンで調理したもの

ライスパフとアボカドを玉ねぎ、トマト、ミント、タマリンドのブーケと混ぜたもの

クリーム、ターメリック、ハーブで仕上げた農家のチーズキューブを粘土オーブンで焼いたもの

カリフラワーのフローレットを南インドのハーブとスパイスで衣をつけて揚げたもの

粘土オーブングリル、玉ねぎ風味のスパイス入り挽きラム

マリネしたシュリンプの尾、セモリナ粉の衣、揚げた

柔らかいカニと季節の魚を混ぜ、マンゴーソースを添えて提供します

トリプルグリルのデリカシーの組み合わせ、ラムチョップ、アチャリチキンティッカ、シーズニングされたエビ

トマトとキャロットのクリームスープ、穏やかにスパイスが効いています

フェンネルの風味が効いた鶏のクリアストック、全体のスパイスのブーケ

マンゴー、きゅうり、オリーブ、パプリカ、オリーブオイル、ミントのジュリエンヌ

新鮮なグリーン、ぶどう、アボカド、パイナップルとハニーマスタードドレッシングのミックス

香り高いハーブでマリネしたゴビ、ベルペッパー、オニオン、パニール、パイナップル

マリネしたチーズキューブ、フェンネル、ローストした赤ピーマンとスパイスの春のサラダ

タンドリーマサラで焼いた骨付き鶏肉、ミントとタマリンドソース付き（ハーフ / フル）

漬物スパイスチキンキューブ

ハーブとスパイス、玉ねぎ、ピーマンを加えた挽き肉のラム

ニュージーランドラムラックをクミン、ドライジンジャー、カシミールペッパーマリネで、完璧にグリルしました

ヨーグルトとスパイスにマリネしたタイガープラウン、トマトチャツネと共に提供

にんにく、ハーブ、スパイスで味付けしたグリルサーモンフィレ

ヨーグルトにマリネした白胡椒風味のシーバスを串焼きにし、ココナッツライスを添えた料理

ハウススペシャリティのラムチョップ、エビ、アチャリチキンティッカ、シークカバブ、シェフの特製ダールとオーブン焼きナンと共に提供

きゅうりとローストクミンの調味料を使ったホイップヨーグルト

パイナップル風味のホイップヨーグルト

ローストしたパンジャビレンズ豆のクラッカーと砕いたコショウ

甘いマンゴーの保存食

インディアンスパイシーミックスピクルス

シェフの特製ベンガル風五種のハーブと種子、マスタード、玉ねぎ、トマトベース

ココナッツミルク、玉ねぎ、カレーリーフで調理された伝統的なケララの魚カレー

ココナッツクリーム入りの美味しいゴア風オニオンソースのエビ

マハーラシュトラ州のコンカン地域の地域魚カレー

非常に穏やかな風味の蒸し野菜バスマティライス

トマトと玉ねぎのソースで煮込まれた玉ねぎとピーマンの農家のチーズキューブ

ポップしたハスの花の種、ほうれん草、生姜、ニンニク、スパイスで調理

ほうれん草のダンプリングにチーズとドライフルーツを詰め、トマトソースをかけたご飯の上に盛り付けられています

新鮮なオクラを玉ねぎ、トマト、ピーマン、スパイスと一緒に中華鍋で炒めた料理

カリフラワーとジャガイモをマイルドなスパイスで和え、蒸した料理

インディアンエッグプラントを五つの種とスパイスのミクスチャーで調理したもの

バターで香り付けしたトマトソースと乾燥フェヌグリークで調理されたカッテージチーズのキューブ

カリフラワー、ピーマン、グリーンピース、パニール、ポテトをスライスした玉ねぎ、生姜、ニンニクと一緒に中華鍋で調理したもの

北インドスタイルのひよこ豆とザクロパウダー

伝統的なパンジャビの黒レンズ豆をトマト、赤唐辛子、生姜と一緒に弱火で煮込んだ料理

カレーリーフ、赤唐辛子、マスタードで調理された黄色と赤のレンズ豆の組み合わせ

伝統的な玉ねぎグレービーとカシューナッツペーストで調理された鶏肉のキューブ

バターを加えたトマトソースのチキン料理、フェヌグリーククリームで仕上げ

オーブンで焼いた骨なし鶏肉を玉ねぎとトマトソースで調理し、玉ねぎとピーマンを混ぜたもの

鶏胸肉のキューブをザクロ風味の玉ねぎグレービーで調理したもの

スパイシーなペッパーコーンとフェンネル、南インドのチェッティナード地域の骨なしチキンカレー

インド中華スタイルの鶏肉キューブを醤油、トマト、チリソースで炒めたもの

骨付きのヤギ肉を使った人気の料理で、黄金色の玉ねぎと全体のスパイスを濃厚なグレービーで調理しています

南インドスタイルのラム肉をココナッツミルク、カレーリーフ、ホールチリのグレービーで煮込んだ料理

赤唐辛子ソースで仕上げたワインビネガーのラム料理のゴアのごちそう

フェンネル風味のブラウンオニオングレービーで煮込んだラムのカシミール料理

アボカドジャマリまたは野菜サモサ

パニールペシャワリまたはフールマカネのサーグ

ガジャールハルワまたはチェンナマライ

サフランバスマティライス、ナン、ダル、ライタ、パパド

アチャリチキンケバブまたはキーマサモサ

チキンチリまたはチキンティッカマサラ

ガジャールハルワまたはチェンナマライ

サフランバスマティライス、ナン、ダル、ライタ、パパド

ラッチャパラタ、ガーリックナン、ローズマリー＆ペストナン

レブロンカシャッサ、つぶしたライム、砂糖、フルーツピューレ、ライムウェッジ

クエルボトラディショナルテキーラ、トリプルセック、フレッシュサワーミックス、フルーツピューレ、ライムウェッジ、塩のリム

バカルディリモン、潰したライムとミント、砂糖、フルーツピューレ、クラブソーダ、ライムウェッジ