Chef Sofra

เชฟโซฟราเชี่ยวชาญด้านอาหารตุรกีประจำจังหวัด โดยมีเมซเซ่ทำสดใหม่ในร้านและขนมปังตุรกีอุ่นๆ เป็นจุดเริ่มต้นของมื้ออาหาร เคบับย่างและจานรวมมีรสชาติอร่อยและเตรียมมาอย่างดี เสริมด้วยน้ำจิ้มเนียนนุ่มและอาหารทะเลเริ่มต้น คัดสรรเค้กหวานสไตล์ตะวันออกกลาง รวมถึงแบบต่างๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบาคลาวา และกาแฟตุรกีแบบดั้งเดิม เพื่อให้มื้ออาหารจบลงอย่างน่าพอใจในบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเป็นมิตร