串の坊 高槻阪急スクエア店

Asahi SUPER DRY

Asahi SUPER DRY

Asahi / KIRIN

レモン/ライム

SUPER NIKKA・Single…660円・Double…880円

330ml

（焼酎ベース） 90ml

（黒糖ベース） 90ml

台湾十大傑出農民受賞の張國清氏が春茶と冬茶の手摘みで摘採する青心烏龍茶。金木犀の花のような甘い香りがあり和食に良く合う。

若き匠の官敬尭氏の春茶と冬茶の手摘みで、品種は台茶12号。一般的には高山茶と呼ばれています。ココナツミルクのような甘い香りと半発酵茶には珍しいアミノ酸系の旨味がある。

台湾で作られる唯一の中国式緑茶。一芯一葉のミル芽だけの手摘みでコンクール入賞茶。生産量が極めて少ないため台北市内でもなかなかお目にかかれません。色鮮やかでフレッシュ感に溢れ栗落雁のような甘い香りと上品な甘さ、さっぱりと口内に広がる爽やかな渋みが特徴。

毎年約五千点が出品される凍頂烏龍茶の特等賞最多受賞記録保持者・林昭雍氏の作品。鮮やかな黄金色で甘みと渋みが優しく調和している。ミルクのような甘い香りは烏龍茶の醍醐味の極み。

台北縣木柵地区で代々張氏一族によって管理されてきた鐵観音種で作られた烏龍茶。百時間かけて焙煎をしてつくるが渋味や苦味はなくミントのようなスッキリとした清涼感がある。

柔らかい米の旨味があり、すっきりと喉越しの良い純米酒。控えめで料理を盛り立てる酒。・グラス…660円・1合…1,100円

色は山吹色、非常に熟成感がある酒。油を使った料理に最適。・グラス…660円・1合…1,100円

山田錦らしいバランスの良い旨みと上品な酸味との組み合わせが絶妙な食中純米酒。・グラス…770円・1合…1,320円

山田錦の旨味を十分に引き出し、キレの良い広がりのある味に仕上げています。・グラス…990円・1合…1,760円

●吉兆宝山 鹿児島 25% 90ml 880円●富の宝山 鹿児島 25% 90ml 880円●喜六 宮崎 25% 90ml 880円●池の露 熊本 25% 90ml 880円

●麦冠 情け嶋 八丈島 25% 90ml 880円●銀の水 宮崎 25% 90ml 880円

●豊永蔵 熊本 25% 90ml 880円

●佐久の花 長野 25% 90ml 880円

●朝日「飛乃流」 喜界島 25% 90ml 990円

●やまかわ 本部 30% 90ml 880円●高嶺 石垣島 30% 90ml 880円

日本のワイン造りの匠、勝沼の大村春夫氏が冬の剪定、春の除草、新梢誘引、夏の除葉、秋の収穫…等々、丹精込めて栽培された葡萄で醸された真心のこもったワインです。

非常に香り高くバランスの良いボルドー産の辛ロワイン。品種 ソービニョンブラン

爽やかでキリっとした酸味とほのかな苦みが心地よいイタリアの辛口ワイン。品種 コルテーゼ

スペインの地葡萄を使ったスパークリングワインです。果実や花の爽やかな香りで軽快な飲みロ。どんな料理とも相性抜群。

日本のワイン造りの匠、勝沼の大村春夫氏が冬の剪定、春の除草、新梢誘引、夏の除葉、秋の収穫…等々、丹精込めて栽培された葡萄で醸された真心のこもったワインです。

この地方での最高の生産者、ドメーヌグーベールが造る非常にバランスの良いコートデュローヌのワインです。ミディアムボディーで秘伝の特製ソースによく合います。品種 グルナッシュ他

コクがありタンニンも豊富。このワインを飲んだら普通の赤は飲めない。品種 タナ

日本のワイン造りの匠、勝沼の大村春夫氏が冬の剪定、春の除草、新梢誘引、夏の除葉、秋の収穫…等々、丹精込めて栽培された葡萄で醸された真心のこもったワインです。