ドリフト82
Drift 82
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ウォーターフロントのシーフードとアメリカンダイニング
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カラマリと炙りマグロを青梗菜、ネギ、ガリ、ゴマで炒めたもの。タイ風ソースでどうぞ。
刻んだロメインレタス、ゆで卵、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ベーコンビッツ、ブルーチーズのクランブル。
新鮮なモッツァレラ、地元のスライスしたビーフステーキトマト、新鮮なバジルとバルサミコグレーズ。
当店自慢のVIPマリネードに漬け込んだステーキキューブ。ブルーチーズのクランブルとスカリオンをトッピング。ガーリッククロスティーニと共に提供します。
ハーブパン粉を使ったレモンガーリックワインソースのジャンボエビ。
クリーミーなほうれん草、ベーコン、パルメザンチーズを詰めた牡蠣。
自家製の味付けチップスと一緒に提供されるニューイングランドスタイルのバンに乗せられています。
マリネされ、お好みに調理されています。トーストされたヒーローにクリスピーなフラッツオニオンを添えて提供します。
マリネした小さなフィレミニョン、ソテーしたマッシュルーム、玉ねぎ、溶けたスイスチーズをサンドイッチサイズのイングリッシュマフィンに挟んだもの。
グリルしたアヒツナ、アボカド、ミックスグリーン、わさびマヨネーズ、テリヤキソース。
新鮮なハーブと一緒に提供されます
薄切りのフィレミニョン、アルグラ、ケイパー、削ったパルメザンチーズ、オリーブオイル
ケイジャン風味のアヒツナ、ミックスグリーンの上にワサビマヨと照り焼きソースをかけて提供
新鮮なエビとロブスターが詰まった餃子。ホイシンソースと一緒に提供されます
アーティチョークハート、ほうれん草、クリームチーズのブレンド。トルティーヤチップスと一緒に提供 | カニ肉追加 +$MP
マリナーラソース、ガーリックアイオリ、ホットチェリーペッパーを和えたもの
地元の新鮮なホールクラム、調味されたパン粉、ガーリック白ワインバター
新鮮な地元のリトルネッククラムにソテーしたピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ハーブバターのブレンドをトッピング
ガーリックアイオリを添えたミックスグリーンの上でパンシアード
クリーミーなほうれん草、ベーコン、パルメザンチーズを詰めた牡蠣。
オレンジホースラディッシュマーマレードを添えて提供
有名なVIPマリネードに漬け込まれたステーキキューブ。ブルーチーズのクランブルとネギをトッピング。ガーリッククロスティーニと一緒に提供。
厚切りの自家製ベーコンと自家製の甘いBBQグレーズ
1/2ダース | ダース
1/2ダース | ダース
6個 | 12個
アボカド、キュウリ、ショウガ、ネギ、ゴマ油、醤油と一緒に提供されます
新鮮なリトルネッククラム6個、ハーフシェルのオイスター6個、コロッサルシュリンプカクテル4個、冷たいロブスター1尾、冷たいムール貝
3オイスター、3クラム、2コロッサルシュリンプ
ロメインレタス、トマト、ニンジン、赤と緑のピーマン、キュウリ、赤玉ねぎ
ゴートチーズ、アボカド、リンゴ、グレープトマト、トーストアーモンド、バルサミコビネグレット
クリスプアイスバーグレタスとトマト、ブルーチーズクランブル、ベーコンビッツ。ブルーチーズドレッシングをトッピング
ロメインレタスとクリーミーシーザードレッシング。クルトンとパルメザンチーズを添えて
アルグラ、オレンジ、赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ハニーヨーグルトドレッシング
刻んだロメインレタス、ゆで卵、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ベーコンビッツ、ブルーチーズクランブル。
新鮮なモッツァレラ、地元のスライスビーフステーキトマト、新鮮なバジルとバルサミコグレーズ。
カラマリと炙りマグロを青梗菜、ネギ、ガリ、ゴマで炒めたもの。タイ風ソースでどうぞ。
パンで焼いた、ソテーしたチンゲン菜、ホイシンソース、海藻サラダをトッピング
グリル - グリルパイナップルシトラスチャトニーをトッピングし、リゾットの上に提供
ソテーしたエビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカをスパイシープラムマリナーラソースでリングイネの上に
