マダム

スモークテーブルサイド、シトラスメスカルミニョネット

マリネしたオリーブ、ローストした赤ピーマン、アーティチョーク、トマト、グルテンフリーのカリフラワーチップス

漬けた甘いピーマン、アジアのペッパーソルト、小さなグリーン、スパイシーレモンアイオリ

野生のキノコを詰めたリゾット、サンマルツァーノトマト、トリュフ、グラナパダーノチーズ

温かいオリーブオイル、季節のバター

ジェムレタスカップ、海苔チップ、海藻、ゴマユズソース、エダマメ、ガーリックチップ

アジペッパーアイオリ、トラウトロ、ソースイヴォワール

エアルームトマトカルパッチョ、シトラスメスカルミニョネット、クリスプヒヨコマメ、チリクランチ

ポテトピューレ、ローストガーリック、ワイルドマッシュルーム、ジップ

8ポンドのシュリンプカクテル、12個のオイスター、6オンスの南アフリカンロブスターの尾、6オンスのキングクラブ、各種ソース

トマトタルタル、チアシードトマトクーリー、バルサミコキャビア、サワードウクリスプ、バジルオイル

ピスタチオ シード クランブル、シーザー ドレッシング

ホットハニーゴートチーズ、柔らかいグリーン、マイクロラディッシュ、デリカタスカッシュ、トーストしたピスタチオ、シャンパンビネグレット

キヌア、リビンググリーン、スライスしたニンジン、フェンネル、レーズン、ピクルスした赤玉ねぎ、保存されたレモンバルサミコビネグレット

トリュフチャイブアイオリ

バルサミコグレーズ

オリーブオイル、海塩

カルダモングレーズ

ア・ラ・ロブション

グリュイエールクリーム

ジャイガントビーンズ、キュウリ、マスタードクリーム

味噌焼きのバス、ハニーグレーズのベビー野菜、フェンネルピューレ

トムカー ブロス、煮込んだキャベツ、ココナッツ ズグ

1/2ポンド、アスパラガス、ガーリックソース

ニンジンピューレ、スプリングピー、スパイシーミントレリッシュ

グリルアスパラガス、ジップソース

6オンスのプライムフィレ、6オンスの南アフリカのロブスター、グリルアスパラガス、キャビアバター、ジップソース

骨付き胸肉、もも肉、バターで煮た大根、コチュジャン

1ポンド、カウボーイカット、グリルアスパラガス、ジップソース

マルファルディーネパスタ、野生のキノコ、トリュフクリーム

ローストカリフラワー、トマト、マイタケ、ヴィーガンペスト、チリクランチ

イタリア

シャンパン、フランス

シャンパン、フランス 65、375 ml

マールボロ、ニュージーランド

モントレー郡、カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ロワール、フランス

イタリア

ナパ、カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

ナパバレー カリフォルニア

ソノマ カウンティ カリフォルニア

ナパ カリフォルニア

ラングドック＝ルシヨン、フランス

フランス

ポルトガル

ピルスナー スタイル ラガー 4.4%

シーズナルエール 5%

ラガー 5%

アンバーエール 5%

スタウト 4.2%

ラガー 4.5% 8 (缶)

シードリップ スパイス 94, エスプレッソ, シンプル

シードリップ グローブ 42, ライチ, ライム

シードリップガーデン108、エルダーフラワー、トニック

シードリップグローブ42、ピーチ、ソーダ

エスポロン ブランコ テキーラ、アペロール、アガベ、パイナップル、ライム、ファイアウォーター ビターズ

ビーフイータージン、セントジャーマン、バタフライピーの花茶、レモン、プロセッコ

バーレイトバーボン、スパイスドペアリキュール、アマレット、ブラッドオレンジピューレ、レモン

ヘブンズドアバーボン、オールスパイス、ハイビスカスシロップ、オレンジビターズ

サッチャーズ・ウォッカ、オレンジチェッロ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、ボルゲッティ、オレンジ・ビターズ

