ア・ターブル

地元で採れた新鮮野菜をたっぷり使った定番サラダ。アンチョビとチーズのコクのあるドレッシングでお召し上がりください。

ビストロの定番料理、豚肉と鶏レバーのテリーヌに地物野菜のピクルスを添えて。ワインのおつまみにピッタリです！！！

あめ色になるまでじっくり炒めた玉ねぎのスープにフランスパンを浮かべ、チーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。

その日の入荷で内容が変わります。お尋ねください。

根上の高畑ピッグファームの豚肩ロース肉を香ばしくジューシーに焼き上げました。

じっくり煮込んだ自家製ミートソース。お子様にも大人気！！

新鮮卵とベーコンに、パルメザンチーズをたっぷりつかって。生クリームを使わないのが、本場イタリアのカルボナーラ。

イタリア産ゴルゴンゾーラを使ったクリームソースのペンネ。ワインを飲みながら食べるのもおすすめです。