パンシアード、ソテーしたほうれん草の上にアーティチョーク、トマトオリーブタプナードをトッピング
パルメザンとハーブのリゾットとアスパラガスの上にパンシアード
焼きまたは蒸しで提供
軽く粉をまぶしたソテーしたロブスター、殻から出して、当店の有名なドリフト82ソースの上にマッシュポテトを添えて提供
クリームソースとシャープチェダーチーズの新鮮なロブスターのソテーとカバタッピパスタ
パンで焼き、ソテーしたチェリートマト、シャロット、パルメザンパン粉、パセリをアスパラガスの上にのせた料理
ニューイングランドスタイルのバンに自家製のシーズニングチップスを添えて提供
グリルチキン、ソテーしたほうれん草、アスパラガス、オリーブオイルとローストガーリックで和えたペンネ
エビとホタテ、ソテーしたシャロット、シイタケを軽いブランデークリームソースで
バーボンBBQグレーズドチョップ、ガーリックマッシュポテトの上にリンゴチャツネをトッピングして提供
新鮮なハーブと一緒に提供
薄切りのフィレミニョン、アルグラ、ケイパー、削ったパルメザンチーズ、オリーブオイル
ケイジャン風味のアヒツナ、ミックスグリーンの上にワサビマヨネーズと照り焼きソースをかけて提供
新鮮なエビとロブスターが詰まったワンタン。ホイシンソースと共に提供
アーティチョークハート、ほうれん草、クリームチーズのブレンド。トルティーヤチップスと一緒に提供 | カニ肉追加 +$MP
マリナーラソース、ガーリックアイオリ、ホットチェリーペッパーを添えて
地元の新鮮なホールクラム、味付けされたパン粉、ガーリック白ワインバター
新鮮な地元のリトルネッククラムにソテーしたピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ハーブバターのブレンドをトッピング
ガーリックアイオリを添えたミックスグリーンの上でパンシアード
クリーミーなほうれん草、ベーコン、パルメザンチーズを詰めたオイスター。
オレンジホースラディッシュマーマレードを添えて提供
有名なVIPマリネードに漬け込んだステーキキューブ。ブルーチーズのクランブルとスカリオンをトッピング。ガーリッククロスティーニと一緒に提供。
厚切りの自家製ベーコンと自家製の甘いBBQグレーズ
6個 | 12個
6個 | 12個
6個 | 12個
アボカド、キュウリ、ショウガ、ネギをゴマ油と醤油で提供
新鮮なリトルネッククラム6個、ハーフシェルのオイスター6個、コロッサルシュリンプカクテル4個、冷たいロブスター1尾と冷たいムール貝
牡蠣3個、ハマグリ3個、巨大エビ2尾
ロメインレタス、トマト、ニンジン、赤と緑のピーマン、キュウリ、赤玉ねぎ
ゴートチーズ、アボカド、リンゴ、グレープトマト、トーストアーモンド、バルサミコビネグレット添え
クリスプアイスバーグレタスとトマト、ブルーチーズクランブル、ベーコンビッツ。ブルーチーズドレッシングをトッピング
ロメインレタスとクリーミーシーザードレッシング。クルトンとパルメザンチーズを添えて
アルグラ、オレンジ、赤玉ねぎ、ゴートチーズ、ハニーヨーグルトドレッシング
刻んだロメインレタス、ゆで卵、アボカド、トマト、赤玉ねぎ、ベーコンビッツ、ブルーチーズクランブル。
新鮮なモッツァレラ、地元のスライスビーフステーキトマト、新鮮なバジルとバルサミコグレーズ。
パンで焼いたチンゲン菜とホイシンソース、海藻サラダをトッピング
グリル - グリルパイナップルシトラスチャツネをトッピングし、リゾットの上に提供
エビ、ホタテ、ムール貝、アサリ、イカをスパイシーなプラムマリナーラソースでリガトーニの上に炒めました
ほうれん草のソテーの上にアーティチョーク、トマト、オリーブタプナードをトッピングしたパンシアード
パルメザンとハーブのリゾットとアスパラガスの上にパンシアード
焼きまたは蒸しで提供
軽く粉をまぶしたソテーしたロブスター、殻から外して、当店自慢のドリフト82ソースをかけたマッシュポテトの上に提供
クリームソースとシャープチェダーチーズ、カヴァタッピパスタを使った新鮮なロブスターのソテーチャンク
パンで焼き、ソテーしたチェリートマト、シャロット、パルメザンパン粉、パセリをアスパラガスの上にのせた料理
ニューイングランドスタイルのバンに自家製のシーズニングチップスを添えて提供
グリルチキン、ソテーしたほうれん草、アスパラガス、マッシュルームをオリーブオイルとローストガーリックで和えたペンネ
エビとホタテ、ソテーしたシャロット、シイタケを軽いブランデークリームソースで
バーボンBBQグレーズドチョップ、ガーリックマッシュポテトの上にリンゴチャツネをトッピングして提供