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライムジュース、シンプルシロップ

バレンタインベリーブロッサムウォッカ、パイナップルジュース、クランベリー

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、セントジェルマン、グレープフルーツジュース

エライジャクレイグ、オレンジビターズ、シンプルシロップ

デビルズフード、ダークチョコレートムース、チョコレートガナッシュ、シャンティクリーム。（2人分）

ビスコフオートクランブル、アップルバターキャラメル

キャンディオレンジ、チョコレートスティック

ピスタチオ、ホワイトチョコレート、カタイフィ

夏のいちご、シャンティクリーム

シェフの日替わり自家製フレーバー（ベジタリアン、アイスクリームではない）

ボトル

輸入セレクション、マリネオリーブ、パン

ナッシュビルホットハニー、ピクルス、クリーミースロー、ランチチップス

シュラーズバーのチーズ、ハウスピクルス、焦げた玉ねぎ、ランチチップス

トリュフチャイブアイオリ

½ポンドのグラウンドプライムブリスケット、チャック、リブアイ、ショートリブ。キャラメライズしたアナハイムペッパー、シュラーズバー チーズ、ペッパージャック、トマトジャム、和牛バン、フライ

漬物のピーマン、アジアのペッパーソルト、グリーン、スパイシーレモンアイオリ

トゥオム、グリーンアップルタッツィキ

ポテトピューレ、ローストガーリック、ワイルドマッシュルーム、ジップ

スモークされたテーブルサイド、シトラスメスカルミニョネット

オールドベイ、玉ねぎ、セロリ、マヨネーズ、オールドベイチップス

エアルームトマトカルパッチョ、シトラスメスカルミニョネット、クリスプひよこ豆、チリクランチ

ラムソーセージ、マリネオリーブ、ロースト赤ピーマン、アーティチョーク、トマト、グルテンフリーのカリフラワーチップス

野生のキノコを詰めたリゾット、サンマルツァーノトマト、トリュフ、グラナパダーノチーズ

1ポンドのシュリンプカクテル、12個のオイスター、6オンスの南アフリカのロブスターの尾、6オンスのキングクラブ、各種ソース

イタリア

イタリア

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ、フランス

ロゼ、ブルゴーニュフランス

ロゼ、ブルゴーニュフランス

マールボロ、ニュージーランド

マールボロ、ニュージーランド

モントレー郡、カリフォルニア

モントレー郡、カリフォルニア

ナパバレー カリフォルニア

ナパバレー カリフォルニア

ロワール、フランス

ロワール、フランス

ヴェネト、イタリア

ヴェネト、イタリア

ナパ バレー カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

カーネロス カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ソノマ郡、カリフォルニア

ソノマ郡、カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

クランベリー、ブラッドオレンジ、グレープフルーツ、シナモン、セルツァー

プリクリーペア、オルジェ、シトラス、バジル、セルツァー

サッチャーズのウォッカ、オレンジチェッロ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、コーヒーリキュール、オレンジビターズ

