ぴこぴこ精肉店 春日

毎月29日は「肉の日」！ぴこぴこ精肉店では、毎月29日限定で大変お得な「肉の日イベント」を開催しています。イベント当日のディナータイムにご来店いただくと、お会計金額の50％分の金券をプレゼント♪※金券は次回以降のディナーでご利用いただけます。こだわりの宮崎牛を、この機会にぜひご堪能ください。【イベント概要】配布日: 毎月29日のディナータイム配布・利用可能店舗: ぴこぴこ精肉店 全店利用期限: 発行日から翌月28日まで※ランチ、テイクアウトは対象外です。※他券との併用や現金への交換はできません。※釣り銭は出ませんのでご了承ください。

厳選された高品質なお肉をふんだんに使った肉ケーキは、見た目の豪華さと味わいの深さで圧倒される一品です。お誕生日や結婚記念日、プロポーズのディナーなど特別なシーンにぴったりです。肉のジューシーさと美しく施されたデコレーションが、特別な日のお食事をさらに魅力的に演出します。大切な日の素晴らしい思い出作りに、ぜひご利用ください。ご予約は2日前までにお願いいたします。4号（直径12cm）程度　4,000円～5号（直径15cm）程度　8,000円～

お肉の最高峰といったらもちろんサーロイン♪当店では店長が目利きした最高級のサーロインをご提供させていただきます！口の中でとろける触感は極上の一言…。　150g 3,850円(税込)

性に大人気☆店長がこだわった生食専門の調理施設を完備。一度食べたら箸が止まらないリピーター急増中の一品。とろける卵との相性も抜群です。赤身肉の濃厚で深い旨みを存分にご堪能ください♪

当店でしか味わえない、その日のおすすめの希少部位をご提供♪どれを食べても脂は甘くしつこくないのが宮崎牛希少部位の特徴です！

何も言いません、食べればわかります。　

100キロのお肉から2キロ程しか取れない希少なお肉！

ロースよりもさらに上品でシャトーブリアンよりも濃厚な肉質は、まさにロイヤルクラスの逸品。

肩甲骨下のお肉で、その霜降り具合は芸術的でもあり、一頭の牛から2キロ程度しか取れない希少なお味を堪能いただけます。

肩ロース肉から取れる部位で、ロース肉としてはサシが少なめではありますが柔らかさが際立つ部分。「マルシン」と共にユッケなどには最適とされることから、レアで食べるのがオススメ。

別名とうがらしとも呼ばれる。内側部分には細かなサシが入っています。とてもさっぱりしていて甘みがあり、噛むとギュッと味が染み出てきます。赤身の王道といえる部位。

「ツラミ」や「ハラミスジ」などと同じく、歯応えが強く「硬い」イメージを持たれがちな「ソトモモ」の一部。安楽牛のセンボンは噛めば噛むほど出てくる旨味によって、硬いと感じることはありません。

シャトーブリアン同様に、牛一頭からわずかしか取れない希少部位。シャトーブリアンよりもサッパリとした赤肉の旨味だけを堪能できるお肉です。肉質が非常に柔らかいので、年配のお客様にも人気です。

生食専門の調理設備を完備！赤身肉の濃厚で深い旨みを存分にご堪能ください。

安楽牛を特製のかつお出汁に漬け込み真空調理。しっかりと付け込まれたお肉をさっぱりとポン酢でどうぞ♪

上質なロースをサッと炙り、握りにしました！お肉屋さんならではの贅沢握りを、ぜひご堪能ください。

このロースがピコピコ精肉店の全てのお肉の基本なんです！

いつも一番人気です。常連さんお目当ての一品！

ロースの王様！お口の中でとろける至福をお楽しみください。

この品質からピコピコ精肉店のカルビが始まります！

カルビ好きには『百聞は一口の如かず』まずはお召し上がりください！

一頭の牛からわずかな量しか取れない一級品！！

塩辛さの岩塩！ミネラルたっぷりの甘み！

柔らかさと旨味のある人気の一品！！

舌元に近い部分なので、柔らかさと旨みがちょっと違います！

タン元の部分のみ使用。柔らかさ、うま味ともに格別です。

内蔵扱いのハラミですが、実は一番ヘルシーな部位♪

ハラミの常識を覆すきめの細かいサシに舌鼓！一週間に一度の入荷で限定15人前。

小腸を丸ごと焼くことで中は驚くほどジューシー。外はカリッとした食感を楽しめる究極のホルモンです。

その日の新鮮ホルモン五種を盛り合わせてみました！

和牛の小腸は脂の質と、ほどよい脂のりが特徴で、腸壁の柔らかさと味は絶妙のバランス！定番の一品です。

テッチャンとも呼ばれる大腸の部位。日本のホルモンの歴史はこのシマチョウから…。和牛のシマチョウは柔らかいのが特徴です。

ホルモンが苦手な方でも大丈夫！脂は少なくヘルシーで柔らか。その味と食感はホルモン好きが必ず注文する一品。女性にもオススメ。

レバー独特の臭みのない新鮮な和牛のレバー。必ず火を通してからお楽しみください。

旨みのある柔らかで良質な「砂肝」を想像してください。その食感に肉の旨みが際立つ逸品です。

特製キムチを盛り合わせました！

ピコピコの自家製ナムルは一味違うんです・・♪

ポテトフライ 396円 / コ－ンバタ－ 330円 / うめくらげ 330円 / チャンジャクリ－ムチ－ズ 440円 / エビフライ 528円 / オニオンリング 506円 / 枝豆 385円 / ししゃも　2ビ 308円 / たこわさ 330円 / 包み菜盛合せ 638円 / 本日焼き野菜 715円 / 白菜キムチ 418円 / 海鮮チヂミ 1078円 / まきまきサンチュ 418円 / ニンニクのホイル焼き 550円

人気の一品。

うまい肉には旨い白飯！！　中 330円(税込)大 385円(税込)

スープも良く絡む口当たりのいい冷麺です。

昔から元気を保つために飲まれたスタミナスープ！！

自家製クリ－ミ－バニラ / 自家製チョコアイス / 自家製極上抹茶ソルベ / 自家製鳥龍茶ソルベ / 自家製濃厚クッキ－＆クリ－ム / 自家製イチゴアイス