スルダムジェ・ソルロンタン

傳統鑄鐵鍋烹調的優質正宣牛肋，用天然調味料烹飪，口感Q彈，甜美的味道一流

現代人の味覚に合うように、骨スープ特有の鈍さがなく、濃厚でありながらさっぱりとした味わいが絶品である雪潭材ソルロンタンです。

良質の羊肉をじっくりと煮込んだ透き通るような清らかな肉汁で さっぱりとした味わいが自慢のソルダンジェの人気メニュー。

ソルダムジェカルビタンは、ボリュームたっぷりのカルビと直接製造した骨、肉のスープを使用して、より一層深みのある淡白な味を感じることができます。

良質の豊富なワラビと里芋、羊肉をたっぷりと入れてコトコト煮込んだ雪見だんごの人気メニュー。

ボリュームたっぷりの羊肉をコクのある肉汁で煮込み、お酒を飲んだ翌日の胃もたれに最適な解毒メニューです。

あっさりとした栄養たっぷりの出汁の中に、ふっくらとした餃子と餅がたっぷり入っています。

羊肉が二重にたっぷりと入っていて、さらにボリューム満点の特製ソルロンタンです。

羊肉、るつぼ(スジ)、キノコ、高麗人参、ナツメ、ニンニクなどを入れてじっくり煮込んだソルダムジェの代表的な保養食。

さっぱりとした肉の出汁に、高品質の100％牛肋骨と人参、大棗、ニンニクなどを入れてじっくり煮込んだ特製ガルビタン。

牛すじと牛骨スープの組み合わせで、美肌効果や骨粗鬆症/関節炎予防、子供の成長にも良い健康食品です。

ソルロンタンとミニスユクを同時に味わえる1人用メニューで、一食の食事としての満腹感を最大限に満喫できます。

ソルダムジェの代表料理である牛カルビ蒸しを一人でも気軽に食べられる1人用定食メニュー。

良質な牛膝(スジ)とキノコ、野菜を一緒に入れて骨付き肉のスープで煮込んで食べる滋養食です。

青唐辛子粉の辛さが食欲をそそり、お酒のつまみとしても最適なソルダムジェの代表料理。