チョンジュダンベイカリ

48時間低温発酵して消化しやすいリアルブレッド ガンバス、サンドイッチ、バター、ジャムと相性の良いパン

24時間低温発酵で消化がよく、フランス産の発酵バター（アル・アンド・ビル）を使って作ります。

48時間低温発酵の消化の良いパン サンドイッチ、バター、ジャムによく合うパン。

イタリアの伝統的な方法で72時間熟成させ、消化しやすいパンです。