キョドンミョノク ソンヒョン店

甘辛く濃厚なスープに惹かれる、名実ともに京東面屋のおすすめメニューです。

大釜でとったスープとモチモチの麺に肉まんの具がたっぷりと絡み合い、香ばしく濃厚な味わいは絶品です。

スパイシーな甘酸っぱい特製調味料と煮込んだ陸戦の食感が食欲を刺激します。

需要美食会に紹介された国内初の束草明太会無針の援助と交東陸戦冷麺のコラボ。

毎朝、かまどで伝統的な方法で丁寧に煮込んだ濃厚なスープが絶品です。

伝統料理研究家と教洞面屋が共同開発した特製のたれに漬けたブルゴギと旨味たっぷりの出汁の出会い。

特製フルーツマリネと熟成したカルビをかまどでじっくり煮込み、柔らかく調和を成し、深い味わいを加えました。