横浜 鮨 ふくじゅ

活きの良さにこだわった寿司は、豊洲市場から厳選された新鮮で上質なネタを使用。特にアナゴやウニが絶品で、シャリとの絶妙なバランスが舌を唸らせます。つまみと寿司を組み合わせたコースは、豊かな味わいを楽しむことができ、香りや食感も存分に堪能できます。幅広いドリンクメニューも料理とのペアリングに最適です。

清潔感あふれる白木のL字型カウンターは職人技を目の前で楽しめる特別な席です。控えめな広さながらも居心地よく、落ち着いた雰囲気でゆったりと食事を堪能できます。個室も完備しており、大切な人との特別な時間を過ごすのに最適な環境を提供します。

銀座で名を馳せた名店の味が横浜で楽しめる喜び。都内まで行かずして、都内の味を堪能できる希少な寿司店として、訪れる価値があります。歴史ある銀座店で培われた技術と心意気が感じられる場所で、地元でも高い評価を得ています。