武蔵野食堂

リピーター続出！ 程よい酸味がたまりません！

オリーブオイルを練り込んだパン

大人気メニュー！ 武蔵野食堂に来たらまずはこの一皿！

ハチミツマスタード　ドレッシングがけ

お客様から大好評！パスタ人気No.1！

老若男女人気！

一度食べると忘れられないボロネーゼ食べたことありますか？

ここでしか食べられない当店オリジナルピザ！

ウニを愛する全ての方へ クリームではない3つの理由 1.暑くてもさっぱり食べられる！ 2.ウニの旨味をダイレクトに感じられる！！ 3.何より美味い！！！

1.仕入れが難しく、なかなか手に入らないまさに幻の松坂ポークを使った手作りパンチェッタ！！！ 2.他では味わえない、本場アマトリチャーナで使われる珍しいパスタ！ブカティーニ！ 3.北海道のおいしいトマトを使って何度も試行錯誤した旨味たっぷりのトマトソースと羊のチーズが相性抜群！！ 選べるパスタの種類！ ・ブカティーニ（太くて珍しい！オススメ！） ・スパゲティーニ

3つのこだわり 1.何度も作り直し、やっと納得したソース 2.こんなにも違うのか！チーズの旨みに驚いたナポリ名物のモッツァレラ 3.オリーブオイルが苦手な人でも美味しいと評判のオリーブオイル

シェフの腕が光る絶妙な焼き加減！

ガーリックトマトソース

〜本日の冷菜〜 ・ホタテと夏野菜のマリネ 〜野菜の一皿〜 ・カポナータ(夏野菜のトマト煮込み)のモッツァレラチーズオーブン焼き 〜パスタ〜 ・ウニのトマトクリームソース　or　・国産生ウニのせ究極のウニパスタ(＋¥400) 〜メイン料理〜 ・国産チキンのガーリックトマトソース or ・国産白玉豚のソテーバルサミコソース(＋¥600) or ・黒毛和牛の濃厚赤ワイン煮込み(＋¥1000) 〜ドルチェ〜 ・自家製カタラーナ(濃厚アイスプリン) 〜食後〜 コーヒー　or 紅茶 or エスプレッソ

蜂蜜つき

美味しいチーズを仕入れて今日一番のチーズを一種類お出しします！

少々お時間を頂戴します

店長一押し！ 栄養価も高く、とろーり美味しいあんぽ柿とクリームチーズの最高の組み合わせ！ ワインにぴったりです！

酸味とキノコの旨味のバランスが絶妙！ キノコ好きにはたまりません！

フルーツたっぷりオーガニックサングリア！ 水を入れないので薄まりません！

ルッコラのほろ苦さと清涼感あふれるミントを合わせた、爽やかなジェノベーゼパスタ。仕上げのピスタチオの香ばしい食感がアクセント。暑い時期でもおいしくいただける一品です。

香ばしくグリルした彩り夏野菜を、数種のハーブとトマトの旨みを合わせたソースでマリネしました。野菜それぞれの甘みと食感を引き立てた、彩り豊かなサラダです。

暑い季節に大人気のピザが再登場。たっぷりの薬味と特製スダチ塩の爽やかなアクセントが食欲を刺激し、やみつきになること間違いなしです！大人の味覚をくすぐる食材の組み合わせを、冷えたビールと一緒にお楽しみください。

皮目を香ばしく焼き上げた北海道産スズキに、彩り豊かな夏野菜とクスクスの温かいサラダを添えました。かぼちゃのやさしい甘味とコクのあるソースで仕上げた夏を感じる一皿です。

ウニの濃厚な旨味といくらのプチプチ感、大葉の爽やかな風味がパスタと調和。海の恵みが融合した極上の一皿。

3つのこだわり1，何度も作り直し、やっと納得したピザソース2，こんなにも違うのか！チーズの旨味に驚いたナポリ名物のモッツァレラ3，オリーブオイルが苦手な人でも美味しいと評判のオリーブオイル

