ソクチョ オヒャンソバンウル

三陟、束草、巨鎭で獲れた当日直送の国産生物ゴンズイで作ったゴンズイ煮込み。 煮込みですが、汁が多くて食事メニューとして良いです。

独島、烏山島で新鮮な状態で捕獲された国産のホンガを脂がたっぷりの状態で受け、ピリッとして熱々に煮込んだスープ料理。

東海岸のイカを美味しくて辛く炒めた料理で、素麺を追加して食べるとさらに美味しいです。

東海岸地域で採れた生タラ スープが澄んでさっぱりとした味わいが自慢の生タラジリ

国産の当日直送で生きた状態で受け取った白螺旋巻きを柔らかく茹でて、酒の肴として一品の旨い天ぷら。

バイゴウイスクホイよりもやや小さいサイズのコガマバイゴウイで作られたゴウイのスクホイ。

半干しの魚でしっとりしており、適度に味付けされていて食事メニューとしておすすめです。

半干しの魚でしっとりとしたプロテイン豊富な味わいがあり、食事メニューとしておすすめです