Restaurant 諏訪坂
レストランスワザカ / Restaurant Suwazaka
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
31 | 6/1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
評価
口コミ
メニュー
サラダ・スープ・パン付きのセットメニュー
本日の前菜・スープ・メイン・デザートまで楽しめる気軽にフレンチを味わえるスタンダードランチ。
旬の太刀魚を炙りカルパッチョでさっぱりと。和歌山県産しらすと豆苗のペペロンチーノに続き、その日おすすめの鮮魚料理と岩中豚ロース肉のロティをWメインでご用意しました。初夏の味覚を気軽にお楽しみいただける、人気のランチコースです。
旬の穴子を使った前菜から始まり、うにとモロヘイヤのクリームソースパスタ、本日入荷の鮮魚料理、特選牛フィレ肉のローストまで贅沢に味わえる特選ランチコース。季節の恵みと上質な食材を堪能できる、特別な日におすすめの内容です。
ホワイトアスパラのブランマンジェや、うにとじゃがいものミルフィーユキッシュなど初夏を彩る一皿からスタート。旬の魚介を使ったリゾットと鮮魚料理、メインには青森県産鴨胸肉のローストをご用意しました。季節の味覚をゆったりと楽しめるディナーコースです。
西京味噌でマリネした本マグロ、キャビアを添えた一皿、旬のイサキ料理、フォアグラを使ったシェフ渾身のスペシャリテなど、厳選食材を贅沢に散りばめた特別コース。素材の魅力と技術が織りなす、記念日やご接待にもふさわしいディナーです。
キャビア、旬のあわび、国産リード・ボー、フォアグラ、舌平目など選び抜かれた高級食材を贅沢に使用。メインには黒毛和牛フィレ肉をモロッコ風パイ包み焼き「パスティーラ」でご提供いたします。旬の桃を使ったデザートまで堪能できる、シェフ渾身のプレミアムコースです。
・Glass…700円・Bottle…2,100円
330ml
330ml
-Chichibu, Japan
-Chita,Japan
-World Whisky
-Islay Scotland
-Skye, Scotland
-Kentucky, USA
200ml
200ml
200ml
・Glass…900円・Bottle…4,500円
Bottle
Bottle
Bottle
Chardonnay-Vachapoal VY, Chile・Glass…700円・Bottle…3,500円
Viognier-Langue d'Oc, FranceBottle
Chardonnay-Sicilia, ItalyBottle
Chardonnay-California, USABottle
Sauvignon Blanc -Central VY, ChileBottle
Chenin Blanc -City on a hill, South AfricaBottle
Colombard, Chardonnay,-Bordeaux, FranceBottle
Piquepoul-Langue d'Oc, FranceBottle
Chardonnay -Bourgogne, FranceBottle
Malbec - Cafayate, Argentine・Glass…800円・Bottle…4,000円
Grenache, Syrah, Merlot-Langue d'Oc, France・Glass…700円・Bottle…3,500円
Pinot Noir -Langue d'Oc, FranceBottle
Garnacha, Cabernet Sauvignon -Catalunya, SpainBottle
Pinot Noir -California, USABottle
Cabernet Sauvignonc-Central VY, ChileBottle
Zinfandel-California, USABottle
Cabernet Sauvignon -California, USABottle
Merlot, Cabernet Sauvignonc -Bordeaux, FranceBottle
Sangiovese -Toscana, ItalyBottle
Pinot Noir -Galilee, IsraelBottle
(ICE/HOT)各
(ICE/HOT)各
(ICE/HOT)各
330ml
330ml