ウッドフォードバーボン、オールスパイス、ハイビスカス、オレンジビターズ

バーレイトバーボン、スパイスドペア、アマレット、ブラッドオレンジ、レモン

ボンベイサファイア、サンジェルマン、バタフライピー茶、レモン、プロセッコ

エスポロンブランコ、アペロール、アガベ、パイナップル、ライム、ファイアウォータービターズ

バレンタインベリーブロッサムウォッカ、パイナップル、クランベリー

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライム、シンプル

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、サンジェルマン、グレープフルーツ

エライジャ・クレイグ、オレンジ・ビターズ、ブラウン・シュガー

アスペン ウォッカ、シャンボール、パイナップル、レモン

ピルスナー スタイル ラガー 4.4%

ラガー 5%

アンバーエール 5%

スタウト 4.2%

デビルズフード、ダークチョコレートムース、チョコレートガナッシュ、シャンティクリーム。（2人分）

ビスコフオートクランブル、アップルバターキャラメル

キャンディオレンジ、チョコレートスティック

ピスタチオ、ホワイトチョコレート、カタイフィ

夏のイチゴ、シャンティクリーム

シェフの日替わり自家製フレーバー（ベジタリアン、アイスクリームではありません）

ボトル

シナモンロール、スコーンまたはマフィン 1個 6 / 3個 15

フルーツデニッシュ、チョコレート、アーモンドまたはバタークロワッサン

グリュイエールクルトン

バニラとハチミツのヨーグルト、マセレーテッドベリー、ビーポーレングラノーラ

ジェムレタス、ピスタチオクランブル、クラシックドレッシング

キヌア、リビンググリーンサラダ、スライスしたニンジン、フェンネル、レーズン、ピクルスした赤玉ねぎ、保存したレモンバルサミコビネグレット

トマトタルタル、チアシードトマトクーリー、バルサミコキャビア、サワードウ、バジルオイル

ベーコンまたは鶏のソーセージの選択、クリスピーポテト、シード入りサワードウ

卵三個、小さなサラダ、選べる三つの具材：野生のキノコ、ピーマン、ハラペーニョ、トマト、玉ねぎ、ほうれん草、鶏ソーセージ、ベーコン、チェダー、グリュイエール、フェタ。追加の具材はそれぞれ2ドル。

エアルームトマト、アスパラガス、イングリッシュマフィン、アボカドホランデーズ

赤玉ねぎ、ピーマン、ジャガイモ、卵、鶏ソーセージ、ベーコン、グリュイエール、チェダー、サルサ、グリーンサラダ

ブリオッシュ、キャラメルバニラカスタード、ベリーコンポート

マセレーテッドミシガンブルーベリー、バニラムース

赤いパプリカ、大玉ねぎ、ピスタチオクランブル、チェリートマト、ピメントオイル、小さなグリーン、卵の選択

NYストリップ、ハーブフライ、卵の選択、サルサベルデ

アジペッパーアイオリ、トラウト卵、ソースルヴォワール

ジャイガントビーンズ、きゅうり、マスタードクリーム

ローストカリフラワー、トマト、マイタケ、ヴィーガンペスト、チリクランチ

½ポンドのグラウンドプライムブリスケット、チャック、リブアイ、ショートリブ。キャラメライズしたアナハイムペッパー、シュクラーズバー チーズ、ペッパージャック、トマトジャム、和牛バン、ハーブフライ

ウォルドルフチキンサラダ、フリゼ、ギブサンクスベーカリーのバタークロワッサン、ハーブフライ

ナッシュビルホットハニー、ピクルス、クリーミースロー、ランチチップ、ブリオッシュ

スプリットティップバン、キューピーマヨネーズ、オールドベイチップス

焦がし玉ねぎジャム、スモークゴーダ、キムチスロー、ホーギー、ハーブフライ

カンタロープ、ニンジン、リンゴ、ショウガ、ターメリック

パイナップル、キュウリ、ケール、ミント、ジンジャー

ルビー色のビート、リンゴ、オレンジ、ベビーほうれん草

イタリア

シャンパン、フランス

マールボロ、ニュージーランド

モントレー郡、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

ロワール、フランス

ヴェネト、イタリア

ナパバレー、カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ソノマ郡、カリフォルニア

コロンビア バレー, ワシントン

ラングドック＝ルシヨン、フランス

ブルゴーニュ、フランス

ポルトガル

ピルスナー スタイル ラガー 4.4%

季節のエール 5%

ラガー 5%

アンバーエール 5%

スタウト 4.2%

ラガー 4.5%

シードリップスパイス94、エスプレッソ、シンプル

シードリップ グローブ 42、ライチ、ライム

シードリップガーデン108、エルダーフラワートニック

シードリップグローブ42、ピーチソーダ

エスポロンブランコテキーラ、アペロール、アガベ、パイナップル、ライム、ファイアウォータービターズ

ビーフィータージン、サンジェルマン、バタフライピー

ヘブンズドアバーボン、オールスパイス、ハイビスカスシロップ、オレンジビターズ

サッチャーズ・ウォッカ、クレイジー・オレンジチェロ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、ボルゲッティ、オレンジ・ビターズ

