シェフ・ソフラ

シェフ・ソフラは地方のトルコ料理を専門としており、自家製の新鮮なメッゼと温かいトルコパンが食事の雰囲気を盛り上げます。グリルしたケバブやミックスプレートは風味豊かで丁寧に調理されており、滑らかなディップやシーフードの前菜が添えられています。バクラヴァにインスパイアされたバリエーションを含む中東スタイルの甘いケーキのセレクションや、伝統的なトルココーヒーが、賑やかで温かみのある雰囲気の中で満足のいく締めくくりを提供します。