お料理 七草

2006年度世界最優秀ワイナリー賞受賞したワンクラス上のスパークリング。375ml

デュレラブドウのみから造られ、長いシャルマ法で熟成されたこのスパークリングワインは、エレガンスとフレッシュさの傑作です。750ml

白い果実の繊細かつ華やかなアロマ、エレガントな味わいのアルザス産辛ロスパークリングワインです。750ml

力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来るものです。壮大なブドウ畑、そしてスタイルの一貫性を反映しています。・375ml…13,200円・750ml…22,000円

シャルドネの存在感を高くすることで甘さとなめらかさが増しています。ドゥミ・セックは、香りや味わいが広がり、華やかに、おいしくお召し上がりいただけます。・375ml…14,300円・750ml…24,200円

赤ワインをイエローラベルのシャンパンにいくらか加えることでブレンドされた最初のロゼシャンパーニュ。出来上がったのがヴーヴクリコローズラベルであり、フルーティーでフルボディの、ヴーヴクリコのスタイルを表現したものです。750ml

厳選されたブドウと高度なブレンド技術によって生み出された優秀な白ワイン。フランス/ボルドーブドウ品種:セミヨン85%、ソーヴィニョン・ブラン15%ハーフサイズ 375ml

フレッシュかつ円やかで飲み応え十分イタリア/シチリアクブドウ品種:シャルドネ100%フルボトル 750ml

ヴィオニエらしい白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴。フランス/ラングドックブドウ品種:ヴィオニエ 100%750ml

エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち口中で見事な質感を感じます。フランス/ブルゴーニュブドウ品種: シャルドネ100%750ml

優しい読みと酸味、軽い口当たりとバランスの取れた味わいが好評です。フランス/ボルドーブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニョン60、メルロー 40ハーフサイズ 375ml

甘いスパイス香やコーヒーのアロマも漂う複雑味のあるカベルネ。チリ/セントラルヴァレーブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニョンフルボトル 750ml

凝縮した果実、 ドライフルーツのような香りがありジューシーで濃厚。イタリア/プーリアブドウ品種: シラー 90 カベルネ7 ヴィオニエ3750ml

ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。イタリア/プーリアブドウ品種: プリミティーヴォ 50、ネグロアマーロ 50750ml

一度飲んだらやみつきになります。ふぐひれの香ばしさをお楽しみください。

山形ほのかな吟醸香と綺麗で柔らかい味わい。山形光男10周年を記念した限定酒

秋田ふくよかで上品なのど越しと、程よい香りが生きているお酒です。

秋田日本酒度+15の超辛口ですが、口に含むとほのかな甘さを感じます。

山形爽やかな淡い辛口と優しく控えめな香りが杯を誘う一品です。

石川すっきりとした、喉ごし爽やかな吟醸の絶妙な調和が特徴です。

山口米由来の繊細な甘みと華やかな香りをお楽しみください。

口当たりが良く、まろやかな味わいのあるお酒です。

ふくよかな旨味と喉越しの良い後味が特徴です

スッキリとした後味、キレの良いお酒です。

陸奥八仙・陸奥男山で有名な八戸酒造自慢の限定酒をご堪能ください

年に一度販売の「限定品」です。華やかな香りと吟醸香が特徴です。

言わずと知れた、青森の人気酒です。

華想いによる純米大吟醸。円やかな膨らみ、華やかな香りが特徴です。

青森地酒の成長株です。是非お試しください。

豊盃の中でも最高峰に位置する貴様ある味わいです。

鹿児島さつま芋が凝縮され香ばしさとコクのある甘みを持った芋焼酎です。

鹿児島鹿児島県産の皮も中身も黄色い、でんぷん質の多いさつま芋を使用。

鹿児島25年程前には幻の焼酎と言われ熱狂的ファンにあいされ続けてます。

青森六ヶ所産長芋を原料に、宮崎県の焼酎技術を導入し仕込んだ焼酎。

青森六趣のベースとなる「原酒」を樽の中で長期にわたり熟成させた一品です。

鹿児島「麦」の持つ本来の風味が損なわれずに存分に楽しめる逸品です。

大分県1919年創業以来、代々受け継がれてきた伝統の技で麦本来の香りと味を最大限に引き出し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みのある味が楽しめる本格派焼酎です。

鹿児島県魔王は癖がなくすっきりと飲みやすい口当たりで、女性からも人気があります。さらに、魔王の仕込みには日本酒に使用する黄麹を使用している為、柑橘類のようなフルーティーな香りを感じる事が出来ます。今までの焼酎の概念を覆す事で、魔王は大きな人気を誇るようになりました。

青森県六趣レギュラー、スペシャルとは違った「常圧蒸留」により抽出した原酒を長期熟成した長いも焼酎となります。豪快な口当たりと香り、ほのかな甘みが魅力です。

山口県清酒獺祭の剥いた当日の酒箔をそのまま蒸留し酒精分を取り出した焼酎です。獺祭の綺麗な香りをそのまま焼酎に閉じ込めています。

清酒田酒の酒箔を原料とし減圧蒸留により造られた焼酎です。綺麗ですっきりとした味わいが特徴の本格焼酎となっております。

銘酒 八仙にて仕込んだ梅酒です。

天然のゆず果汁を使い梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢なゆず酒です。

天然のもも果汁を使い梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢なもも酒です。

国産レモンを使用したレモンサワーです。

※グラスの杯数分、料金頂きます。

※アルコール0%