アデリーナ・ヤード

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル。ワイン：ゴミラ、プクラヴェック、スロベニア

カヴァテッリ、低温調理した卵、山羊のチーズ。ワイン：アロイス・ラゲダー、ソーヴィニヨン・ブラン、アルト・アディジェ、イタリア

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ。ワイン：ビラール・プロット、ブランコ、リオハ・アラベサ、スペイン

カブ、クリスプブラックプディング。ワイン：ガルソン、タナット、ウルグアイ

オートビスケット、洋梨のチャツネ（追加料金 £5）。ワイン：サン・コスミ、リトル・ジェームス、ジュヌ・ソレラ、ラングドック、フランス

生姜の茎、アイビー・ハウスのクロッテッドクリーム。ワイン：ドメーヌ・ラフジュ、ミュスカ・ド・リヴザルト、フランス

いくつかの特別な料理を含む10コースのテイスティングです。しかし、メニューは最後にしか見ることができません。

カヴァテッリ、低温調理した卵、山羊

ペリゴールトリュフ、種子、ナスタチウム、骨髄

焦がした玉ねぎ、ヘーゼルナッツグラノーラ

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル

イカ、出汁、カブ、シメジ

スウェーデンかぶ、かぼちゃの種のペスト、ケール

カブ、クリスプブラックプディング

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ

リーク、フォーイムール貝、モンクスバード

栗、シャントレル、ケール

クインス、プラリネ、スパイスパン、グラノーラ

生姜の茎、アイビー・ハウスのクロッテッドクリーム

チョコレート、ポップコーン

キャラメル、サマセットポモナ、ヌガティーヌチュイル

オートビスケット、洋梨チャツネ

漬物の海藻、アンチョビ

リコッタ、くるみ

スウェーデンかぶ、ケール

パセリ、シャントレル

クインス、アーモンド

オートビスケットと洋梨のチャツネ（追加料金 £5）

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル。ワイン：ゴミラ、プクラヴェツ、スロベニア

カヴァテッリ、低温調理した卵、山羊のチーズ。ワイン：アロイス・ラゲダー、ソーヴィニヨン・ブラン、アルト・アディジェ、イタリア

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ。ワイン：ビラール・プロット、ブランコ、リオハ・アラベサ、スペイン

カブ、クリスプブラックプディング。ワイン：ガルソン、タナット、ウルグアイ

オートビスケット、洋梨チャツネ（追加£5）。ワイン：サン・コスミ、リトル・ジェームス、ジュヌ・ソレラ、ラングドック、フランス

生姜、アイビー・ハウス・クロッテッド・クリーム。ワイン：ドメーヌ・ラフジュ、ミュスカ・ド・リヴザルト、フランス

10品のテイスティングで、いくつかの特別な料理があります。しかし、メニューは最後にしか見ることができません。

カヴァテッリ、低温調理卵、ヤギ

ペリゴールトリュフ、種、ナスタチウム、骨髄

焦げた玉ねぎ、ヘーゼルナッツグラノーラ

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル

イカ、出汁、カブ、シメジ

スウェーデンかぶ, カボチャの種のペスト, ケール

カブ、クリスプブラックプディング

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ

リーク、フォーイムール貝、モンクスバード

栗、シャントレル、ケール

カリン、プラリネ、スパイスパン、グラノーラ

生姜の茎、アイビー・ハウス・クロッテッドクリーム

チョコレート、ポップコーン

キャラメル、サマセットポモナ、ヌガティンチュイル

オートビスケット、洋ナシチャツネ

ロベージ、アップル、ウッドソレル

野生のキノコ、海のハーブ

ポムアンナ、トリュフ

漬物の海藻、アンチョビ

リコッタ、くるみ

スウェーデンかぶ, ケール

パセリ、シャントレル

マルメロ、アーモンド

オートビスケット ペアチャトニー（追加料金£5）

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル。ワイン：ゴミラ、プクラヴェツ、スロベニア

カヴァテッリ、低温調理した卵、山羊のチーズ。ワイン：アロイス・ラゲダー、ソーヴィニヨン・ブラン、アルト・アディジェ、イタリア

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ。ワイン：ビラール・プロット、ブランコ、リオハ・アラベサ、スペイン

カブ、クリスプブラックプディング。ワイン：ガルゾン、タナット、ウルグアイ

オートビスケット、洋梨のチャツネ（追加料金5ポンド）。ワイン：サン・コスミ、リトル・ジェームス、ジュヌ・ソレラ、ラングドック、フランス

茎生姜、アイビー・ハウス・クロッテッド・クリーム。ワイン：ドメーヌ・ラフジュ、ミュスカ・ド・リヴザルト、フランス

10品のテイスティングで、一部の特別料理があります。しかし、メニューは最後にしか見ることができません。

カヴァテッリ、低温調理卵、ヤギ

ペリゴールトリュフ、種、ナスタチウム、骨髄

焦げた玉ねぎ、ヘーゼルナッツグラノーラ

ロベージ、リンゴ、ウッドソレル

イカ、出汁、カブ、シメジ

スウェーデンかぶ, カボチャの種のペスト, ケール

カブ、クリスプブラックプディング

サルシフィ、ゴールデンレーズン、ケイパー、海のハーブ

リーク、フォーイムール貝、モンクスバード

栗、シャントレル、ケール

カリン、プラリネ、スパイスパン、グラノーラ

茎生姜、アイビー・ハウス・クロッテッド・クリーム

チョコレート、ポップコーン

キャラメル、サマセットポモナ、ヌガティーヌチュイル

オートビスケット、洋ナシチャツネ

ロベージ、アップル、ウッドソレル

野生のキノコ、海のハーブ

ポムアンナ、トリュフ

漬物の海藻、アンチョビ

リコッタ、くるみ

スウェーデンかぶ, ケール

パセリ、シャントレル

マルメロ、アーモンド

オートビスケットと洋ナシのチャツネ（追加料金£5）