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライムジュース

バーレイトバーボン、スパイスペアリキュール、アマレット、ブラッドオレンジピューレ、レモン、ビターズ

バレンタインベリーブロッサムウォッカ、パイナップルジュース、クランベリー

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライムジュース、シンプルシロップ

エライジャ・クレイグ、オレンジビターズ、シンプルシロップ

毎週水曜日 • 午後5時 – 閉店まで。ワインまたはシグネチャーシップを選択してください。ハーフシーザーサラダとフライドポテト付き

ダクストンシャルドネ/ダクストンピノノワールのグラスワイン

ラゴ - ポルトガル

バンブーラム、ストロベリーカルダモン、シトラス

ジン、セント・ジャーメイン、バタフライピー、プロセッコ

ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、バニラ

テキーラ、グレープフルーツハイビスカス、シトラス

ウォッカ、パッションフルーツ、バニラ、新鮮なシトラス

クラシック・コスモ

イタリア

イタリア

シャンパン、フランス

シャンパン、フランス

ブルゴーニュ、フランス

ブルゴーニュ、フランス

ラングドック・ルシヨン、フランス

ラングドック・ルシヨン、フランス

ポルトガル

ポルトガル

マールボロ、ニュージーランド

マールボロ、ニュージーランド

モントレー郡、カリフォルニア

モントレー郡、カリフォルニア

ナパ バレー

ナパ バレー

ロワール、フランス

ロワール、フランス

ヴェネト、イタリア

ヴェネト、イタリア

ナパバレー、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

ナパ バレー

ナパ バレー

ソノマ カウンティ, カリフォルニア

ソノマ カウンティ, カリフォルニア

コロンビア バレー、ワシントン

コロンビア バレー, ワシントン

ウォッカまたはジン、ドライ・ベルモット、レモンツイストまたはオリーブ

ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、バニラ

ウォッカ、新鮮なレモン、オレンジリキュール、砂糖

ウォッカ、パッションフルーツ、バニラ、新鮮なシトラス

プレーリージン、キュウリ、ライム、エルダーフラワー

エプシロン、マンゴー、ライム、チリ

カステルヴェトラーノ、ブルーチーズ入り、ピクルスオリーブ、ペッパーオリーブ

シトラスマリネのシュリンプ、チリ、新鮮なハーブ、ライム

スパイシーツナ、海苔チップ、アボカド、ゴマ、ポン酢

クリスピーチキン、トリュフアイオリ、ピクルス、ブリオッシュ

輸入セレクション、マリネオリーブ、ピスタチオ、クロスティーニ

カリカリのフライ、パルメザン、トリュフ、新鮮なハーブ

シトラスメスカルミニョネット

サッチャーズウォッカ、オレンジチェッロ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、コーヒーリキュール、オレンジビターズ

