アゼルバイジャン・グリル

玉ねぎとトマトソースで調理されたナスにヨーグルトをトッピングした料理

フィロ生地にほうれん草とフェタチーズを詰めたもの

ハーブで味付けされたひよこ豆のつぶ

ブドウの葉で包まれた風味豊かなご飯とハーブ

野菜とひよこ豆を詰めたクリスピーダンプリング

スライスした調理されたナスにトマトソースと熟成ヨーグルトをトッピング

フェタチーズとハーブを詰めたパンフライのフィロロール

オーブンで焼いたナスをオリーブオイル、ニンニク、タヒニと混ぜたもの

混ぜたひよこ豆と調味料

新鮮なバジル、ミント、タラゴン、スカリオン、ラディッシュ、フェタチーズ

三つの前菜の選択

自家製の伝統的なペルシャのピクルス野菜

自家製ヨーグルトとエシャロット

自家製ヨーグルトと刻んだキュウリに乾燥ミントの風味

黒と緑のオリーブとベビーキュウリ

新鮮なレタス、プラムトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、緑と黒のオリーブ、そして特製ドレッシングで提供される新鮮なハーブの組み合わせ

ひき割り小麦、青ねぎ、新鮮なハーブ、レモンジュースとオリーブオイル

ロメインレタス、プラムトマト、キュウリ、タマネギ、赤ピーマン、ブドウの葉をエクストラバージンオリーブオイルと酢で和え、フェタチーズをトッピング

ダイスキュウリ、レッドオニオン、トマト、パセリを軽いハウスドレッシングで

レモンジュース、オリーブオイル、ガーリックでマリネしたチャーグリルの白身魚のフィレ

レモンガーリックソースで焼いた骨なしのトラウト

レモンガーリックソースでチャーグリルした全体のストライプバス

自家製特製レシピでマリネしたジューシーなテンダーロインのグリルストリップ

バーグとコビデの組み合わせ

炭火焼きのベビーレムチョップ

コビデ、バーグ、骨なし鶏肉またはジュジェの組み合わせ

玉ねぎとトマトソースで調理されたナスにヨーグルトをトッピングした料理

フィロ生地にほうれん草とフェタチーズを詰めたもの

ハーブで味付けされたひよこ豆のすりつぶし

ブドウの葉で包まれた風味豊かなご飯とハーブ

野菜とひよこ豆を詰めたクリスピーダンプリング

スライスした調理されたナスにトマトソースと熟成ヨーグルトをトッピング

フェタチーズとハーブを詰めたパンフライドフィロロール

オーブンで焼いたナスをオリーブオイル、ニンニク、タヒニと混ぜたもの

混ぜたひよこ豆と調味料

新鮮なバジル、ミント、タラゴン、スカリオン、ラディッシュ、フェタチーズ

三つの前菜の選択

自家製の伝統的なペルシャのピクルス野菜

自家製ヨーグルトとエシャロット

自家製ヨーグルトと刻んだキュウリに乾燥ミントの風味

黒と緑のオリーブとベビーキュウリ

新鮮なレタス、プラムトマト、キュウリ、赤玉ねぎ、緑と黒のオリーブ、そして特製ドレッシングで提供される新鮮なハーブの組み合わせ

ひき割り小麦、青ねぎ、新鮮なハーブ、レモンジュースとオリーブオイル

ロメインレタス、プラムトマト、キュウリ、タマネギ、赤ピーマン、ブドウの葉をエクストラバージンオリーブオイルと酢で和え、フェタチーズをトッピング

ダイスキュウリ、レッドオニオン、トマト、パセリを軽いハウスドレッシングで

レモンジュース、オリーブオイル、ガーリックでマリネしたチャーグリルの白身魚のフィレ

レモンガーリックソースで焼いた骨なしの全体トラウト

レモンガーリックソースでチャーグリルした全体のストライプバス

自家製特製レシピでマリネしたジューシーなテンダーロインのグリルストリップ

バーグとコビデの組み合わせ

炭火焼きのベビーレムチョップ

コビデ、バーグ、骨なし鶏肉またはジュジェの組み合わせ