のどぐろ総本店 和倉
ノドグロソウホンテン ワクラ / Nodoguro Sohonten Wakura
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至高ののどぐろ料理が堪能できる居酒屋
評価
口コミ
メニュー
・先付 3種盛 ・刺身 (当日仕入の新鮮鮮魚 3種盛) ・旬鮮鮮魚の煮付 ・郷土料理、もしくは季節の一品 ・天ぷら (2種) ・門前そば ・デザート ※内容はご予算等によるご要望に応じて 旬ものなどを踏まえてご提案させていただきますので、何なりとお申し付けください。
先付 3種盛 刺身 (当日仕入の新鮮鮮魚 5種盛) 旬鮮鮮魚の煮付 郷土料理、もしくは季節の一品 天ぷら (2種) 焼き能登豚を厳選おろしポン酢で 門前そば デザート
・先付 3種盛 ・刺身 (のどぐろ + 当日仕入の新鮮鮮魚 3種) ・のどぐろ 煮付 (半身) ・郷土料理、もしくは季節の一品 ・天ぷら (3種) ・握り寿司3貫 (のどぐろ ×2 + 本日の旬ネタ ×1) ・門前そば ・デザート
・先付 3種盛 ・刺身 (のどぐろ + 当日仕入の新鮮鮮魚 5種) ・のどぐろ煮付け ・郷土料理、もしくは季節の一品 ・天ぷら (3種) ・のどぐろ寿司3貫 ・門前そば ・デザート
・ドリンク(日本酒・ワイン以外)1杯・冷奴・のどぐろ入り刺身3種盛り合わせ・のどぐろカルパッチョ・能登豚パリパリ天ぷらネギとっさり・能登ふぐ塩ねぎのせ
・ドリンク(日本酒・ワイン以外)1杯・冷奴・刺身3種盛り合わせ・バッファローチキン・能登豚パリパリ天ぷらネギとっさり・能登ふぐ塩ねぎのせ
・ドリンク(日本酒・ワイン以外)1杯・冷奴・黒豆枝豆・バッファローチキン・能登豚パリパリ天ぷらネギとっさり・納豆キツネ焼き
今このご時世、ご旅行やご出張のホテルstayで外食したくてもなかなかしづらい雰囲気を感じたりしますよね!そんな時には是非当店のテイクアウトメニューをご利用ください。ホテルへお届けは難しいので取りにお越し下さるお客様限定となります。ご足労おかけしますので5%offさせていただきます!以下の注意書をよくお読みくださいますようお願い致します。※コース内容につきましてご変更、ご要望等ございましたら何なりとお申し付けください。ご予算に応じて内容を変えさせていただきます。
・バッファローチキン・かかし(2本)・納豆きつね焼き・能登豚のパリパリ天婦羅ネギどっさり・メリメロカルパッチョ
・バッファローチキン・かかし(3本)・納豆きつね焼き・能登豚のパリパリ天婦羅ネギどっさり・メリメロカルパッチョ・ガリバタ香る海鮮焼き
・バッファローチキン・かかし(3本)・納豆きつね焼き・能登豚のパリパリ天婦羅ネギどっさり・メリメロカルパッチョ・ガリバタ香る海鮮焼き・エビマヨ ~アリオリソース~・いか塩辛クリームチーズのせ
上質の脂をご堪能ください!時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
上質の脂だからこその香ばしさがあります。時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
焼でも刺でもない身の柔らかさは絶品!時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
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このご飯に感動の舌鼓急増中!時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
のどぐろが持つ芳醇な脂と塩麹がベストマッチ!時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
100%のどぐろのアラからとった出汁はまさしくここにしかない味です。
白身の王様のどぐろをさっとお湯にくぐらせてお召し上がりください。これはたまらん(>_<)時価(本日の価格をお電話でもお答えさせていただいております。)
A5ランク能登牛ヒレ(150g)を一緒にお出しする岩塩プレートの上で焼いてください。ほどよい上質な塩加減のお味でお召し上がりいただけます。炭火と岩塩で焼きあがる能登牛は舌鼓間違いなし!
魚介も織り交ぜたサラダです。わさび醤油ドレッシング使用。
地野菜をメインに活用。ゴマ醤油ドレッシングを使用。
その名の通り厚切りベーコンがのって重厚感のあるポテサラは本気美味!
言わずと知れた定番サラダ。人気あります!
女性に人気のサラダです。
輪島市門前町で愛され続けているカレーがあります。まさに町民のDNAともいうべきカレー。それを当店でも販売させていただいております。。。
輪島にあるご当地そばです。
全5種類
全2種類
本場博多より無理を言ってスープを取り寄せています。
グラス/ボトル
グラス/ボトル
グラス/ボトル
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ボトル
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グラス/ボトル
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