ウッドフォードバーボン、オールスパイス、ハイビスカス、オレンジビターズ

バーレイトバーボン、スパイスドペア、アマレット、ブラッドオレンジ、レモン

ボンベイジン、セント・ジャーメイン、バタフライピー茶、レモン、プロセッコ

エスポロンブランコ、アペロール、アガベ、パイナップル、ライム、ファイアウォータービターズ

バレンタインベリーブロッサムウォッカ、パイナップル、クランベリー

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライム、シンプル

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、セントジェルマン、グレープフルーツ

エライジャ・クレイグ、オレンジ・ビターズ、ブラウン・シュガー

ブンブ XO ラム、ストロベリーカルダモン、ライム

カサミゴス・レポサド、モンテロボス・メスカル、グレープフルーツ・ハイビスカス

エスポロン・レポサド、スイカ、ライム、スパイシー・ビターズ

ピルスナー スタイル ラガー 4.4%

ラガー 5%

アンバーエール 5%

スタウト 4.2%

伝統的なラガー 4.5%

サーバーに利用可能なフレーバーを尋ねてください

シードリップスパイス94、エスプレッソシンプル

シードリップ グローブ 42、ライチ、ライム

シードリップガーデン108、エルダーフラワートニック

シードリップグローブ42、ピーチソーダ

スリップスパイス94、バニラ、オートミルク、抹茶

輸入セレクション、マリネオリーブ、パン

ナッシュビルホットハニー、ピクルス、クリーミースロー、ランチチップス

シュラーズバーのチーズ、ハウスピクルス、焦げた玉ねぎ、ランチチップス

トリュフとチャイブのアイオリ

½ポンドの和牛、ホースラディッシュバーのチーズ、シャープチェダー、レタス、トマト、赤玉ねぎ、ダクシーソース、ブリオッシュバン、ハーブフライ

漬物のピーマン、アジアのペッパーソルト、グリーン、スパイシーレモンアイオリ

トゥオム、グリーンアップルタッツィキ

ポテトピューレ、ローストガーリック、ワイルドマッシュルーム、ジップ

テーブルサイドでスモークし、シトラスメスカルミニョネット

オールドベイ、オニオン、セロリ、マヨネーズ、オールドベイチップス キャビア追加 25

エアルームトマトのカルパッチョ、シトラスメスカルミニョネット、クリスプひよこ豆、チリクランチ

ラムソーセージ、マリネしたオリーブ、ローストした赤ピーマン、アーティチョーク、トマト、グルテンフリーのカリフラワーチップス、フムス、チップスと野菜

1ポンドのシュリンプカクテル、12個のオイスター、6オンスの南アフリカのロブスターの尾、6オンスのキングクラブ、各種ソース

デビルズ フード、チョコレート ムース、チョコレート、ガナッシュ、シャンティクリーム（2人分）

ビスコフオートクランブル、アップルバターキャラメル

キャンディオレンジ、チョコレートスティック

ピスタチオ、ホワイトチョコレート、カタイフィ

エスプレッソ マスカルポーネ、レディフィンガー

シェフの毎日の自家製フレーバー

テーブルサイドで燻製、シトラスメスカルミニョネット

マリネしたオリーブ、ローストした赤ピーマン、アーティチョーク、トマト、グルテンフリーのカリフラワーチップス

漬けた甘いピーマン、アジアのペッパーソルト、小さなグリーン、スパイシーレモンアイオリ

野生のキノコを詰めたリゾット、サン・マルツァーノトマト、トリュフ、グラナ・パダーノチーズ

温かいオリーブオイル、季節のバター

ジェムレタスカップ、海苔チップ、海藻、ゴマユズソース、エダマメ、ガーリックチップ

アジペッパーアイオリ、トラウト卵、ソースイボワール

エアルームトマトのカルパッチョ、シトラスメスカルミニョネット、クリスプひよこ豆、チリクランチ

ポテトピューレ、ローストガーリック、ワイルドマッシュルーム、ジップ

1ポンドのシュリンプカクテル、12個のオイスター、6オンスの南アフリカのロブスターテール、6オンスのキングクラブ

トマトタルタル、チアシードトマトクーリー、バルサミコキャビア、サワードウクリスプ、バジルオイル

ピスタチオ シード クランブル、シーザー ドレッシング