迷ったらコレ！ジュワジュワの音がたまりません！！薄切りバケット付き！！

一度食べ出したら、やめられない！止まらない！！

ウォッシュチーズ、クラッカー、プルーン、MIXナッツ

パテ・ド・カンパーニュ、生ハム、サラミ、大山鶏のリエット、しっとり鴨肉の赤ワインソース

一度食べたらまた食べたくなる一品です。カリカリにした生ハムの食感にパルメザンチーズの香りとコク！

２０年変わらず人気！武蔵野食堂オリジナルピザ！ローストしたオニオンのソースとカリカリに揚げた甘くて香ばしいオニオンのオリジナル・ピッツアです。

モッツァレラ・カマンベールチーズ・ゴルゴンゾーラ・パルメザンチーズの４種類を贅沢に使った逸品！！チーズ好きにはたまりません！

ニンニクを丸ごと1個使ったザクザクガーリックピザ

武蔵野食堂人気の王道パスタ。とろけるモッツァレラチーズにぷりぷり海老、トマトソースの組み合わせは間違いなしです。

ジューシーでコク深い「大山鶏」と、豊かなハーブの香りが引き立つペペロンチーノ。ガーリックオイルと唐辛子がアクセントです。

じっくり炒め、煮込むこと8時間！決め手のセミドライトマトの旨味が凝縮されたシェフこだわりのソース

黒毛和牛挽肉、牛バラ肉、豚肉を黄金比で合わせゴロゴロ、お肉たくさん入ってます。あと引く美味しさの秘訣は野菜の甘味と２種のスパイス。

美味しい肉だからこそ！シンプルな味付け・焼き加減！

まさに豚肉を超えた豚肉濃厚なマスタードバターソース！

チーズが香るサクサク食感に「仔牛の旨味」が凝縮。バターたっぷりで焼き上げます。

仕上げは、たっぷりのきび糖を炙り、カリッカリのキャラメリゼに。温度変化に合わせて食感が変わり、濃厚な甘みにほろ苦さがたまりません！ネット通販でも大人気！

思い出に残る、オリジナルデザートプレートお好きなメッセージそえられます！※メニュー内容は、季節により変更する場合がございます。

姉妹店武蔵野菓子工房のホールケーキを当店でもお召し上がりいただけます！記念日や特別なお祝いの最後を華やかに飾りませんか？詳細はお問い合わせください。ケーキの種類は3種から、サイズは4号から7号よりお選びいただけます。詳しくは店舗までお問い合わせください。（写真は５号サイズのケーキです）

生姜の味がピリピリっと効く、辛味強めのクラフトジンジャーです。自家製シロップを使用し、爽やかな香りのライムがいいアクセント！

ジンを自家製ジンジャーシロップで割ったカクテルです！

コーラとラム酒を割ったカクテル。甘めで飲みやすい！

レモンとミントでよりすっきり。当店自慢「究極のマルゲリータ」と相性抜群！

【赤】フレンチ・タッチ　ペイドック2022 <フランス/ラングドック>南仏の赤ワインらしい明るい果実味澄んでいて重すぎない、季節の赤ワイン。【白】フレンチ・タッチ　シャルドネ2024<フランス/ラングドック>花、黄色い柑橘系果物の爽やかな香り。フレッシュなアタックで豊かな味わい。凛とした印象。バターソースと相性抜群。ボトル　5,489円(税込)

グラス　770円(税込)ボトル　3,850円(税込)

力強いフルボディ！グラス　　　946円(税込)デキャンタ　3,498円(税込)ボトル　　　5,280円(税込)

酸味と旨みのバランスが最高！グラス　　　1,056円(税込)デキャンタ　4,708円(税込)ボトル　　　6,556円(税込)

ワインの楽しさを感じる日本の赤ワイン！グラス　　　869円(税込)デキャンタ　3,069円(税込)ボトル　　　4,499円(税込)

スッキリドライな味わいに品の良さを兼ね備えた白！グラス　　　1,705円(税込)デキャンタ　6,435円(税込)ボトル　　　9,075円(税込)

ライチの香りがフルーティー！トロピカルな気分にグラス　　　979円(税込)デキャンタ　3,465円(税込)ボトル　　　4,895円(税込)

日本の代表品種！透明感のあるさっぱりとした味わいグラス　　　979円(税込)デキャンタ　3,289円(税込)ボトル　　　4,895円(税込)

イタリアのダブルッツォ州で有名な、トレッビアーノ（白）とモンテプルチアーノ（赤）をご用意しております。グラス　550円(税込)デキャンタ　1980円(税込)

アサヒプレミアム熟撰生ビール 中グラス小グラス　462円(税込)

ハイボールレモンサワーカクテル各種660円～

ノンアルコールで1番人気！

たっぷりベリーが嬉しい！

さっぱりした飲み口お食事にも合わせやすい！

550円(税込)〜葡萄ジュースリンゴジュースハーブティー(アイス・ホット)オレンジジュース烏龍茶コーヒーエスプレッソ