とり皮家けん蔵

とり皮家けん蔵は、博多の名物・熟成とり皮が楽しめる焼鳥のテイクアウト専門店。炭火でじっくりと焼き上げられた鶏皮は、特別な製法で余分な脂が落とされ、旨味が凝縮されています。熟練のスタッフが手際よく丁寧に焼き上げる姿勢も、このお店の魅力の一つ。