ホットハニーゴートチーズ、柔らかいグリーン、マイクロラディッシュ、デリカタスカッシュ、トーストしたピスタチオ、シャンパンビネグレット

キヌア、リビンググリーン、スライスしたニンジン、フェンネル、レーズン、ピクルスした赤玉ねぎ、保存したレモンバルサミコビネグレット

トリュフとチャイブのアイオリ

バルサミコグレーズ

オリーブオイル、海塩

ア・ラ・ロブション

グリュイエールクリーム

ジャイアントビーンズ、きゅうり、マスタードクリーム

味噌焼きのシーバス、ハニーグレーズのベビー野菜、フェンネルピューレ

トムカー ブロス、煮込んだキャベツ、ココナッツ ズグ

1/2ポンド、アスパラガス、ガーリックソース

ニンジンピューレ、春のエンドウ、スパイシーミントレリッシュ

グリルアスパラガス、ジップソース

6オンスのプライムフィレ、6オンスの南アフリカのロブスター、グリルアスパラガス、キャビアバター、ジップソース

骨付き胸肉、もも肉、バターで煮た大根、コチュジャン

1ポンド、'カウボーイ'カット、グリルアスパラガス、ジップソース

マルファルディーネパスタ、野生のキノコ、トリュフクリーム

ローストカリフラワー、トマト、マイタケ、ヴィーガンペスト、チリクランチ

イタリア

シャンパン、フランス

シャンパーニュ、フランス 375 ml

マールボロ、ニュージーランド

モントレー郡、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

フランス、ロワール

イタリア

ナパ、カリフォルニア

カーネロス、カリフォルニア

ナパバレー、カリフォルニア

ソノマ郡、カリフォルニア

コロンビア バレー, ワシントン

ラングドック＝ルシヨン、フランス

フランス

ポルトガル

ピルスナー スタイル ラガー 4.4%

シーズナルエール 5%

ラガー 5%

アンバーエール 5%

スタウト 4.2%

ラガー 4.5% (缶)

シードリップ・スパイス94、エスプレッソ、シンプル

シードリップグローブ42、ライチ、ライム

シードリップガーデン108、エルダーフラワー、トニック

シードリップグローブ42、ピーチ、ソーダ

エスポロン ブランコ テキーラ、アペロール、アガベ、パイナップル、ライム、ファイアウォーター ビターズ

ビーフィータージン、サンジェルマン、バタフライピーの花茶、レモン、プロセッコ

バーレイトバーボン、スパイスペアリキュール、アマレット、ブラッドオレンジピューレ、レモン

ウッドフォードバーボン、オールスパイス、ハイビスカスシロップ、オレンジビターズ

サッチャーズ・ウォッカ、オランチェッロ、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ、ボルゲッティ、オレンジ・ビターズ

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、レモンチェッロ、ライムジュース、シンプルシロップ

バレンタイン・ベリー・ブロッサム・ウォッカ、パイナップルジュース、クランベリー

バレンタインホワイトブロッサムウォッカ、サンジェルマン、グレープフルーツジュース

エライジャ・クレイグ、オレンジビターズ、シンプルシロップ

バンブーXOラム、ストロベリーカルダモン、ライム

カサミーゴ・レポサド、モンテロボス・メスカル、グレープフルーツ・ハイビスカス

フライ、フルーツ 12

フルーツ 12 v

フライ、フルーツ 12

フライ、フルーツ 12

バター、クリーム 8 グルテンフリー、ベジタリアン

季節のセレクション 10種類、ベジタリアン、グルテンフリー、乳製品不使用

今日のセレクションをお尋ねください

今日のセレクションをお尋ねください

ダクストン・シャルドネ / ダクストン・ピノ・ノワール ワイングラス

ラゴ • ポルトガル

バンブーラム、ストロベリーカルダモン、シトラス

ジン、セント・ジェルマン、バタフライピー、プロセッコ

ウォッカ、エスプレッソ、コーヒーリキュール、バニラ

テキーラ、グレープフルーツハイビスカス、シトラス

ウォッカ、パッションフルーツ、バニラ、新鮮なシトラス

クラシック・コスモ