アンミン チンヘ

バラ肉に皮がついた部位で、食感がしっとりしており、濃厚な旨味を楽しむことができます。

特有のコクのある味と上品な味わいが特徴のローストを 丸ごとお楽しみいただけます。

味と食感が良い豚肉のロースとヒレを盛り合わせてお楽しみいただけます。

さっぱりしたハラミに皮と脂肪層が付いており、コクがあり柔らかいです。（テーブルごとに1皿限定メニュー）

ワタリガニが一匹丸ごと入っていて、深い味わいが自慢の「安民(アンミン)」を代表する味噌汁です。

おばあちゃんが煮てくれたオルクンと赤いスンドゥブチゲで瓶に入れてお召し上がりいただけます。

直接職人が作った煮干しダシとそばをベースにした冷たいラーメンです。

野菜や果物をふんだんに使った秘伝のタレにゴルバンや生麺で味付けした赤いビビンメンです。

柔らかくてコクのある風味が一品の玉子蒸しです。食欲をそそる前菜料理として申し分ありません。

アップルミントとライム、砂糖シロップが入ってさわやかで これを出す無アルコールカクテルの一種、モヒート

レモン、ジンジャーエール、グレナデンシロップで作られ、さわやかで甘味が強いロングスタイルのノンアルコールカクテル

パイナップルと..作っていると..あっ! ハワイに行きたい~ と思わせるノンアルコールカクテル

キューバのラムをベースにコーラと混ぜてライムのジュースを絞り、さわやかな酸味と共に飲む甘いカクテル

銅製マグカップを使用し、ウォッカをベースにライムジュースと一緒に新鮮で爽やかなカクテル

ベルガモットの香りを紅茶に加え、レモンとブレンドして作られたハイボールです。